1.稱量好面粉加適量五香粉并混合均勻

2.分次加入清水?dāng)嚢杈鶆颍{(diào)成稀糊，靜置半小時，中間攪拌幾次防止有干粉

3.黃瓜洗凈去皮切成段，火腿腸切段，小蔥洗凈切成蔥花（這些面糊共做三個煎餅果子，拍照時的量是一個）

4.鏊子抹薄薄一層油，中火預(yù)熱至將手放在鏊子上方兩厘米高能感覺到熱度，轉(zhuǎn)小火，舀一勺面糊倒在鏊子上，迅速用刮板攤成圓形

5.待面糊稍微凝固后打上雞蛋，并均勻的涂抹在表面，撒上蔥花和黑芝麻

6.待蛋液稍凝固后翻面，抹上甜面醬和辣醬（根據(jù)自己喜好，也可以不放辣醬）

7.在餅的一邊邊緣放上黃瓜火腿段和油條

8.用鏟子將餅卷起

9.用鏟子從中間切開裝盤即可

10.近照來一張

11.想吃的感覺有沒有？