很多人以為，只有到老了的時候，才用為我們的血管操心。殊不知，血管斑塊變大，從30歲以后就加速了。早點“養(yǎng)”血管，勝于老來“治”。如果你身邊有30歲的朋友、晚輩，一定要提醒他們：像愛護(hù)容貌與肌膚一樣，學(xué)會呵護(hù)、關(guān)愛血管。自測：你的血管幾歲了？

1.情緒壓抑，過于較真。

2.嗜食方便面及餅干、點心，偏食肉類食品。

3.不愿運動。

4.每天吸煙支數(shù)乘以年齡超過400。

5.爬樓梯時胸痛。

6.手腳發(fā)涼。

7.有麻木感。

8.忘性大，經(jīng)常丟三落四。

9.血壓升高。

10.膽固醇或血糖升高。

11.直系親屬中有人死于冠心病或中風(fēng)等。

11項中，如果你符合其中1~4項，說明你的血管年齡尚屬年輕；符合5~7項，提示血管年齡超過生理年齡10歲以上；符合8~12項，說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。后兩種情況的出現(xiàn)，提示你患糖尿病、心臟病、腦中風(fēng)的可能性較大，到了該調(diào)整生活方式的時候了。血管保鮮劑

1號保鮮劑全谷雜糧 

白面、白米和白糖等精制淀粉，膳食纖維含量極少，并且所含的營養(yǎng)素很單一。

最好選擇沒有經(jīng)過精細(xì)加工的全谷雜糧，如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。

這些食物富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，并且含有大量抗氧化物質(zhì)。

它們有助控制餐后血糖和血膽固醇，從而保護(hù)血管。

糙米燕麥紅豆粥：降低膽固醇

食材：薏米100g、紅豆100g、糙米100g、 輔料燕麥50g 。

具體做法：

1、薏米紅豆糙米放水里泡2小時。

2、電飯煲鍋中放入一半多的水，加入紅豆薏米糙米。燒到開，開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘；關(guān)火保溫。蓋上蓋子悶。

3、悶半小時后拔掉電源即可食用。

功效：

豐富的水溶性膳食纖維，能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖，使血液流動順暢。

多種食材搭配，能讓營養(yǎng)升級，口感也更好。

2號保鮮劑“排鹽”食物

據(jù)美國《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項最新研究顯示，全球每年因為吃鹽過多而引發(fā)的心腦血管疾病致死病例多達(dá)165萬。

因此，要想保護(hù)血管，除限鹽外，還要適量吃點“排鹽”食物。

含鉀量高的黃豆、黑豆、紅豆、香蕉和含鎂量高的杏仁、燕麥、糙米有助排出體內(nèi)過多的鈉離子，減少鹽過多對血管造成的傷害。

黑豆黑米粥：活化腦細(xì)胞

食材：黑豆50g、黑米50g、大米50g、水適量。

具體做法：

1、把黑豆水泡12個小時左右。

2、所有材料加入水（多一些），用電飯鍋的加熱檔煮一個小時。

3、調(diào)到保溫檔，燜一個小時就好啦。

功效：

黑豆黑米粥的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇，能打掃血管雜質(zhì)。

3號保鮮劑“酸味”水果

酸棗、葡萄、獼猴桃、山楂、檸檬、烏梅、橘子等口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。

維生素C能保護(hù)血管，有助防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體抵抗力。

多項研究表明，身體中的維生素C有助于預(yù)防冠心病、中風(fēng)、癌癥。

山楂檸檬甜水：擴張動脈血管

食材：準(zhǔn)備檸檬1個、山楂25克.

具體做法：

1、檸檬用鹽洗凈、切片。

2、燒水煮沸，將所有食材放入，小火熬制20分鐘左右。

3、關(guān)火待涼，再加入蜂蜜，攪拌均勻即可食用。

功效：

檸檬山楂甜水富含維C，可以擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。護(hù)血管的高手——蕎麥

在主食這個大家族中，蕎麥常常被人忽略。鮮為人知的是，它對健康還有獨特的保健作用。

蕎麥的B族維生素、礦物質(zhì)含量豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大家常吃的主食大米。特別值得一提的是，蕎麥中所含的黃酮類物質(zhì)更是保護(hù)血管的“高手”，具有較好的預(yù)防心腦血管疾病的作用。在常吃蕎麥的地區(qū)，心腦血管疾病發(fā)病率明顯較低。這是因為蕎麥所含的黃酮類物質(zhì)中以蘆丁含量為最高，臨床試驗表明，蘆丁對高血脂、高血糖和高血壓均有較好的緩解作用。

蕎麥?zhǔn)且驗楹虚纹に夭艜胁贿m口的苦澀味，也因此它才更有保健價值。蕎麥可以做成蕎麥面條、蕎麥燒賣等，或者泡成蕎麥茶。