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【研究】生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用

 pjchina 2016-07-26

生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟的一般規(guī)律,把傳統(tǒng)的“資源—產(chǎn)品—污染排放”的“單向單環(huán)式”的線性發(fā)展模式,改造成“資源—產(chǎn)品—再生資源—產(chǎn)品—再生資源”的“多向多環(huán)式”與“多向循環(huán)式”相結(jié)合的反饋經(jīng)濟及循環(huán)經(jīng)濟模式。具體表現(xiàn)為“3R”特點:“減量化”(Reduce,即盡量減少進入生產(chǎn)和消費過程的物質(zhì)量,節(jié)約資源使用,減少污染物的排放;“再利用”(Reuse,即提高產(chǎn)品和服務(wù)的利用效率,減少一次用品污染;“再循環(huán)”(Recycle,即物品完成使用功能后能夠重新變成再生資源。

我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)采用的是一種初級的循環(huán)生產(chǎn)方式。從天人合一、師法自然的樸素生態(tài)觀到種養(yǎng)結(jié)合、地力常新的農(nóng)業(yè)實踐,都強調(diào)人與自然的和諧關(guān)系,受到英國學(xué)者李約瑟博士的推崇。隨著農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)社會的演變,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式發(fā)生了顯著變化。一方面,享受現(xiàn)代工業(yè)的成果,生產(chǎn)過程中大量運用農(nóng)業(yè)機械、施用化肥農(nóng)藥,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率大幅度提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長; 另一方面,過多施用化肥農(nóng)藥,造成土壤質(zhì)量下降,農(nóng)產(chǎn)品食用安全性受到影響,而且農(nóng)機具及石油燃料的廣泛應(yīng)用增加了對大氣的污染。養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展使畜禽糞便無法全部用作農(nóng)家肥,處理不當(dāng)又造成了新的污染。家庭新型燃具的使用影響了秸稈的充分利用,處理不當(dāng)則造成大氣污染。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)初級循環(huán)的生產(chǎn)方式已演變?yōu)椤百Y源—產(chǎn)品—廢物”的直線生產(chǎn)方式。因此,如何從區(qū)域自身特點出發(fā),科學(xué)有效地發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的線性增長方式轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)優(yōu)先、循環(huán)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟增長方式,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是當(dāng)前和今后更長時期內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域面臨的一項艱巨任務(wù)。

生態(tài)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用模式

我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,各地都研究創(chuàng)新了一些生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)生產(chǎn)模式,展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景,比較有影響的發(fā)展模式初步可分為3種類型:

1

以立體復(fù)合種養(yǎng)為主的良性循環(huán)發(fā)展模式

立體復(fù)合種養(yǎng)是指利用生物之間的相互關(guān)系,興利避害,充分利用資源和空間把不同生物種群組合起來,多物種共存、多層次配置、多級物質(zhì)能量循環(huán)利用的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。這一模式最著明的例子是我國珠江三角洲地區(qū)的?;~塘,它是池中養(yǎng)魚、池埂種桑的一種綜合養(yǎng)魚方式。從種桑開始,通過養(yǎng)蠶而結(jié)束于養(yǎng)魚的生產(chǎn)循環(huán),構(gòu)成了桑、蠶、魚3者之間密切的關(guān)系,形成池埂種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶繭繅、蠶沙、蠶蛹、繅絲廢水養(yǎng)魚、魚糞等泥肥肥桑的比較完整的能量流系統(tǒng)。該系統(tǒng)中,蠶絲為中間產(chǎn)品,不再進入物質(zhì)循環(huán),鮮魚是終級產(chǎn)品,提供給人們食用。?;~塘的發(fā)展既促進了種桑、養(yǎng)蠶及養(yǎng)魚事業(yè)的發(fā)展,又帶動了繅絲等加工業(yè)的前進,已經(jīng)發(fā)展成一種完整的、科學(xué)化的人工生態(tài)系統(tǒng)。類似的種植模式有稻鴨共作、稻田養(yǎng)魚、“蓮藕—黃鱔(或泥鰍、鰱魚、鳙魚)”等。

