當拿到一把紫砂壺時,你的第一反應(yīng)是上網(wǎng)搜索一些紫砂開壺秘訣,還是請教制壺藝人或?qū)<??很多壺友的第一反?yīng)都是去百度搜索,如果按照百度搜索介紹的開壺,加入豆腐老甘蔗,那你就中招了,選購壺時經(jīng)常會聽及一些雷人的選壺經(jīng)驗。下面我們正面的了解下關(guān)于紫砂壺的問題。 【斷水和玩倒立】 論壇上有些所謂的高手對氣密性的判斷標準是:按住壺鈕,壺立即斷水,然后捂住壺嘴,將壺倒置,蓋子不落下——我的看法:任何壺“玩倒立”——現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)賣壺(或賣杯)都開始流行“玩倒立”這個噱頭,我不方便多講,這個問題我在私人微信號 eehh66 多次強調(diào)過,我只想告訴壺友們,玩倒立對部分壺起作用,絕不保證任何壺型都能玩倒立。當然,能玩倒立的壺就一定是好壺嗎?大家可以去思考的。 【全手工定比半手工好?】 讓很多人認為全手工紫砂壺定比半手工壺好。其實不然,壺好不好(手工制作的前提下)主要是要先看一個壺的做工好壞,泥料優(yōu)質(zhì)否,全手工只是傳統(tǒng)工藝,并非一味的排斥半手工。況且現(xiàn)今半手工成型的紫砂壺精品不斷問世,如汪寅仙的曲壺,其品質(zhì)與全手工也不相上下。做的好的半手工壺與做的不到位的全手壺您會選擇哪款呢? 半手、全手皆為匠人手作,借助工具不同而已,并不代表壺的好壞。茶壺的做工好壞真正看什么?看壺的泥料好壞、細節(jié)處理細膩不細膩、壺做出來是否具有氣韻。而身筒的成型方式和茶壺做的好壞有什么關(guān)系呢? 【壺嘴、口、把三點一線就是好壺】 經(jīng)常聽到“資深老壺客”傳授經(jīng)驗,說將紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上,壺嘴、壺口、壺把三點若是在同一水平線就是好壺(更詳細的見昨日發(fā)布的文章)。甚至有些人以此為標準,嚴格要求用直尺測量,相差半毫米都認為壺三點不在一線,有些過之而無不及。 其實三點之說跟壺嘴、壺把的高度有關(guān),與壺好不好沒有關(guān)系。如果按這個標準來選紫砂壺,那么很多國家級工藝師都該下崗了! 【以蓋子晃蕩聲音大小作為晃蕩的厲害不厲害的標準】 某些壺友聽聲音大小來判斷蓋子晃蕩程度,是毫無意義的無稽之談。因為只要有輕微的晃動,只要耳朵沒問題,都能聽到聲音。區(qū)別是:耳朵聽力敏銳的人,聽起來聲音大些,聽力差點的人,聽起來聲音小些。 【倒茶時不扶蓋子,是否會掉蓋的問題】 之前壺友有講到:買了個壺,發(fā)現(xiàn)口蓋做的不好。原因很簡單,我倒茶的時候,不用手扶蓋子,它居然能掉下來。 【淋水上壺,一定要干的快】 認為淋水上壺,干的快的就是好料。這和泥質(zhì)的粗細也有關(guān)系,好料經(jīng)茶水潤養(yǎng),經(jīng)久玉潤,玩壺久的茶友應(yīng)該就會明白了。 紫砂是有靈氣的!對待紫砂壺,要有一顆寬容的心,手工畢竟不是機器,無法達到十全十美。這像談戀愛一樣,每個小伙子都想娶到公主,每個女孩子都想嫁給王子,但是實際上,人無完人,去接受那些存在不完美才是真正的完美。其實選購一把紫砂壺,不一定追求過多,只要是好的泥料、優(yōu)良的制作技藝,以及實用的使用功能,它就是一把好壺! - END - 關(guān)于我 愛紫砂,追求慢生活,不煙不酒癖在茶,希望傳播紫砂文化給每一位愛壺人。 |
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