海南沉香,古時稱為“崖香”,又稱“瓊脂”, 在沉香眾多產(chǎn)區(qū)中,海南沉香一直備受推崇,聲譽最高,自古以來就被文人墨客、達官貴族推舉為列國沉香之首,被公認為眾香翹楚。 海南沉香冠絕天下之 歷史文化因素 唐宋八大家之一,北宋文學泰斗蘇軾作《沉香山子賦》中盛贊海南沉香:“矧儋崖之異產(chǎn),實超然而不群。既金堅而玉潤,亦鶴骨而龍筋。惟膏液之內(nèi)足,故把握而兼斤” 海南黑奇楠沉香 鑒真法師東渡日本傳法。所乘海船因臺風漂到海南振州(今三亞市),在此留住一年。其隨行弟子思託所著《唐大和上東征傳》記載,但見“香樹聚生成林,風至香聞五里之外。”
海南糖結(jié)黑奇楠沉香(微距圖) 北宋宰相丁謂謫居崖州期間,寫下崖香名篇《天香傳》。丁謂把海南沉喻為天香,有三層含義,一曰海南沉堪稱天下第一香;二曰海南沉乃天上神仙能夠感知的仙香;三曰海南沉是天子御用青睞的圣香。
明朝偉大的醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中記載 “占城(越南)不若真臘(柬埔寨),真臘不若海南黎峒。黎峒又以萬安黎母山東峒者,冠絕天下,謂之海南沉,一片萬錢?!?/p>
清代著名詩人屈大均游經(jīng)海南島,對海南沉香情有獨鐘,在《廣東新語》中寫道“欲求名材香塊者,必于海之南也?!?/p> 有500多年歷史傳承的日本志野流香道掌門蜂谷宗驕傲地說,志野至今藏有一塊唐朝時期的海南沉香,已成為他們家族香道歷史的見證。宗苾先生為了深入領略海南沉香的深厚底蘊,跟隨崖香品藏大家張曉武先生到北京,歷時10天而不忍返日。頂禮海南沉香的虔誠之心可見一斑。
海南沉香冠絕天下之 藥用價值因素 從藥理研究角度看,決定海南沉香冠絕天下的重要物質(zhì),就在于海南沉香的色酮和倍半萜物質(zhì)含量,都比其他產(chǎn)地的沉香含量高。最新科學研究證明,倍半萜化合物具有潛在的抗腫瘤活性,對癌細胞具有顯著的增殖抑制作用,有可能成為治療癌癥的新藥物。
中國的沉香作為藥用的沉香是非常聞名的,而東南亞的沉香僅作為工藝品和香料,不可入藥。 海南沉香冠絕天下之 香氣特征因素 海南沉香最動人的地方,是它的“沉”,蘊含沉靜內(nèi)斂的品質(zhì)。也在于它的“香”,香而不艷,濃而不俗。海南沉香香氣清、雅、正。香韻鮮活靈動,甘甜透澈,遠引篤厚。于涼甜中浸潤著絲絲花香,在淑雅中游離著裊裊清香。若熏燒起來香氣就變得非常芬芳醇美,沁人心脾,被譽為“沉香中的紳士”,“沉香中的勞斯萊斯”。
海南沉香冠絕天下之 市場價值因素 海南沉香由于受到沉香愛好者、行家、藏家的追捧,過度開采,現(xiàn)今市場存量小,特別是上等好香,更是千金難覓,物以稀為貴。白木香樹于1998年被列入《瀕危野生動植物種國際公約》(CITES),1999年被列入國家二級保護植物,2000年列入《世界自然保護聯(lián)盟受威脅植物紅色名錄》。 當今市場對沉香的需要量非常大,且市場上大多數(shù)是東南亞的星洲系沉香,由于星洲系沉香產(chǎn)量高,市場價值巨大,所以星洲系沉香進入市場開始運作。但從藥用價值和長久來來,部分行內(nèi)人士除了認可海南的沉香,以及越南惠安、芽莊等鄰近海南的一些沉香以外,其它地區(qū)的沉香,都得不到他們的認可,目前市場最缺,價值最高的,還是海南的沉香。 海南沉香冠絕天下之 地理因素 古人說,淮南為橘,淮北為枳。 風樹(白木香樹)最適宜生長的環(huán)境,是處于北緯19度的熱帶地區(qū),該區(qū)中西部平均海拔50至800米,東部海拔50至300米。主要以山地、丘陵為主。沉香最適宜生長的海拔高度為100至600米之間,喜陽,怕澇。山地蘊積鐘陽之氣,往往出產(chǎn)上等好香。
橫亙在北緯19度線上的黎母山、五指山兩大山脈,其地居瓊島正東,得朝陽之氣早,易出產(chǎn)名香。印證了《本草綱目》“黎峒又以萬安黎母山東峒者,冠絕天下”的描述。 |
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