1、不能過多攝入脂肪

如果食用過多脂肪，可對人體造血功能造成抑制，同時脂肪過多會影響貧血病人消化和吸收。因此，女性每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，最好是50克左右，盡量是食用植物油脂。

2、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)。如果食用過多，會對胃液分泌造成抑制，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，使貧血加重。

3、不能喝咖啡

咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，進(jìn)而抑制鐵的吸收。對貧血病人來說，十分不適合。如果想要喝飲料，盡量把咖啡改為橘子汁。

4、盡量不要喝茶

茶會抑制鐵吸收，這是因?yàn)?em>茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，對鐵質(zhì)吸收造成阻礙，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，使貧血癥狀加重。

5、不能喝牛奶

由于牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，就會造成使體內(nèi)鐵量不足。

補(bǔ)血食療方

1、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

做法：首先，將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，洗凈，撕成小朵狀，放入沙鍋。接著，加適量水，大火煮沸，改用小火燉煮大約30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化就可以了。

功效：具有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，體虛無力，心悸失眠，頭暈?zāi)垦Ｕ摺?/p>

2、豬血粥

材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。

做法：先將豬血放入開水中稍煮一會兒，撈出切成小塊。接著，將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段。然后，將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味就可以了。

功效：可以潤肺養(yǎng)血、消煩去燥，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。

3、韭菜炒豬肝

材料：豬肝100克，韭菜50克，洋蔥80克，色拉油1大匙。

做法：先將洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，再與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調(diào)好味就可以了。

功效：可以益血補(bǔ)肝、明目，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。

貧血有多不好受想必也不用多說了，那么女性在面對貧血這個問題時應(yīng)該怎么辦呢?如果是從飲食上著手的話當(dāng)然是多吃一些補(bǔ)血的食物啦，比如黑豆、胡蘿卜等。除了飲食之外，其實(shí)大家還可以試試按摩的方法。