現(xiàn)在市場上牛奶種類越來越多，但是不是所有的都是純牛奶呢？今天我們就為大家揭曉牛奶中的大秘密！

乳飲料

這個真的只是飲料，跟牛奶沒任何關(guān)系，可以看配料表，配料表的第一位并不是牛乳，而是飲用水。乳飲料是以水為主，加入牛奶或乳制品、糖或甜味劑添加劑調(diào)制而成的。

建議：如果想要從牛奶中吸收到有用的營養(yǎng)，那就不要選擇這類乳飲料啦。

兒童奶

這種牛奶加入了較多的糖或蜂蜜等，會讓孩子攝入的能量超標(biāo)，增加發(fā)胖的可能。另外配料表中顯示的益生元、魚油等，實際含量過少。

建議：并不是孩子一定要喝兒童牛奶，只要好好吃飯，再喝點普通奶或優(yōu)格乳，營養(yǎng)就夠啦。 

調(diào)味奶

這是用了添加劑的調(diào)制奶，所謂的核桃、紅棗、麥香、巧克力牛奶等，都屬調(diào)味奶，其實牛奶添加量非常少。

建議：如果希望補充這類營養(yǎng)，不妨直接吃紅棗核桃巧克力。

早餐奶

這種牛奶雖然比乳制品好一點，但是營養(yǎng)還是不及純牛奶。一般是由鮮牛奶、麥芽粉、白砂糖、果蔬纖維等制成，所以味道稍稍香甜一些。味道雖然不錯，卻把牛奶稀釋了，降低了牛奶其中的蛋白質(zhì)含量。

建議：可以用純牛奶搭配果蔬、堅果等其它配菜，這樣營養(yǎng)更全面。如果時間太急，那就選擇早餐奶，飽腹感比較強。

高鈣奶

牛奶或優(yōu)格乳本身含鈣量就比較高，其實，高鈣奶的鈣含量并沒有比它們高出多少。此外，高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等，人體的吸收利用率也是有限的。