2

以沼氣為鈕帶的良性循環(huán)發(fā)展模式

該類生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是以土地資源為基礎(chǔ),以農(nóng)村沼氣池紐帶,將畜禽養(yǎng)殖、沼氣生產(chǎn)和作物種植有機結(jié)合,三者相互依存,優(yōu)勢互補,構(gòu)成能源生態(tài)綜合利用體系,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、沼氣和土壤培肥同步,種植養(yǎng)殖并存,能量流、物質(zhì)流良性循環(huán),成為清潔能源開發(fā)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的一種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)生態(tài)模式。特別是規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場,由于畜禽糞便無害化處理設(shè)備成本較高,發(fā)展以沼氣為鈕帶的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式將極大地提高綜合經(jīng)濟效益,適合在農(nóng)村沼氣發(fā)展較快和相對集中的地區(qū)應(yīng)用。主要模式有:“糧—畜()—沼—糧”模式、“糧—畜()—沼—果”模式、“糧—畜()—沼—菇()”模式等。


3

以農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用為主的良性循環(huán)發(fā)展模式

該模式根據(jù)食物鏈和營養(yǎng)級的量比關(guān)系,通過農(nóng)藝或工藝措施,將作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)畜產(chǎn)品加工剩余物等農(nóng)業(yè)有機廢棄物綜合利用,使廢棄物資源化、能源化,多層次利用,既有效控制了環(huán)境污染,又帶來了經(jīng)濟效益,并且優(yōu)化了社會投資結(jié)構(gòu),有利于實現(xiàn)生態(tài)與社會的雙重效益。如以秸稈循環(huán)利用主導(dǎo)的模式有秸稈還田( 包括過腹還田)、“秸稈—食用菌”等模式;以畜禽糞便循環(huán)利用為主導(dǎo)的模式有“畜禽—草()—魚”“畜禽—菇—蚓—鴨—魚”等;農(nóng)畜產(chǎn)品加工剩余物的循環(huán)利用也可以加工產(chǎn)生生產(chǎn)成飼料、肥料等。


加快發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的建議


1
加強宣傳引導(dǎo),提高公眾發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的意識

充分認(rèn)識發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)系對我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護、農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要性,大力宣傳發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要意義,增強公眾參與發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的積極性和創(chuàng)造性,鼓勵企業(yè)和農(nóng)民采取有效的循環(huán)農(nóng)業(yè)措施,利用農(nóng)業(yè)的可再生資源,變廢為寶,合理利用,推進循環(huán)經(jīng)濟和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實施。

2
加快技術(shù)創(chuàng)新,推進生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展

發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)變和革新,順利實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變和革新,必須依靠科技進步,發(fā)揮科技的支撐和推動作用。應(yīng)當(dāng)組織專業(yè)技術(shù)人員,加強循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)廢棄物的利用途徑和方法等方面的研究攻關(guān),重點在農(nóng)業(yè)清潔化生產(chǎn)的技術(shù)鏈接、綠色生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)資源多級轉(zhuǎn)化、高效利用與廢棄物再生技術(shù)、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、農(nóng)村生態(tài)居住小區(qū)建設(shè)技術(shù)等層面,開展整合與集成研究,建立相對完善的技術(shù)創(chuàng)新體系,推動農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。

3
加大扶持力度,為發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造良好的環(huán)境

制定扶持政策,對發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的單位和個人進行獎勵,對污染生態(tài)環(huán)境的單位和個人予以必要的經(jīng)濟制裁。加大對循環(huán)農(nóng)業(yè)的投入,保證循環(huán)農(nóng)業(yè)的技術(shù)研究經(jīng)費、培訓(xùn)經(jīng)費和組織活動經(jīng)費,引導(dǎo)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,保障循環(huán)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。建立循環(huán)農(nóng)業(yè)的評價體系和標(biāo)準(zhǔn),并納入統(tǒng)計體系和考核體系,改變過去只重視經(jīng)濟效益、忽視生態(tài)環(huán)境效益的做法。



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