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【食材】
主料：五花肉、青辣椒 輔料：蒜、大蔥、姜、甜面醬、白糖、油 【做法】 1、準(zhǔn)備材料 2、青蒜切段，肉切片，蒜切末，姜切末 3、小火，將肉片放上去煎 4、煎到兩面金黃就可以了 5、取出肉片，將辣椒煸香 6、取出辣椒，煸香姜蒜末 7、放進(jìn)之前煎好的肉片，辣椒倒入醬油、糖、郫縣豆瓣醬和甜面醬，煸炒均勻 8、出鍋前倒入青蒜 9、煸炒到青蒜變軟，出香味出鍋下飯最香！
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