在農(nóng)村那時(shí)候還很窮，人們都會(huì)到野外挖一些野菜來吃，買不起水果孩子們每天都會(huì)到野外找一些果子，雖然清苦卻也感覺到幸福。原來不知道這些農(nóng)村隨處可以見的野菜，野果子還有治病的功效。

農(nóng)村野菜隨處可見，隨便一個(gè)人都能找到很多，苦菜農(nóng)村人都不陌生，折斷的地方跟流出來的牛奶一樣但是特別的苦，用農(nóng)村話來說吃這個(gè)特別的敗火。上火了用苦菜泡水一兩天就會(huì)好，苦菜對(duì)一些炎癥有這很好的療效，據(jù)說能抑制白血病。

農(nóng)村回去野外摘過酸漿，像一個(gè)小燈籠還叫燈籠草。小時(shí)候經(jīng)常跑到野外摘著吃，野外也沒有打過農(nóng)藥，酸甜的當(dāng)時(shí)是特別喜歡的一種野味。燈籠草是清熱解毒，消腫的，整棵除草都是藥材。

在農(nóng)村的路邊經(jīng)?？吹揭环N草，這個(gè)是龍葵.農(nóng)村叫甜甜，黑茄棗，天茄子等等。一串串的像小葡萄，只有黑色的才能吃挺甜的，小時(shí)候經(jīng)常摘上幾串來解饞。但是龍葵有小毒，按照現(xiàn)在的說法是有生物堿，吃多了會(huì)中毒。龍葵苦寒解毒，而且有明目的功效。

對(duì)農(nóng)村孩子來說金銀花特別的神奇，剛開的花是白色的，等第二天就變成金色了，這種花哪里都有適應(yīng)性很強(qiáng)，小時(shí)候還挖過幾顆種在家里面都能活，經(jīng)常去外面摘一些金銀花來泡水喝。金銀花清熱解毒，能治療一下熱性病。

農(nóng)村黃花菜肯定都不陌生，農(nóng)村還叫做金針，或許因?yàn)殚_的花是黃色的緣故吧！黃花菜吃的是花，這個(gè)可是一種美味，燉湯，炒菜，涼拌都不錯(cuò)，小時(shí)候最愛吃的野菜就是這個(gè)了，還移植過好多在墻角，當(dāng)觀賞花也挺好。黃花菜有止血，消炎，消食的功效，很有營養(yǎng)，胡蘿卜素是西紅柿的幾倍。

在農(nóng)村這種看似不起眼的小草，就是小薊草。農(nóng)村叫刺兒菜，是農(nóng)村最常吃的野菜了。挖刺兒菜不能著急，這葉子上滿滿的都是小刺。做涼菜不錯(cuò)最喜歡的用來熬粥特別的好喝，純正的野味。據(jù)說不能跟馬肉一塊吃，農(nóng)村人也也吃不到幾次馬肉。刺兒菜能消炎，止血特別的管用。

對(duì)農(nóng)村人來說馬齒莧肯定不陌生，等到春天交接的時(shí)候，挖一些嫩嫩的，洗干凈了用熱水煮下，拌涼菜吃，挖的多了還可以蒸包子，有種滑膩膩的感覺。馬齒莧涼血止血，對(duì)糖尿病有一定的治療作用。

農(nóng)村人給蒲公英叫做婆婆丁，也是常吃的野菜。小時(shí)候特別喜歡蒲公英，摘下來這小白球，使勁一吹那感覺真好。喜歡用蒲公英泡水喝，蒲公英親熱解毒，又有利尿的功效，而且對(duì)肝臟好。

烏袍是農(nóng)村孩子經(jīng)常摘著吃的野果子，看著跟草莓一樣，熟了的是酸甜的摘烏袍不容易，不小心就會(huì)被刺炸傷，那時(shí)候不管好吃不好吃，感覺特別的開心。烏袍能治感冒發(fā)燒，腸炎。治肝急水瀉特別有效。

農(nóng)村的地頭上，野味都是折耳根，還叫魚腥草。小時(shí)候沒有少挖，有股腥味，一般人還真不習(xí)慣這樣的味道。對(duì)我來說就是喜歡的這個(gè)鮮，挖出來的根嚼在嘴里面真好。研究說折耳根能抑制癌細(xì)胞，用于防止癌癥是不錯(cuò)的選擇。

農(nóng)村不起眼的這些小草都是寶貝，現(xiàn)在城里人也喜歡的不得了，這些你都吃過什么呢？