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周末的早午餐【元氣能量面】:讓你元氣滿滿的過假期!

 安好2016 2016-08-20


又到了周末,有很多豆子和好豆君說:

“周末早上起得晚,很多時候就早餐午餐并到一起吃了,這時候吃粥不管飽,吃肉又太膩,吃完飯周末還要出門活動,需要很多補充一天的能量,那早午餐應(yīng)該怎樣吃呢?”

有辦法!

今天好豆君給大家推薦一款能量滿滿的【元氣能量面】,清淡又好吃、頂餓又管飽,最重要的是:只有154大卡的熱量,肯定不會長胖哦!

視頻來自好豆君的好朋友@冰塊先生(對,就是那個你們很喜歡的帥哥)

來學起來吧!


視頻菜譜



所需食材

健康小貼士:

我們選用的是烏冬面,烏冬面在所有面條中熱量最低。

午餐肉應(yīng)選取一些低脂少鈉的食材,適當?shù)臄z入少量的脂肪也是人體需要的。

雞蛋的作用更是不言而喻:健腦益智,預(yù)防衰老、癌癥,富含豐富的蛋白質(zhì)等。

生菜深受人們喜愛,炎炎夏日食用能清熱安神、清肝利膽。

具有保健功效的海苔富含豐富的維生素和礦物質(zhì),可增強免疫力,抗衰老。



步驟一
把烏冬面放入沸水中煮熟,然后撈出裝碗。
將高湯盛入碗中。

步驟二
在平底鍋上噴上少量油,煎一枚荷包蛋備用。

步驟三
然后將牛肉卷放入平底鍋中煎熟。午餐肉煎至微微泛黃、有香味后取出備用。

步驟四

最后將荷包蛋,午餐肉,牛肉卷,生菜等“澆頭”裝盤。可加上兩片海苔,撒上芝麻點綴。


元氣能量面完成!

— — 關(guān)于元氣能量面 — —

面食來源于中國傳統(tǒng)文化,是體現(xiàn)民俗、表現(xiàn)民間心理意愿的一種最廣泛、最深刻的方面。千百年來世世代代,人們總把自己的希望和期盼通過聰慧的頭腦和靈巧的雙手運用面食給予淋漓盡致的表達。但面食含有極高熱量,對于一些減肥中的人來說是及其抗拒的。


而我們今天介紹的元氣能量烏冬面卻是所有的面食中熱量較低,搭配的食材比較健康。

都說七情六欲中,食欲最為兇猛。所以,我們今天介紹的這碗運氣能量面可謂是夏日里的一種恩賜啦~


END -

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