【原文】 脾胃乃后天之本,氣血生化之源。 【譯文】 脾和胃,是人體的消化系統(tǒng),是人出生之后,立命的根本,化生氣血的源泉。 【發(fā)揮】 先天vs后天 既然有“后天”,那對應的乃是“先天”,先后天以臍帶剪斷那一刻為劃分的界限。 出生之前,腎這個生殖發(fā)育系統(tǒng)為臟腑生化的本源,因此古人說,“腎為先天之本”。而人出生之后,人體氣血的生成,全賴于食物的維持,也就是我們飲食消化之后的營養(yǎng)物質(zhì)。食物進入胃之后,經(jīng)過膽、胃、大小腸等器官對營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,然后經(jīng)過膀胱、三焦,將人體內(nèi)的水力和火力分布于身體的各個環(huán)節(jié)。其中,脾胃為食物的加工廠,是氣血生化的源泉,因此被稱作“后天之本”。 脾胃是人出生之后的源動力 所以老百姓常說,民以食為天。如果沒有食物能量源源不斷的輸入,人的生命很難得以維持。而食物轉(zhuǎn)化為可吸收的營養(yǎng)和能量,中間的一個重要環(huán)節(jié),便是脾胃的消化吸收的過程。如果脾胃強健,則人的身體強壯;一旦人的脾胃虛弱,常常連吃飯都沒了食欲,身體氣血的消化吸收處于一種緩慢或者停滯的狀態(tài),則會出現(xiàn)胃痛、腹脹、反胃、消化不良、腹瀉或者便秘的情況,這時人的精神疲倦,總覺得氣力不足,處于一種懶得說話的狀態(tài)。 所以明代著名醫(yī)家張景岳說,“土氣為萬物之源,胃氣為養(yǎng)生之主。胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則死。是以養(yǎng)生家必當以脾胃為先”。所以中醫(yī)常常通過觀察胃氣,來觀察病人的預后情況。如果人在生病之時,還能正常地飲食吃飯,那么說明胃氣尚存,預后往往較為良好。一旦人的脾胃之氣衰弱,常常容易出現(xiàn)衰老的癥狀。 現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人的衰老,往往從蛋白質(zhì)的衰老開始。而人體蛋白質(zhì)的合成,其原料來源于胃腸道的功能,即脾胃的運化功能。打個比方,膠原蛋白是構(gòu)成皮膚的主要蛋白質(zhì),它能鎖住皮膚的水分。一旦膠原蛋白的功能下降,皮膚失水,就容易處于一種衰老的狀態(tài)。實驗研究表明,隨著年齡的增長,人的脾胃會變得越來越弱,膠原蛋白很少能夠得到有效的轉(zhuǎn)化,而出現(xiàn)滲透腫脹,酸性溶解度下降等情況,這也是造成皮膚環(huán)境惡劣,人從外部 看起來衰老的重要原因。而人衰老的根本原因,還是在于人體的內(nèi)部,我們的脾胃上。 所以說脾胃為后天之本,養(yǎng)生必須以脾胃為先。歷代高壽的人,養(yǎng)生方法雖然有所差異,但“吃好、拉好”,胃腸道通暢,吃嘛嘛香,一定是他們的共通之處,他們無不是脾胃養(yǎng)護得好的強健之人。 |
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