但這八家足以各領風騷的成都茶館，絕對可以讓你舒舒服服的坐一下午?，F(xiàn)在有很多茶樓已不是想象中吆五喝六打麻將斗地主的地方了，茶館照樣可以喝出逼格。 謐尋茶室 人均：65元 招牌：桑葚菊花冰白茶 牛蒡枸杞茶 玫瑰白牡丹 地址：筆帖式街81號博舍酒店內 你或許不知道，在繁華的太古里，竟然藏著一處靜謐之地。博舍旗下的謐尋茶室，正屬于那種能讓人一見傾心的地方。 由英國著名設計師事務所MAKE操刀，展現(xiàn)出濃郁的東方美學風格。從古代中藥鋪吸取的靈感，茶室內多道墻呈獻中藥百子柜外觀，墻面上整齊排列的抽屜刻有天麻、靈芝等各色藥材名，營造出濃厚的養(yǎng)生氛圍，與按照中醫(yī)養(yǎng)生原理精心挑選的多種茗茶，相得益彰。 推薦這兒的中式下午茶套餐，清香四溢的中式茗茶和甜而不膩的手工糕點，讓“下午茶”三個字從此增添了東方美學的詩情畫意。 從景德鎮(zhèn)匠人手中定制的全套手工陶瓷茶具及餐具，每一件器物都與茶室獨特的氣質相互呼應。手持或細膩或粗糲的茶具，細品或清雅或醇厚的茗茶，置身滄桑的樹蔭之下，的確是一種愉悅的感官體驗。 拂塵茶舍 人均：60元 招牌：普洱 花茶 地址：神仙樹南路53號附109 神仙樹的私家別墅“清華坊”，叩開拂塵的木門，拾階而上，就來到一樓大廳，臺下是二小接待客人的地方，臺上則是茶品茶禮的展示區(qū)；二樓有3個包間，風格不一。三樓是工作室，不對外開放。拂塵最棒的地方莫過于戶外庭院，頗有蘇式園林即視感。開滿花的櫻桃樹，一年四季皆景。 關于茶，老板二小坦言自己不做商業(yè)茶，都是和他的合作伙伴親自奔赴深山，包下無人打理的古茶樹，精心呵護制作而成。譬如現(xiàn)階段推出的普洱生茶，全部采用樹齡在500年以上的古樹料，只取頭春第一撥葉子。 二小天生能侃，不少女客人都沖著聽他擺玄龍門陣去的。加上他老婆寞小黑又是網(wǎng)上很火的占星師，他倆打造的拂塵，便有了獨一無二的氣質。 金樓閣 人均：35元 招牌：貢茶 清甜芒果青茶 地址：貝森北路1號 “金樓閣”三個字很容易讓人聯(lián)想到一家琴瑟笙簫、唐風宋韻的茶寮，但當你身臨其境，你會發(fā)現(xiàn)這里就是一家以茶替代咖啡的LOFT風格的咖啡館。簡約而現(xiàn)代的裝置讓它看上去有些高大上，暖色調的木質桌椅和綠物又讓它有了人間的溫度。 這里和傳統(tǒng)意義上的茶社顯然是兩個極端，如果說傳統(tǒng)的茶社是閑云野鶴，這里便是城市花園。 對追求時髦生活方式的人來說，金樓閣是將飲茶和享受都市生活結合起來的忙里偷閑的好去處。除名目繁多的傳統(tǒng)茶類，還有適合年輕人的特調茶飲、西式點心，以供不同人群對號入座。 和境茶社 人均：39元 招牌：定制高海拔蘭香甘露 鳳凰單樅 陳年普洱 地址：下同仁路30號附8號 通惠門路3號 你一定覺得奇怪，同一家茶社，干嘛要把兩個店鋪開設得這么近？一家在下同仁路，另一家，在街對面的小區(qū)里。如果你兩家店都去坐一坐，就會發(fā)現(xiàn)原因：臨街的老店空間偏狹小、偏私密，店里不僅供茶客喝茶，還販售合香；街對面小區(qū)里那家，空間四平八穩(wěn)，十分開闊，各路茶客按部就班，飲茶談天，好不愜意。 有茶、有香、還有來自景德鎮(zhèn)和臺灣的茶具，和境茶社把茶文化烹得原汁原味。同時，和平時在街上看到的老茶館不同，店內環(huán)境又不像是青磚黑瓦的茶寮，反倒有點東洋的簡約做派，不太熱鬧，讓人覺得安心。 最有趣的是，本以為在這樣一家頗有逼格的茶社飲茶，茶藝師會表演繁瑣的功夫茶，沒想到這里并不拘泥于形式，反而將重心放在一些細微但十分合理的地方。 陳錦茶鋪 人均：30元 招牌：福鼎白茶 地址：天府一街899號鐵像寺水街
