絲瓜 絲瓜又名天羅瓜、天吊瓜等為葫蘆科 絲瓜屬年生攀緣性草本植物 每年夏季采收上市,是夏季淸涼解暑的瓜果類蔬菜 絲瓜不僅營養(yǎng)價值高,食療和藥用價值也很高 八月的瓜中之王 絲瓜價值高 絲瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、瓜氨酸、維生素C、多量黏液和鈣、磷、鐵等。絲瓜子含脂肪油、亞油酸、棕櫚酸、葫蘆素B,絲瓜花含谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、賴氨酸,絲瓜絡(luò)含木聚糖、纖維素、甘露聚糖、木質(zhì)素,絲瓜藤和葉含皂甙等。 絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。 女性多吃絲瓜對身體很有好處,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。 平價不起眼,卻渾身都是寶 瓜肉:清腎火,陰虛火旺的人,適合吃絲瓜。絲瓜還 有利腸通便、預防痔瘡。(絲瓜是寒性的,所以炒時應(yīng)加大蒜綜合它的寒性) 瓜皮:清熱解毒,與辣椒和姜蒜炒酸豆角既下飯又解暑濕,容易長豆豆的人,可直接煮水喝,也可外敷。(絲瓜頭里面的汁液檫臉有美白皮膚的好處) 瓜葉:皮膚過敏有幫助,當皮膚過敏感覺很癢的時候,用絲瓜葉搗爛敷在過敏的地方,就能止癢。 絲瓜花:清肺熱,有肺熱咳嗽或鼻子發(fā)炎的人,都可以用它來調(diào)理。( 可煮湯,炒、炸著吃) 瓜藤和根:清肺熱,消炎作用更強。有慢性支氣管炎的人,可用藤來煮水喝,鼻竇炎的人,可用根來煮水喝。(瓜蒂曬干,煮水喝能調(diào)理咽喉腫痛) 瓜絡(luò):通絡(luò)脈,清除絡(luò)脈中的風濕,有關(guān)節(jié)炎的人可用來煮水調(diào)理。(曬干后也是清潔的神器) 絲瓜的功效和用法 1、治腳汗過多 將老絲瓜燒成炭,研成細末,撒在鞋中,赤腳連穿半月。 2、美白抗衰老 將生長的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚,能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽,效果更好。 3、慢性氣管炎 經(jīng)霜絲瓜藤150~240克,水煎服,每日1劑,10天為一個療程,連服二個療程。 4、治鼻竇炎 干絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細么末。每次服6克,于早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。 5、月經(jīng)不調(diào) 用絲瓜絡(luò)1個,加水1碗煎服,常喝可調(diào)理。把絲瓜子烘干,加水1碗煎服,水開后加入少量紅糖,沖黃酒溫服早晚各1次,對調(diào)理月經(jīng)不順有效。 老絲瓜1個,燒干后研成細末,每次服9克,鹽開水調(diào)服??芍委熢陆?jīng)過多。 7、治咽喉炎 嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次。 8、治風寒咳嗽 絲瓜自焙干,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。 9、治過敏性哮喘 方法1:絲瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次。 方法2:生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內(nèi)煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次。 10、治療神經(jīng)痛 把絲瓜汁溫熱后飲下,用量根據(jù)癥狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部,也有療效。 11、濕疹 絲瓜絡(luò)60克。水煎,熏洗患處。 ↓↓↓以下為藥用,使用前先咨詢醫(yī)生 1、胸脅疼痛 炒絲瓜絡(luò)、赤芍、白芍、延胡索各9克,青皮6克。煎服?!栋不罩胁菟帯?/p> 2、胸痹及心氣痛 絲瓜絡(luò)15克,橘絡(luò)3克,丹參10克,薤白12克。水煎服。——《四川中藥志》 3、風濕性關(guān)節(jié)痛 絲瓜絡(luò)15克,忍冬藤24克,威靈仙12克,雞血藤15克。水煎服?!渡綎|中草藥手冊》 4、手臂痛 絲瓜絡(luò)10克,秦艽6克,羌活3克,紅花4.5克,水煎服?!嗅t(yī)研究院《常見病驗方選編》 5、中風后半身不遂 絲瓜絡(luò)、懷牛膝各10克,桑枝、黃芪各30克。水煎服?!端拇ㄖ兴幹尽?/p> |
|