夏季養(yǎng)生粥大全，消暑養(yǎng)生很簡(jiǎn)單

精靈休閑 2016-07-29

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來(lái)源：PCLADY

養(yǎng)生粥大全之夏季養(yǎng)生粥，在炎炎夏日里，怎么吃可以起到清熱解暑的功效呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，日常飲食就能夠幫助我們清熱解暑。今天小編就給大家支招，向大家送上幾款養(yǎng)生粥的做法，既能消暑又養(yǎng)生，還在等什么呢？趕緊行動(dòng)起來(lái)吧！

木耳大棗粥

所需食材

香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。

烹飪方法

將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

養(yǎng)生功效

此粥能潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腦強(qiáng)心。

五彩蝦仁粥

所需食材

糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。

烹飪方法

將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鐘后即成。

養(yǎng)生功效

此粥鮮香滑潤(rùn)，能滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)燥滑腸。

山藥枸杞粥

所需食材

粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。

烹飪方法

將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。

養(yǎng)生功效

此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。

桂圓粟米粥

所需食材

桂圓肉15克，粟米100-200克。

烹飪方法

將準(zhǔn)備好的桂圓肉洗干凈后和粟米一塊放進(jìn)鍋中煮，先用武火煮開，再用文火熬成粥。

養(yǎng)生功效

桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。

五谷養(yǎng)生粥

所需食材

蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

烹飪方法

將準(zhǔn)備好的蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁等洗干凈后放入水中浸泡大概兩小時(shí)左右，再把桂圓去殼，紅棗、粳米等洗干凈后備用；

將剛準(zhǔn)備好的材料都一起放入高壓鍋中，放入1500ml的水蓋蓋壓閥，等到大火噴氣后再關(guān)火關(guān)火。

待氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。這樣三次后就可以食用了。

養(yǎng)生功效

如果是喜歡吃甜食的人群，則可以在吃的時(shí)候稍微加點(diǎn)糖，但在加糖的時(shí)候要注意最好是放紅糖，這樣才更具有補(bǔ)血益氣的效果。

溫馨提示

夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣，對(duì)外界事物要有濃厚的興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣機(jī)的通泄?！靶撵o自然涼”，這所說(shuō)的就是夏季養(yǎng)生中的精神調(diào)養(yǎng)。

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