法式慕斯就像法國(guó)女人一樣 優(yōu)雅大方 自有一種芬芳 散發(fā)著令人回味無(wú)窮的魅力 讓人難以拒絕 法式慕斯的裝飾 講究整體的造型和細(xì)節(jié)的搭配 體現(xiàn)了法國(guó)人追求精致、時(shí)尚、健康的生活理念 今天小編就教你幾招法式慕斯的裝飾技巧,讓你的法式慕斯優(yōu)雅起來(lái)~ (前方多圖,請(qǐng)自備流量~~) 裝飾 法式慕斯裝飾中,最簡(jiǎn)易、也是最容易出彩的就是面上的裝飾。 在面上放置一些新鮮的水果 清新淡雅 不僅起到裝飾作用,還可以增添慕斯的風(fēng)味 造型 常見(jiàn)的有圓形、方形、半球形、圓柱形等造型。 圓形圓潤(rùn)優(yōu)雅 方形簡(jiǎn)潔大方 除此之外,一些不規(guī)則的造型也十分別致。 精致的天鵝造型 巧妙的蓮花造型 等等 顏色 以暖色調(diào)為主,如芒果慕斯、草莓慕斯、抹茶慕斯、櫻桃慕斯等,可以搭配一些清新可愛(ài)的水果、薄荷葉、巧克力片等,整體看起來(lái)清新簡(jiǎn)潔。 像巧克力、藍(lán)莓等顏色過(guò)深的慕斯,可以搭配一些咖啡色的水果或巧克力裝飾,展現(xiàn)法式慕斯的優(yōu)雅和內(nèi)涵。 擺盤(pán) 注意構(gòu)圖平衡,常見(jiàn)的是用一根線條、圓點(diǎn)等細(xì)節(jié)來(lái)平衡視覺(jué)畫(huà)面,同時(shí)也起到填充空白作用。 一款優(yōu)雅的法式慕斯 便是款待自己的最好方式 |
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