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有人說每天叫醒我的不是鬧鐘而是夢想， 南京人說每天叫醒我的不是鬧鐘也不是夢想， 而是南京各式各樣的早點(diǎn)。 南京是一座不斷變化的城市 風(fēng)景更美了 樹木更綠了 馬路更寬敞了 大街更干凈了 科技更發(fā)達(dá)了 人們更熱情了 唯一不變的是 老南京人都忘不掉的早點(diǎn) 小餛飩、皮肚面、生煎包、 牛肉鍋貼、糖餅、小籠包、 鴨油燒餅、梅花糕、煎餅果子、 豆腐澇、蒸飯、糍粑、 ...... 多的三天三夜都講不完 所以今天挑選了 老南京人愛吃的10種早點(diǎn) 好吃不重樣 ▽▽▽ 小餛飩1 在南京人看來，餛飩是用來huo的。每每在汪家餛飩排隊的時候，總會聽到一個個南京人說“來huo碗餛飩”。蝦米、榨菜粒兒，還有辣椒油已經(jīng)成為了南京人huo小餛飩的標(biāo)配，你想放多少就放多少。 他家的隊伍就像永遠(yuǎn)也排不完，人群一波接一波，男女老少都愛。好些人吃完了還會買點(diǎn)速凍的成品帶回家，想吃了就拿出來煮上一碗。 人均：9元 地址： 秦淮區(qū) 集慶路來鳳小區(qū)金粟庵9號(近三山街地鐵站) 電話： 13912991127 蒸飯2 如果你每天都會經(jīng)過螺絲轉(zhuǎn)彎交叉口，你就會看到小眼鏡蒸飯。他家的蒸飯不僅分量足味道還超級棒。每天從早上六點(diǎn)開始賣到九點(diǎn)半，特別推薦他家的蛋黃肉松烤腸蒸飯，蛋黃又香又流油，食材都很新鮮。 每天他家的隊伍都排成這個樣子，雖然是個小推車，但完全不影響他家蒸飯的質(zhì)量。 人均：8元 地址： 秦淮區(qū) 漢中路螺絲轉(zhuǎn)彎交叉口 皮肚面3 如果你想吃一碗皮肚面，那就去南湖中華面館。南京吃皮肚面的地方很多，但是吃來吃去還是他家的好吃。面條筋道，皮肚有咬勁，配上他家的“秘制”辣油，那簡直要叫絕！ 很多吃貨為了吃它家的皮肚面不惜從城東、橋北跑過來！很多男生都吃不完一碗。他家的香腸面也是比較推薦的，香腸都是自己灌是的，吃著放心。 人均：14元 地址： 鼓樓區(qū) 北圩路77號審計學(xué)院北(鳳凰西街口) 電話： 15050521521 鴨油燒餅4 南京的烤鴨店幾乎都有“鴨油燒餅”賣，離著老遠(yuǎn)的空氣中就有彌漫著“鴨油”的香氣，讓人滿口生津。清真韓復(fù)興剛出爐的鴨油燒餅脆香無比，上面密撒著芝麻，乘熱吃鴨油燒餅得小心地咬，防止脆皮和芝麻掉落，有時還會擠出噴香的鴨油來。
他家店面挺大的，沒什么急事可以坐下來慢慢品嘗。但是因?yàn)槭抢献痔柖乙脖容^火爆，還是有很慕名而來的游客，有的時候都買不到，所以建議可以打電話預(yù)定。 人均：1元 地址： 鼓樓區(qū) 湖北路(樂業(yè)村對面) 電話： 025-83326866 牛肉鍋貼5
說起牛肉鍋貼，大家第一個想到的肯定是七家灣牛肉鍋貼。他家的牛肉鍋貼獨(dú)得南京人的恩寵，皮脆脆的、牛肉味特別醇厚，咬上一口鮮美的汁水在口腔久久不散去。
他家的鍋貼剛出鍋就會被搶空。 人均：6元 地址： 玄武區(qū) 成賢街103-8號 電話： 4001385517 / 13701467888 糖芋苗6
桂花糖芋苗是金陵的一道傳統(tǒng)甜點(diǎn)。芳婆糕團(tuán)店的桂花糖芋苗可以吃的人心花怒放，光潔的芋苗口感潤滑爽口、香甜酥軟，湯汁呈醬紅色鮮亮誘人，散發(fā)著濃郁的桂花香，這抹香會留在唇齒間，久久回味。
他家不光糖芋苗讓人垂涎，還有很多小食都讓人欲罷不能。酒釀元宵帶著淡淡的甜味，稠稠的一大碗很有分量；老鹵蛋汁水都滲入蛋黃里了，從里到外透著股香氣；麻團(tuán)表皮酥脆，內(nèi)心綿軟。
人均：4元 地址： 秦淮區(qū) 王府大街50號(正山堂對面) 電話： 025-84204310 生煎包7
吳家生煎可以說是南師大師生共同的回憶。他家的生煎瞧起來特精致，個兒不大，但餡跟湯汁是足足的。再來點(diǎn)醋，可以把你美上天。
去他家的很多都是大半鍋大半鍋的買，去的時間點(diǎn)不對就又要等上一鍋的時間了。差不多十分鐘左右吧，很多南師大的學(xué)生都會過來吃，一買就是好多個，又說幫同學(xué)帶的，有說好吃的很就多買點(diǎn)。
人均：9元 地址： 鼓樓區(qū) 寧海路122號(南師大正門對面) 電話： 025-84773277 鴨血粉絲8
南京最為人稱道的應(yīng)該就是鴨血粉絲湯了吧。鴨德寶的鴨血粉絲湯色白白的，吃口鮮香。里面的配料也是豐富的很，鴨血很嫩，鴨肫和鴨腸脆脆的，嚼起來特別有味兒，粉絲不硬不爛恰到好處。
這家店在新街口的一個小巷子里，裝修的特別紅火。仿佛就是為了讓你一眼看到它，好讓你不錯過金陵城最好的美味。 人均：15元 地址：秦淮區(qū) 豐富路134-4號(中央大酒店旁) 電話：025-84204820 雞蛋灌餅9
這家香酥雞蛋灌餅在明瓦廊很不起眼的拐角處。生意出奇的好，排隊的人絡(luò)繹不絕。他家的雞蛋灌餅，餅都是現(xiàn)搟的，吃起來不會覺得很油膩，餅皮兩面都是酥脆無比。油條、里脊、烤腸、生菜愛加哪個加哪個。
這家離鴨德寶不遠(yuǎn)，老板會一邊刷醬一邊耐心詢問是否需要辣椒，拿著熱氣騰騰的灌餅無比滿足，一定要趁熱吃，一口下去回味無窮。
人均：6元 地址：秦淮區(qū) 明瓦廊陸家巷(近大洋百貨) 豆腐澇10
豆腐澇也叫豆腐腦，南京話又稱“都不老”。致和街豆腐腦的豆腐腦不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。
這家豆腐腦是很多南京人從小吃到大的，不管是量還是性價比來說都是極其推薦的一家老店。小區(qū)周邊的居民都喜歡來這吃。 人均：3元 地址：秦淮區(qū) 致和街菜場巷口 |
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