臨河而建的陳錦茶鋪，保留著過往的川西民居風格。鐵像寺里有多種果樹，茶鋪外的梨花正繁花錦簇。最搶眼的是那曲徑通幽的游廊，和一方綠樹掩映的仿古戲臺，據(jù)說遇上節(jié)假日，變臉吐火輪番上演。 若逢明媚午后，曬太陽的成都人則傾巢出動，壩壩頭原本空落落的上千張竹椅，頓時座無虛席。由此便知“成都人每年喝的茶可以裝滿7個西湖”的傳言不假。
不過還是日常時光最好，躲在幾棵參天香樟樹下，愜意地喝著蓋碗茶，或是專注的斗地主，或是嗑瓜子閑聊，閉著眼睛還可以舒舒服服享受一盤掏耳朵?；秀遍g，空氣中似乎仍是老成都老茶館的氣息。 悅未央 人均：40元 招牌：飄雪 滇紅 地址：成都青羊區(qū)提督街99號2012-2013
悅未央更像是一家出產茶文化的工廠，和茶農業(yè)掛鉤，通過精心包裝設計，倚重文化熏陶與創(chuàng)新設計，有精準的定位，顯然是工業(yè)社會下的產物。茶飲品，僅僅是它的一部分，立體的體驗，年輕化的定位才是最終吸引到茶客的地方。
對許多年輕人來說，飲茶是一件挺麻煩的事。悅未央便是一座連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁。這里不僅販售紅茶、綠茶，也有各種受小清新喜愛的水果茶。
這里的茶飲并沒有因其現(xiàn)代化的外觀而在風味上打折扣。拿飄雪來說，除了固定的茉莉花，悅未央用雪芽代替毛峰，使之更加馥郁清甜，口齒生津。即使你是位老茶客，也不會對它感到失望。 不遠樹下的院子 人均：70元 招牌：水仙單樅 玉蘭香單樅 地址：西華門街西二巷10號
沿著東城根下街，彎彎繞繞好幾次才找到位于西二巷的這家茶社。但酒香不怕巷子深，不遠樹下的院子名氣可不小，就在我進店時，還有電視臺在店里進行拍攝。
大概因為別具一格的小院、溫馨簡潔的內裝，以及這個特別的店名，不遠樹下的院子成為成都文藝青年以及文藝中年們的飲茶圣地。
對于現(xiàn)今店里濃濃的文藝氣息，店主也是始料未及。最初，從事繪畫的他和另一個從事商業(yè)推廣的搭檔憑著一點小沖動就弄出了這么一家隱于市井的小店 臨走前，帶著好奇心，我特意打聽了一下店名中出現(xiàn)的那顆樹。那是一顆茍樹，老成都人管這種樹叫“垢樹”，安安靜靜地在這里立了有二十多年。 茶漾 人均：48元 招牌：鳳凰單樅 野樹紅茶金盞花 玫瑰養(yǎng)顏茶 地址：吉泰路666號福年廣場2號樓底商105-106
不知怎的，這幾年茶學大有與養(yǎng)生、參禪、修行合流之勢。不少人喝杯功夫茶而已，立馬頓悟覺醒一大堆。這對年輕茶客而言，太有距離感了。新晉出道的茶漾就巧妙地走了折中路線。
在設計這塊，實在要為茶漾打高分。若開到太古里，不知要搶走多少咖啡館、簡餐吧的生意。明亮的色調、時髦的鳥籠燈、琳瑯滿目的茶器美物，以及細心呵護的綠植點綴每個小角落，都讓茶漾對得起“時髦”的稱號。
店里隔三差五就舉辦各式活動，花藝課、手作課、電影心理學課堂、攝影講座、旅行分享會等等，加入茶漾，仿佛開啟了社交大門。那些瑣碎的無聊時光，竄梭到茶漾后就披上彩虹，內心的成長，自我的對話都在一杯清茶中徐徐展開。所以，聽說來參加活動的客人遠至龍泉、郫縣，我也就不詫異啦。 休閑時光等你來哦，約起來吧，朋友們?。?！ |
|
|
