蘋果是怎樣變成禁果的？
文：Nixy汪純
并不是《圣經(jīng)》上說的。
《舊約.創(chuàng)世紀(jì)》記載，神對(duì)亞當(dāng)和夏娃說園中其它的果子都可以吃，唯“知善惡樹”上的果實(shí)不能吃。但是在蛇的誘惑下，亞當(dāng)和夏娃還是吃了禁果，知道了不該知道的事，因此構(gòu)成了智慧的僭越，即“原罪”。
《圣經(jīng)》上并沒有說明“禁果”具體是哪種水果，為什么在大眾就認(rèn)定“禁果”是蘋果呢？
中世紀(jì)的基督徒認(rèn)為：
蘋果初嘗甜美，回味卻有些酸澀——甜味代表著誘惑，酸澀代表背后有惡魔作祟；
紅色的果皮和白色的果肉象征著肉欲，縱向切開一個(gè)蘋果，它果核的位置看上去像女陰，而橫向切開一個(gè)蘋果，它果核的位置又是一個(gè)象征惡魔的五角星；
還有，多數(shù)果實(shí)成熟之后會(huì)慢慢變軟，蘋果卻不會(huì)，中世紀(jì)的學(xué)者們認(rèn)為這是“非自然”的，“象征著邪惡、冷酷和令人迷亂的本性”（這意味著，跟大多數(shù)不一樣的都該死？）
更重要的原因是，對(duì)于異教徒來說，蘋果是一個(gè)很有故事的水果。為了團(tuán)結(jié)更多信徒，在宣傳圣經(jīng)的時(shí)候，要盡量拿大家都認(rèn)識(shí)的東西說事。
基督教傳入歐洲之后又進(jìn)一步發(fā)展，和本土的文化多有融合。像是亞瑟王的故事里既出現(xiàn)了基督教的圣杯，又出現(xiàn)了本土神話里的魔法師，蘋果也是以正面形象出現(xiàn)。復(fù)活節(jié)、萬圣節(jié)甚至圣誕節(jié)所在的日子，原本都是異教的節(jié)日?；浇棠茉跉W洲取得巨大的成功，有很大程度上也是因?yàn)樵趥鞑ミ^程中很注意“接地氣”。
愛爾蘭民間早就有一個(gè)酒鬼用計(jì)謀困住魔鬼的傳說。大概是說，一個(gè)叫杰克的酒鬼在萬圣夜遇到了來收他靈魂的魔鬼，他把魔鬼騙到蘋果樹上，然后在樹上釘了一個(gè)十字架把魔鬼困在了樹上，直到魔鬼許諾永不收走他的靈魂，他才放魔鬼下來。許多年過去，酒鬼杰克壽終正寢，他不夠資格進(jìn)天堂，魔鬼又遵守諾言，不讓他進(jìn)地獄。于是他的靈魂就打著菜根雕成的燈籠，四處游蕩。
在凱爾特語中，蘋果叫“aval”，象征自然的力量和生命力。北歐傳說中的青春女神/春之女神Freja沒事就愛種蘋果樹玩。
傳說中亞瑟王的騎士們除了尋找圣杯，也曾去過“蘋果島”（Ynis Avalach）他們抵達(dá)這一島嶼時(shí)候已經(jīng)吃完口糧，饑腸轆轆。島嶼一側(cè)十分陡峭，有樹木垂下。Maeldun經(jīng)過其下時(shí)采下了一條嫩枝。他們?cè)趹已轮車烊箾]有發(fā)現(xiàn)上島的入口，這時(shí)Maeldun手上所擎嫩枝突然結(jié)出三個(gè)蘋果，一個(gè)蘋果就夠全體船員吃四十天?！睹妨謧鳌罚╒ita Merlini）中，因?yàn)榭诽m之戰(zhàn)（Battle of Camlann）而身負(fù)重傷的亞瑟王曾在Brinthus的向?qū)埋{船前往蘋果島（Avalon）治傷。而別人都拔不出來只有亞瑟王拔得出來，最終把他送上王位的那把神劍，也是在蘋果島（Insula Avallonis）鑄造的。
在古希臘神話中，大地女神蓋亞（Gaia，mother of earth，也是宙斯和赫拉的祖母）的婚禮上，曾將一棵結(jié)滿了金蘋果的樹送給赫拉（Hera）作為結(jié)婚禮物。而掌管爭(zhēng)執(zhí)的女神Eris為了報(bào)復(fù)自己沒受邀參加一個(gè)婚宴，故意制造不和：她在婚宴上故意留下一個(gè)刻有“屬于最美者”的金蘋果，天后赫拉（Hera）、智慧女神雅典娜（Athena）、愛與美之神阿芙羅狄特（Aphrodite）為了這個(gè)蘋果爭(zhēng)執(zhí)起來，宙斯讓特洛伊王子帕里斯（Paris）來做裁判，帕里斯把金蘋果和“最美者”的稱號(hào)判給了阿芙羅狄特。蘋果在此處象征著青春美貌。
同樣，北歐神話中，青春之神伊敦（Idun，她是詩(shī)歌之神Bragi的妻子）保管著青春之果——蘋果，眾神都是因?yàn)槌蕴O果才永葆青春。
希臘神話中的英雄赫拉克勒斯Heracles/Hercules 曾搭船渡海到達(dá) Hesperides的花園，殺死了盤繞蘋果樹的巨蛇得到了金蘋果。蘋果樹上有條蛇，而伊甸園的故事里也出現(xiàn)了一條蛇誘惑夏娃吃了禁果。后來人們大概是以蛇為參照物，判定蘋果樹就是“知善惡樹”。
隨著基督教的廣泛傳播，歐洲北部的凱爾特人也成立了自己的教派。但是歐洲北部很多地區(qū)不適合葡萄生長(zhǎng)。凱爾特的主教在儀式中就用蘋果酒來代替葡萄酒。當(dāng)然，各大教派經(jīng)常會(huì)互相看不慣，羅馬教廷就宣布凱爾特教派是異端，他們用的水果也成了罪惡的水果。在拉丁文中，蘋果（malus）在詞形上很接近表示“壞、惡、罪”（malum）的單詞。所以，繪畫作品中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)骷髏頂著一只蘋果的造型，蘋果在此處代表罪惡。而在歐洲本土各民族語言中，蘋果的詞形卻和太陽神相近，比如古威爾士語中蘋果叫“abal”，而凱爾特語中叫“aval”。代表光明、智慧和生命力。
傳統(tǒng)上凱爾特人認(rèn)為蘋果中蘊(yùn)含著神圣的智慧，會(huì)把吃蘋果的人帶入天堂，教廷就說，蘋果中包含著僭越的智慧，會(huì)把食用者帶到地獄。為了進(jìn)一步抹黑蘋果，還編造傳說，聲稱基督是被釘死在蘋果木制成的十字架上（天地良心，耶穌生活地區(qū)并不種蘋果樹）。
中世紀(jì)過去之后，伊甸園啊地獄什么的離大家越來越遠(yuǎn)了，不過“蘋果=禁果”的形象已經(jīng)深入人心。英國(guó)人還把男性的喉結(jié)稱作“亞當(dāng)?shù)奶O果”，據(jù)說是亞當(dāng)偷吃禁果時(shí)上帝突然出現(xiàn)，果肉卡在喉嚨里變成了喉結(jié)。
