看到標題，我想這絕對是吃貨的福利呀，這種四季都可開花，又可以吃的植物，你們猜到是誰了嗎？

沒錯，就是旱金蓮，蔓生草本植物，葉片不規(guī)則圓形，邊緣有缺刻，像碗蓮的葉片。5片花瓣，花色艷麗，有紫紅、橘紅、乳黃等，在環(huán)境條件適宜的情況下，全年均可開花，一朵花可維持8—9天，全株可同時開出幾十朵花，金蓮花蔓莖纏繞，觀賞價值高。

喜溫暖濕潤環(huán)境，不耐嚴寒酷暑，適宜生長溫度為18—24℃。越冬溫度10℃以上。夏季高溫時不易開花，35℃以上生長受抑制。生長需充足陽光，夏季忌烈日暴曬，應適當遮陰，放置在陰涼通風處。

喜疏松肥沃、透氣性良好的土壤。生長期可3周施肥一次，施肥后要及時松土，改善通氣性，以利根系發(fā)展。旱金蓮喜濕怕澇，栽培時注意保持土壤濕潤，也可向葉面噴水來保持較高濕度。

可采用播種繁殖和扦插繁殖。播種分為春播和秋播，春播3—6月，秋播8、9月份。播種時溫度保持在20℃左右，保持土壤濕潤，一周左右可發(fā)芽。秋播的旱金蓮會在元旦、春節(jié)期間開花，十分喜慶。

還可扦插繁殖，4—6月可進行，選取嫩莖作插穗，扦插至濕潤的沙土中，保持遮陰，2—3周可生根。

旱金蓮有很強的頂端生長能力，為了控制其瘋狂生長，影響美觀，在小苗時就要進行打頂摘心，促使其多發(fā)側枝，達到花繁葉茂的優(yōu)美造型。旱金蓮生長很快，一般十幾天就可長出較長的新枝，隨著旱金蓮的生長，可以為其搭架，或者纏繞藤蔓，保持株形美麗。

旱金蓮生長能力強，可四季開花，是絕佳的盆栽觀賞花卉，用于裝飾陽臺、窗臺都有不錯的效果，對了，旱金蓮的嫩莖葉也可以涼拌著吃，是絕佳的涼菜哦，夏天不妨試試，又可以滿足吃貨的心了！