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***步驟1:基本明膠 3杯椰子水(約750克) 1杯水(約250G) 純糖125克 56克諾克斯原味明膠 檸檬汁3毫升 將明膠粉跟水混合,靜置5分鐘。下一步,放置在微波加熱10秒,攪拌直到所有明膠溶解。把3杯椰子水燒開。然后,在那里溶解糖。關火。 加入軟化的明膠; 攪拌至完全溶解。加入檸檬汁的混合物。 使用濾網,將混合物倒入分為6英寸蛋糕盤 冷藏3個小時完全凝固。 ***步驟2:牛奶明膠 3杯牛奶 1杯水 純糖125克 56克諾克斯原味明膠粉 食用色(適量) 將明膠粉跟水混合,靜置5分鐘。 然后,發(fā)生在微波在10秒內,攪拌,直到所有明膠溶解。把3杯牛奶,跟糖融化就可以不必燒開,知道糖完全溶解。關火。加入軟化的明膠; 攪拌至完全溶解。 將混合物倒入2部分:白色的花一杯(如果需要添加任何食用色素)和一個杯葉子(把綠色食品色入這個杯子)
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