我再也不想吃蝦啦

通訊員 施琛 記者 張娜

愛吃皮皮蝦，苦于不好剝。春蕾中學(xué)初三女生王星燁這名“小吃貨”，花了大半年時間，發(fā)明了“蝦蛄殼肉分剝器”，兩秒剝好一只!成功申請了新型實用發(fā)明專利、國家發(fā)明專利。她因此獲得了“長杭青少年科技獎”。

昨天，長杭獎在杭州青少年活動中心頒獎，除了王星燁，還有另外6名愛動手、愛創(chuàng)新的中小學(xué)生獲獎，暑假他們將去日本科學(xué)考察。

這幾名同學(xué)分別是:杭州市第二中學(xué)的俞家琛、西湖高級中學(xué)的汪凡越、杭州高級中學(xué)的胡子男、杭州第十四中學(xué)的儲胤豐、長河高級中學(xué)的王威來、崇文實驗學(xué)校的俞果。

鉗子+鑷子 自創(chuàng)剝蝦工具

王星燁是溫州人，初中來到杭州讀書，個頭挺高，梳著馬尾辮，快人快語。

她現(xiàn)場演示了這把“神器”，類似一把鉗子，但前端是兩塊略有弧度的扁片。一只皮皮蝦，背朝下、腹部朝上放好，薄薄的鉗嘴從尾巴輕松穿入，伸進一截后，稍一用力壓住鉗子腿，“啪”地一聲，殼就分開了，蝦肉輕松取出。

作為溫州人，皮皮蝦從小就是王星燁飯桌上的家常菜。但是殼很硬，小時候剝不動，經(jīng)常被戳傷，要么直接放進嘴里咬，吃得不夠徹底。從幼兒園起，王星燁就常央求爸爸買個好用的工具來，但市面上沒有賣。她有了發(fā)明小工具的念頭，到初中后準(zhǔn)備付諸實踐。

前期調(diào)查中，常看到干貨市場里賣蝦干，他們是怎么做的?

王星燁和爸爸專門跑到做蝦干的工廠，看到幾位奶奶坐著，人手一把剪刀，拿起一只活的皮皮蝦，剪掉頭，再順著蝦的周邊剪一圈，肉和殼就分開了。整個過程非常熟練，但仍有人的手被劃破。這個工具放在家里不太實用。

去年四五月開始，王星燁開始動手了，終于大功告成。

練手用了1000只皮皮蝦

為了做這把工具，暑假里有段時間，王星燁家?guī)缀趺刻於家I幾斤蝦。開學(xué)后的周末，也會買幾斤練手。有時候，嫌杭州的蝦太瘦，奶奶還會從溫州買好寄過來?？傮w計算一下，王星燁練手，一共買了60-70斤蝦，壯一點的蝦，一斤有15只左右，這么算來，約有1000只皮皮蝦用于試驗。

媽媽一般把皮皮蝦蒸好，王星燁試驗一番后，蘸蘸醬油就吃掉了，絕對不浪費。后來實在吃不下，就送給親戚朋友，還給路邊的流浪漢送過。

“現(xiàn)在，我再也不想吃了，實在是吃傷了!”王星燁吐吐舌頭，說對另一種叫不出名字也很難剝的殼類海鮮，有了動手的新興趣，準(zhǔn)備再造個工具。

王星燁家的飯桌上，現(xiàn)在已經(jīng)離不開這個小工具，除了已經(jīng)用慣牙齒去殼的老人，其他人都覺得很方便。在成功申請新型實用發(fā)明專利、國家發(fā)明專利后，有幾個溫州的老板找過來，說看好這個發(fā)明，可以談一談投入生產(chǎn)。

王星燁媽媽是音樂老師，爸爸是公務(wù)員，在整個發(fā)明創(chuàng)造的過程中，都很支持她。其中，爸爸參與更深入，和她一起找材料、焊接等，王星燁說，“和爸爸一起探索的感覺非常好?！?/p>

除了這個發(fā)明，王星燁手頭還有不少發(fā)明獲得國家專利，有夾書架、一種新型外吸墨水鋼筆，還和幾位同學(xué)一起研究過《一種治療I型糖尿病的中藥組合物》這樣的課題。

除了科學(xué)發(fā)明，她還喜歡畫畫，初一就在學(xué)校開過個人畫展;常主持學(xué)校晚會;參加詩朗誦、話劇表演等，成績也不錯，是個典型的各方面都好的“別人家孩子”。

鼻塞過濾器 閱卷小幫手

此外，其他的獲獎?wù)邆?，也都愛動手、愛?chuàng)造，都從生活中發(fā)現(xiàn)問題，想辦法解決。

杭二中的俞家琛同學(xué)，鉆研方向主要針對霧霾天氣。他發(fā)明了一種“新穎的鼻塞過濾器”，用有機硅材料為骨架做隱形鼻塞，其中含花青素變色濾片，能防止PM2.5吸入。后來，在此基礎(chǔ)上設(shè)計了一款“含花青素濾材的新型口罩”。并參與完成了“殺菌防菌空氣過濾電風(fēng)扇”的項目，這個電扇能殺菌防菌，降低房間的PM2.5濃度。這些研究經(jīng)歷，他還寫成科學(xué)論文，發(fā)表在國家級期刊上。

長河高中的王威來同學(xué)，小學(xué)六年級接觸計算機編程，后來嘗試設(shè)計開發(fā)軟件。他設(shè)計了一款手機App“閱卷小幫手”，幫助老師閱卷。利用圖像識別技術(shù)，把學(xué)生答題卡拍下來后，得到答案信息，對照標(biāo)準(zhǔn)答案后，就得出試卷成績了。老師們用了，提高了閱卷效率，準(zhǔn)確率也非常高。

“長杭青少年科學(xué)技術(shù)獎”是上世紀(jì)80年代，由日本友人長瀨登先生與杭州機床廠共同發(fā)起捐贈設(shè)立的。

2005年起，每兩年評選一次，每屆不超過10名，獎勵在科技發(fā)明、創(chuàng)造以及各類科技活動中取得優(yōu)異成績的杭州市在校中小學(xué)生。從第一屆起至今，共有40名中小學(xué)生榮獲此獎，并先后五次組團出訪日本考察。