補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物也是比較多，因此在選擇的時(shí)候，也是要先進(jìn)行了解，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有很好的幫助作用，使得身體不會(huì)受到太多危害，這點(diǎn)也都是要注意的。吃是一門很大的學(xué)問，所以需要我們相信的了解，那氣補(bǔ)補(bǔ)血的食物都有哪些呢，也是很多人不太清楚的。下面我們就來盤點(diǎn)下吧。

      1、桑葚干
     桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的水果，每100克含鐵量42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥食用，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但值得大家注意的是孕婦應(yīng)禁用桑葚。

      2、龍眼肉
     龍眼肉也就是我們常說的桂圓肉，龍眼含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，均是補(bǔ)氣補(bǔ)氣的最佳食物，非常適合孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物哦!

      3、紫葡萄干
     紫葡萄是很好的補(bǔ)血零食。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮，葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、錳、鋅、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

      4、枸杞子
     枸杞子具有增強(qiáng)造血功能、減輕免疫抑制劑對(duì)造血系統(tǒng)的損害等功能，從事幅射性工作人員可經(jīng)常用枸杞子燉雞來吃。如果是精血不足導(dǎo)致的貧血，可以長期服杞菊地黃丸。

      5、黑棗
     干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。所以適當(dāng)吃寫黑棗對(duì)補(bǔ)氣補(bǔ)血有很大的幫助。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多吃，而且最好的食用方法是煲湯、煮粥食用。這樣有助于消化吸收。

      6、南瓜
     被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鐵，鋅，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作；鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，以上全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。南瓜物美價(jià)廉，補(bǔ)血的效果又好，因此是我們生活中補(bǔ)血補(bǔ)血的最佳食物。

      7、甘蔗
     冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鈣，鋅，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤甘蔗可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補(bǔ)血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

      8、葡萄
     葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品；懷孕的婦女也建議多多食用，不但對(duì)胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也行！

      9、紅棗
     紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容哦。

     補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物還不止以上這些哦，除了以上這些還有動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、芝麻、海帶、大瓜子、莧菜、芹菜、菠菜、茄子、櫻桃、小米、葡萄酒、紅果等均是含鐵都比較豐富。所以常吃對(duì)補(bǔ)氣補(bǔ)血有很大的幫助。

     通過以上介紹，補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物都有哪些，大家現(xiàn)在知道了吧。那在選擇這些食物的時(shí)候，都是要根據(jù)自身需求進(jìn)行，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有很好的幫助作用，使得身體不會(huì)受到危害，利于身體全面發(fā)展。

文章來源：營養(yǎng)健康