2016-05-28 13:53:00 來源: 紅粉女性網(wǎng) 幫助調(diào)理女人氣血不足的幾個食療好方法 女性氣血不足眼白的顏色混濁、發(fā)黃,就表明肝臟氣血不足。很多女性很容易會出現(xiàn)氣血不足的情況,這是由女性的生理原因所決定的,而產(chǎn)后不少新媽媽更容易出現(xiàn)氣血不足的狀況。 氣血不足食療方法 一:當歸紅棗排骨 原料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。 做法:排骨焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨變爛,鹽,雞精調(diào)味即可。 功效:紅棗中富含鈣和鐵,對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。 紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。 研究表明,大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能,能顯著促進氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復,升高血清中促進造血及興奮免疫相關(guān)細胞因子的水平,改善胸腺、脾臟組織的組織形態(tài)、超微結(jié)構(gòu)和能量代謝水平,使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細胞因子基因表達上調(diào)、抑制免疫等的細胞因子基因表達下調(diào)。大棗多糖有好的補氣生血作用。
二、蓮子桂圓湯 原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。 做法:將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。 功效:桂圓有補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉,思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。所以桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。 蓮子桂圓湯具有補心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。
三、杞子紅棗煲雞蛋 原料:枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個。 做法:三樣食材一同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。 功效:有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效??芍委熦氀Y,可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。
四、黃豆雪梨豬腳湯 原料:雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽。 做法:豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊,加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。 功效:常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓和滋養(yǎng)清熱。
五、木瓜銀耳湯 原料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。 做法:把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。 功效:清甜滋潤,銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功。 銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。 |
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