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絕妙下飯菜--酸豆角炒肉末的做法 原料: 酸豆角、里脊肉、蒜、小米辣?! ∽龇ǎ骸 ?、里脊肉切末或小丁,自己隨意。加1勺芝麻油、少許老抽、生粉、...
[圖解] 主料:蠶豆 500克,橄欖菜 2勺,肉 適量,蒜 3瓣,干辣椒 3個,生抽 1勺,油 適量 制作步驟: 1、蠶豆剝?nèi)ザ骨v洗凈(也可以在殼上開一道口)?! ?、蒜...
美味菜譜椒絲四季豆的做法 原料: 四季豆100克、紅尖椒1個 配料: 大蒜適量、糖少許、鹽適量、雞精適量 做法: 1、材料準(zhǔn)備好; 2、四...
隨性小炒尖椒土豆肉絲 食材明細(xì): 土豆適量、肉絲適量、朝天椒 適量、紅辣椒 少量、老抽 少量、生姜 少量、鹽 適量、雞精 適量 做法: 1. 準(zhǔn)...
青椒土豆片 好吃家常菜的秘籍 食材明細(xì): 青椒適量、土豆適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、醬油適量、淀粉適量 做法: 1、土豆洗凈、去皮、切片放...
家常簡單菜譜的做法 西紅柿炒蛋 食材明細(xì): 西紅柿適量、雞蛋適量、鹽 適量、油 適量 做法: 1. 西紅柿切塊 2. 雞蛋打到碗里 3. 加一點鹽...
蒜苗炒臘肉的做法 材料: 主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克?! ≌{(diào)料:紅椒,植物油,鹽,醬油,麻油?! √厣骸 〈嗄埘r香、家常肉味。...
南方大山人家舌尖上的春天-臘肉炒蕨菜 臘肉炒蕨菜 原料: 臘肉250克、新鮮蕨菜500克?! ≌{(diào)料: 鹽2克、生抽10克、蠔油5克、辣椒醬10克、姜蔥...
長壽風(fēng)味豆角炒茄子的做法 材料: 豇豆200克、茄子紫200克、 調(diào)料: 食鹽2克、蒜5克、干辣椒3克、李錦記蒸10毫升、植物油適量 做法: 1、長豆...
家常小炒——蘑菇炒香干的做法 原料: 香干、蘑菇、豬里脊 配料: 蔥、姜、鹽、料酒、白胡椒粉 做法: 1.豬里脊洗凈,切成細(xì)絲...
美味臘肉條炒蒜薹的做法 食材明細(xì): 唐人神臘肉條100克、蒜薹200克、生抽適量、糖適量、鹽適量、料酒適量 做法: 1. 準(zhǔn)備好蒜薹、臘肉。 2....
簡單家?;ú顺磁D肉的做法 食材明細(xì): 臘肉適量、花菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、胡椒粉適量、生抽適量 做法: 1. 把蔥、姜、蒜...
家常鮮菇蘆筍小炒的做法 材料:蘆筍、香菇、黃彩椒 做法: 1、準(zhǔn)備材料?! ?、將蘆筍切段,香菇切片,黃彩椒切絲?! ?、沸水中滴幾滴油加...
家常美味菜的做法 香培根炒荷蘭豆 材料: 荷蘭豆、培根3片、蒜瓣、紅椒 配料: 油、鹽、雞精 做法: 1、準(zhǔn)備材料。荷蘭豆去兩頭的梗,順...
家常小炒杭椒烤肉的具體做法 主料: 杭椒430克,黑椒烤肉300克 輔料: 洋蔥適量,湘味辣椒醬10克 調(diào)料: 食油1勺,鹽適量,生抽適量 ...
[圖解] 主料:苦瓜 1根,紅椒 1個,油 適量,鹽 半勺,白糖 半勺,大蒜 3瓣,生抽 適量 制作步驟: 1、苦瓜切好,紅椒切好,大蒜切末?! ?、苦瓜用鹽腌制1...
白果炒西芹的做法 白果炒西芹怎么做好吃 材料: 西芹1大棵、熟白果約20粒、姜、蔥、橄欖油、鹽、糖?! ∽龇ǎ骸 ? 西芹洗凈斜切小段。 2 姜切片...
冬季下飯菜臘肉炒蘆筍 材料:臘肉150g,蘆筍250g,蒜2瓣 調(diào)料:生抽1/2小勺,鹽1/4小勺,水淀粉1大勺 做法: 1、蘆筍洗凈,蒜瓣拍碎 2、蘆筍...
家常小炒佛手瓜——小炒佛手瓜的做法 小炒佛手瓜的做法 材料:佛手瓜1個 胡蘿卜適量 豬肉適量 調(diào)料:食鹽適量 料酒適量 生抽適量 香油適...
清炒藕片 DIY步驟 1.鮮蓮籽去芯、河藕切片、嫩菱米去皮,洗凈,入沸水焯后待用; 2.炒鍋上火燒熱,舀入少許色拉油、蒜泥熗鍋,放入鮮蓮、河藕片、嫩菱米...
家常魚香肉絲做法大全 原料: 豬肉、胡蘿卜、木耳 配料: 醬油、白糖、醋、淀粉(以上混合一起成湯汁A),郫縣豆瓣醬、姜、蔥、淀粉、料酒; 魚...
[圖解] 主料:芥藍(lán)菜 200克,干香菇 4朵,培根 50克,油 適量,鹽 適量,魚露 適量,姜片 適量 制作步驟: 1、干香菇先用溫水浸泡軟,洗凈,切片去蒂;培根用...
[圖解] 主料:臘五花肉 適量,小黃瓜 適量,胡蘿卜 適量,原味雜果仁 適量,蒜頭 適量,蠔油 適量,米酒 適量,糖 適量,油 適量 制作步驟: 1、備臘五花肉...
[圖解] 炒雙丁的做法 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健...
菌菇虎掌的做法(香菇、杏鮑菇、白蘑菇) 原料: 新鮮香菇、杏鮑菇、白蘑菇 做法: 1)將新鮮香菇、白蘑菇切去蒂,在清水中浸洗清漓干。 2)將杏...
[圖解] 山藥木耳的做法(春節(jié)家宴菜)主料:山藥、木耳、青、紅椒、蔥、鹽、味精、胡椒粉1、山藥去皮切片汆沸水、木耳泡發(fā)撕成均勻的小片、辣椒、蔥、姜切片待用。(為...
[圖解] 主料:鴨脯肉 2片,秋葵 200克,油 適量,鹽 適量,大蒜 適量,料酒 適量,辣椒醬 適量,生抽 適量,淀粉 適量 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好原材料,將它們...
[圖解] 辣炒花蛤的做法(春節(jié)過年菜) 材料:蛤蜊,洋蔥,紅椒,干辣椒,花椒,蔥姜蒜,料酒,鹽,生抽,老干媽豆豉醬,胡椒粉,水淀粉 步驟: 1.蛤蜊買回用淡...
[圖解] 主料:臘腸 150克,苦瓜 350克,油 適量,鹽 適量,紅椒 適量,大蒜 適量 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好臘腸?! ?、取出,涼水下鍋煮20分鐘?! ?、準(zhǔn)備好...
[圖解] 主料:臘肉 130克,紅柿子椒 2個,尖椒 2個,洋蔥 半個,鹽 少許,油 少許 制作步驟: 1、臘肉用熱水浸泡片刻,清洗一下,上鍋蒸,開鍋后蒸25分鐘?!?..
來自: 青山138 > 《炒》
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