打開(kāi)新聞，滿眼的都是地溝油、三聚氰胺、塑化劑、蘇丹紅等字眼，雖然有的人對(duì)他們不是很了解，但是卻知道它們都是有毒的，而日常生活中，我們又吃進(jìn)了多少有毒的食物呢?這個(gè)時(shí)候我們就需要排毒。那么排毒的食物有哪些呢?什么食物排毒效果好?今天我們就來(lái)為大家介紹一下排毒的食物和水果有哪些。

其實(shí)除了上面提到的名詞外，我們同樣也聽(tīng)過(guò)重金屬這個(gè)字眼，在日常的飲食中，人們總是會(huì)不知不覺(jué)中吃了很多重金屬，這個(gè)時(shí)候如何排毒就成了關(guān)鍵。

怎樣排出從食物中攝取的重金屬及有毒物質(zhì)

有些食物由于生產(chǎn)不當(dāng)，或被過(guò)量添加某種成分，往往會(huì)導(dǎo)致重金屬含量超標(biāo)，魚類及水產(chǎn)品含重金屬機(jī)會(huì)尤其多。

在日常飲食中多食用下列食物可以幫助我們有效地排出重金屬，減少重金屬帶給身體的危害。

胡蘿卜

胡蘿卜除了補(bǔ)充人體所需的維生素外，還能有效的排除體內(nèi)的汞，原來(lái)是因?yàn)楹}卜中含有大量的果膠，而果膠可以和汞相結(jié)合，所有就可以降低血液中汞離子的濃度，從而加速汞的排出。

海帶

海帶中的褐藻能減慢人體對(duì)鍶等有害微量元素的吸收，并能與鍶等金屬結(jié)合成不溶性化合物，最后使其排出體外。

洋蔥

洋蔥中的硫化物可有效化解鉛的毒性。

葡萄

葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增強(qiáng)造血機(jī)能。

大蒜

大蒜(生)中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。

無(wú)花果

無(wú)花果富含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤(rùn)腸、助消化，特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。

綠豆

綠豆不但具有清熱解毒作用，也是驅(qū)除體內(nèi)各種重金屬的有效食物。

牛奶及奶制品

牛奶及奶制品具有防止鉛吸收的作用。

豆類及豆制品和花生

豆類及豆制品和花生能降低血液中的鉛含量，還有加速人體內(nèi)部放射性物質(zhì)排泄的作用。

豬血

豬血中的血漿蛋白被人體的胃酸分解后能產(chǎn)生一種可解毒、滑腸的分解物，這種物質(zhì)能吸附侵入人體的鎳、鉛、汞等有害金屬微?；蚺c其發(fā)生生化反應(yīng)，然后從消化道排出體外。在粉塵污染環(huán)境下工作的人經(jīng)常食用豬血能防止矽肺等病癥?！?/p>

茶葉

茶葉能加速人體內(nèi)有害放射性金屬的排泄。科學(xué)研究證明，茶葉中含有茶多酚和維生素C，這兩種物質(zhì)的共同作用，能與較多的鍶結(jié)合，使進(jìn)入骨骼中的鍶被吸收，通過(guò)糞便排出體外。

還有哪些食物具有排毒功效

紅豆

可增加胃腸蠕動(dòng)，減少便秘，增進(jìn)排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝，能有效增進(jìn)排毒。

山藥

山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

薏仁

薏仁可增進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是皮膚美白的天然保養(yǎng)品。

小米

小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因而適合搭配排毒餐食用。小米粥非常適合排毒，有清熱利尿的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，也有助于美白。

糙米

糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。

地瓜

地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

優(yōu)格

優(yōu)格含有很多的豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩(wěn)定胃腸。本來(lái)積存在腸道的毒素，也會(huì)因?yàn)槿樗峋淖饔?，而變得容易排出。喝?yōu)酪乳或吃優(yōu)酪沙拉都是不錯(cuò)的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優(yōu)格增加飽足感，減少早餐的攝食量。

燕麥

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能增進(jìn)排便!

牛蒡

牛蒡可增進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時(shí)飲用，長(zhǎng)期服用。

蘆筍

蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖含豐富的維持生活素A，料理時(shí)可將尖端微露水面，能保存最多營(yíng)養(yǎng)素滋味又好。

洋蔥

洋蔥能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，且含很多的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好，對(duì)肝臟特別有益，因而有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內(nèi)積累的毒素，有助排便。

蓮藕

蓮藕的利尿作用，能增進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r(shí)喝。

結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于什么食物排毒效果好的相關(guān)內(nèi)容，相信大家看了文中的介紹后也對(duì)排毒的食物有所了解了，知道了排毒的食物和水果有哪些，所以在日常的生活中，人們可以多食用一些文中提到的食物，當(dāng)然，這些食物也是有禁忌的，不要貪吃哦。