夏季補腎喝什么湯？夏季暑濕會傷耗津液，津液不足容易出現腎虛陽虛，此時喝一些補腎湯有補充水分和陽氣的功效。那么，夏季補腎喝什么湯呢？小編介紹8個，來看看吧。

夏季補腎喝什么湯？

1、芡實蓮須鴨湯

材料：白蒺藜10克，芡實50克，蓮須100克，龍骨10克，鴨肉1000克，牡蠣10克，鮮蓮子100克，鹽8克。

做法：將白蒺藜、蓮須、龍骨、牡蠣洗凈放入棉布袋后，扎緊袋口。鴨肉放入沸水中汆燙，撈出洗凈；蓮子、芡實洗凈，瀝干。將鴨肉、棉布袋、芡實、蓮子放入鍋中，加7碗水以大火煮開，轉小火續(xù)燉40分鐘。加入鹽調味即成。

營養(yǎng)功效：此湯具有補腎固精的功效。

2、蘿卜竹筍煲蝦湯

材料：河蝦250克，青蘿卜100克，竹筍60克，紅椒碎少許，鹽適量，味精3克，姜4克。

做法：將河蝦洗凈開背；竹筍處理干凈，切成段；青蘿卜去皮，洗凈，切成塊；姜洗凈，切成片。燉鍋上火，加入適量清水，放入姜片、河蝦、竹筍、青蘿卜，小火慢煲至熟。調入鹽、味精，撒上適量紅椒碎即可。

營養(yǎng)功效：益氣補精。河蝦味道鮮美，可起到補腎益陰、補精的作用；青蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補精。常喝此湯有助于增強生精能力。

3、沙參百合鴨湯

材料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。

做法：應該先將鴨肉洗干凈，切成小塊；百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肉。

營養(yǎng)功效：滋陰清熱、潤肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。

4、蓮子豬肚湯

材料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。

做法：先將豬肚子洗干凈，蓮子（去心）用水泡發(fā)，然后放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透；后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

營養(yǎng)功效：適用于脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。

5、海參燉瘦豬肉湯

材料：豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克，大棗5枚，調料適量。

做法：可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時，調味后即可。

營養(yǎng)功效：補腎益精，滋潤腸燥。海參既能補腎陽，又能滋腎陰，具有陰陽雙補、大補元氣的功效。

6、黑豆紅棗塘虱湯

材料：黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。

做法：黑豆提前一晚洗凈，浸泡備用；洗凈宰好的塘虱，瀝干水分；若魚較大，可斬開兩段；紅棗洗凈，去核；黑豆撈起沖凈；熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘虱兩面煎至微黃；將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料武火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

營養(yǎng)功效：滋陰補腎，烏發(fā)養(yǎng)血，補脾利濕。

7、杜仲黨參乳鴿湯

材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽。

做法：乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈；老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時，加鹽調味即可。

營養(yǎng)功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎，對于精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。

8、蓮藕紅豆白鴿湯

材料：蓮藕750克，魷魚干、紅豆各50克，白鴿2只，紅棗5個，生姜3片。

做法：蓮藕洗凈去節(jié)，切塊；魷魚干浸透，切中塊；紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核；白鴿宰洗凈，去內臟，并置沸水稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”），一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。供3～4人用。

營養(yǎng)功效：補血生液、養(yǎng)陰滋腎。

以上介紹的8個湯有補腎的功效，適合夏季飲用，有腎虛癥狀的人不妨試試哦。