頭發(fā)也是需要營養(yǎng)的，頭發(fā)脫落、頭發(fā)開衩、頭發(fā)暗淡無光等，這些都說明頭發(fā)健康出現(xiàn)了問題。專家解釋，如果飲食健康，身體里所有細(xì)胞都會健康，包括毛發(fā)細(xì)胞，由此可見，飲食與頭發(fā)健康有密切關(guān)系，以下為大家推薦10種頭發(fā)最愛的食物。

1、鮭魚

鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素B-12和鐵離子。其中，W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分，美國洛杉磯營養(yǎng)學(xué)家，美國飲食協(xié)會發(fā)言人，公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說，“W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥，頭發(fā)看起來會暗淡無光澤?！?/p>

2、牡蠣

牡蠣富含微量元素鋅和硒，有助于頭發(fā)健康生長。缺鋅會導(dǎo)致脫發(fā)和頭皮屑增多。

3、深綠色蔬菜

綠葉蔬菜含有豐富的B族維生素、維生素C和維生素E，鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素。這些營養(yǎng)素可為頭發(fā)提供全方位滋養(yǎng)。

4、胡蘿卜

胡蘿卜是維生素A的良好來源。維生素A是促進細(xì)胞增殖與生長的重要維生素，可以維護皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙床健康，此外維生素A還有調(diào)節(jié)表皮以及角質(zhì)層新陳代謝的功效，所以這個維生素和皮膚關(guān)系很密切，可以促進頭皮健康。

有些脂溢性脫發(fā)者，油脂分泌旺盛，維生素A也可以緩解這類癥狀。在食物中，胡蘿卜維生素A最高，菠菜其次，另一個主要來源就是動物肝臟，含量極其豐富。

5、豆類

豆類，它們對頭發(fā)真的有用嗎？

答案是肯定的，豆類，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭發(fā)生長的蛋白質(zhì)，同時也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會使頭發(fā)脆弱易斷。

6、紅薯

紅薯富含β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，能促進頭發(fā)和頭皮組織細(xì)胞的健康生長。紅薯還富含維生素C、銅和鐵等有益頭發(fā)健康的營養(yǎng)素。

7、低脂牛奶

低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來源，鈣是促進頭發(fā)生長的重要礦物質(zhì)。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。

8、蛋類

不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來源之一。

此外，蛋類含有生物素和維生素B-12，這兩者對美麗秀發(fā)都非常重要。

9、家禽類

家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機體有效的吸收利用。如果缺乏足夠的蛋白質(zhì)，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，會使頭發(fā)分叉；嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。

10、堅果

堅果是硒的最好天然來源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。堅果中豐富的維生素H和維生素E還有助于保護細(xì)胞DNA免受損傷，可保持頭發(fā)光澤靚麗。