在老家的集市上,驚奇地發(fā)現(xiàn)這種植物依然還在被賣,心一下子跳得很快,那份激動(dòng),如果不是農(nóng)村長(zhǎng)大的小伙伴,根本無法讀懂。 小時(shí)候,我總覺得,在農(nóng)村,如果沒了這種植物的“陪伴”,鄉(xiāng)村將會(huì)變得荒涼而沉寂。這猶如我們鄉(xiāng)下孩子們的童年,雖然物質(zhì)并不豐裕,卻因著它的供應(yīng),使我們平凡如沙的生活,多了些用語(yǔ)言難以描述的況味。可以這樣說,那種況味里面,包含著濃濃的幸福。 如今,我每次看到鄉(xiāng)土氣息的畫面,就會(huì)油然想到它們,想到那些穿插過我們的童年并匯入鄉(xiāng)愁的植物,其中,我印象最深刻的就是——甜甜梢(甜秫秸)。 甜甜梢,是我們老家對(duì)它的稱呼,在不少地方,也有人叫它甜高粱,也有的地方叫甜秫秸,如今,因著甘蔗的盛行,它的身影,也漸漸淡出農(nóng)村的田間地頭。至少,我已經(jīng)十年沒有見到過。 這種歸于消匿的甜甜梢,它的樣子和高粱稈極為相似,唯一的不同點(diǎn)就是:它的葉子中間有一道暗白色的線條。 甜甜梢的莖稈分粗細(xì)兩種,根據(jù)我兒時(shí)的經(jīng)驗(yàn)判斷,味道最好的是細(xì)甜甜梢。嚼起來省事且便于分解。綠中泛白,肉濃綠,飽含汁液,酥甜醉人,而且從根一直甜到梢穗,故名“甜甜梢”。 不但味道比甘蔗好,而且生命力也很強(qiáng),田間地頭都可種植,不需特別照料。不過也有缺陷,就是皮很堅(jiān)利,剝皮時(shí)不小心會(huì)劃破嘴,弟弟就吃過這樣的虧。 前段時(shí)間弟弟從老家來看我,帶來一捆甜甜梢,妻子拿來根遞給弟弟,他搖搖手說不要,不經(jīng)意間看到了他右嘴角上仍殘留的一道細(xì)細(xì)的白痕。我笑了,我告訴弟弟,弟弟也笑了,妻子看看我們,覺得莫名其妙。妻子是外地人,她根本不知道甜甜梢在我們這一代的農(nóng)村孩子生命里,所承載的東西。 我相信隨著時(shí)代的發(fā)展,甜甜梢最終會(huì)漸漸消失…… 但,它對(duì)我們這一代的影響,卻永不會(huì)磨滅…… 因?yàn)椋俏覀兡莻€(gè)時(shí)代,最美最甜最享受的“零食”,它,已經(jīng)不折不扣地植入我們的心里…… 圖片:部分來自網(wǎng)絡(luò) |
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