來源:天津微生活 天津的早點(diǎn)種類非常多 衛(wèi)嘴子們對早點(diǎn)也是格外鐘愛 早上六七點(diǎn) 一群姐姐就開啟了一天中最重要的排隊(duì)吃早點(diǎn)模式 邊排隊(duì)邊斗嘴 倍兒哏兒~ 滿滿的都是市井氣息 小編今天就給大家整理出了 深受天津土著推崇的二十家傳奇早點(diǎn)鋪 快去感受一下我大天津霸氣的早點(diǎn)吧! 陳記鍋巴菜DISCOVERY這家早點(diǎn)鋪在天津很有名,每天只有早上做生意,中午11點(diǎn)之后就閉門謝客了。要是想吃,您就得請?jiān)?。主?jīng)鍋巴菜、云吞,云吞里一般都甩一個(gè)雞蛋,也可以根據(jù)客戶的不同需求不放雞蛋或者不放云吞。云吞湯是雞湯,很鮮。推薦鍋巴菜、窩頭、果子、云吞。 人均:5元 地址: 和平區(qū) 重慶道104號(桂林路口) 電話: 13194686206 真素誠美食園DISCOVERY老字號,最出彩的牛肉燒餅酥中帶軟,芝麻香,牛肉軟爛入味卻不失嚼勁,咸鮮度剛剛好,果子、糖皮兒、雞蛋果子等油炸主食的水準(zhǔn)更高,而且雙料的面茶配上濃香的麻醬也算是天津面茶的佼佼者了。 人均:7元 地址: 南開區(qū)玉泉路56號(西湖道口) 惠賓飯莊DISCOVERY平民飯館,有早點(diǎn),還有外賣,非常不錯。早晨天天去他家吃早點(diǎn),豆腦、鍋巴菜、果子、豆?jié){、燒餅一應(yīng)俱全,還有各種燒餅夾牛肉,夾火腿,還有云吞,都是現(xiàn)做,熱乎的,早點(diǎn)吃著很過癮。而且很衛(wèi)生,買卡充值消費(fèi),店員不接觸錢。炒菜也不錯,量大實(shí)惠,還有他家的燒麥,那個(gè)大個(gè)兒啊,把我和媳婦都嚇到了,強(qiáng)烈推薦! 人均:4元 地址: 河北區(qū) 中山路126號(日緯路口) 電話: 022-26352363 馬記大鍋煮DISCOVERY他家20多年了,是老湯,所以有味兒。他家那個(gè)辣子一定要單獨(dú)放,一定要粘,葷的有板筋、肉頭、肺、肚、肺管、肝、蹄筋等,牛背勁兒簡直了,豆制品都特別入味,每串的食材也是挺有分量,他家的酸梅湯也是出了名的,是小時(shí)候那種里面有杏干的,8塊錢一大杯,量大無添加劑。 人均:18元 地址: 河北區(qū) 靖江路南盤江道涪江北里底商 楊胖子燒餅(芥園里店)DISCOVERY藏在居民區(qū)的平民美食,燒餅料很足,剛出鍋的外脆里軟。附近只要買燒餅的人都會去他家。很受歡迎,吃不完的放冰箱動起來,想吃的時(shí)候再放到電餅鐺上熱一下,還是像新出鍋的一樣酥脆!一塊錢一個(gè)的甜咸燒餅賣得也是很好,上歲數(shù)的人特愛吃,有點(diǎn)老糕點(diǎn)的味道,牛肉餡燒餅3元一個(gè),一般上午就賣完了。還有菠蘿餡什么的,吃著玩挺好的。 人均:3元 地址: 南開區(qū) 芥園西道芥園里底商 電話: 13752076691 南樓煎餅果子DISCOVERY地道的天津人推薦的地道的天津店,從晚上八點(diǎn)到凌晨六點(diǎn)營業(yè)。等來到店窗口時(shí)已經(jīng)開始排隊(duì)了。雙蛋鍋蓖兒,綠豆面純香,鍋蓖兒脆,香,面醬甜咸適中,醬豆腐純正,關(guān)鍵是辣子,是炸辣子,辣的夠味兒,最后再撒上芝麻,那味道,簡直絕了,頓時(shí)覺得一個(gè)多小時(shí)沒有白排。 人均:10元 地址: 河西區(qū) 圍堤道(隆昌路口) 電話: 13622049839 馬記茶湯DISCOVERY天津本地特色食品——茶湯,數(shù)南市的最地道。10元1碗,要了高粱面和黑芝麻味道的。里面放了很多芝麻,葡萄干,瓜子仁,紅糖,青絲玫瑰的東西,干果類較多。喝到最后會有些甜。整體味道不錯。 人均:5元 地址: 和平區(qū)南市食品街 電話: 022-87898177 喂嘴子豆皮DISCOVERY總說西南村老王豆皮有名,嘗了這家,就知道這才是更好吃的熏豆皮,而且便宜公道,熏味很濃,很入味,辣椒油也很香,鹵蛋也倍兒好吃,再加上孜然芝麻等調(diào)味料,很不錯的小吃,作為搭配涼菜也是個(gè)不錯的選擇! 人均:3元 地址: 南開區(qū) 衛(wèi)津路92號天津大學(xué)四季村菜市場內(nèi) 民權(quán)門馮記炸串DISCOVERY傳說是天津市最好吃的炸串,大餅卷一切的另一種形式,至少有26年的老店了,滿滿的小時(shí)候炸串的味道,老板是兩位殘疾人夫妻,非常和氣熱情,大力推薦牛背勁兒、咖喱雞,牛排也是真材實(shí)料,咬開里面就能看見貨真價(jià)實(shí)的牛肉,給力!還有就是番茄醬,調(diào)的味道不錯酸甜適中,濃稠度也適中,這里不能堂食,只能外帶。 人均:15元 地址: 河北區(qū) 靖江路涪江北里樓群(蓬川斜對面) 耿記大餅(大沽路店)DISCOVERY耿記大餅一年四季都生意紅火,大餅打出了至少3層7天不硬的口號。剛烙出來的餅趁熱吃,什么都不就就已經(jīng)很好吃了,香氣十足。除了死面餅、還有蔥油餅、麻醬餅以及各種口味的燒餅,特別適合牙口不好的老人吃,特別推薦他家的麻醬餅,3元一張,剛烙出來的麻醬餅里面的麻醬會流出來,像糖漿一樣,非常軟。 人均:4元 地址: 河西區(qū)西樓后街3號(中原百貨) 杜稱奇小吃店(廣開六馬路店)DISCOVERY天津老字號,店里面還有各種老字號的招牌和得獎證書神馬的。特別推薦牛肉燒餅,外皮酥酥的,牛肉餡兒也咸淡適中,吃起來又香又酥脆;豆包也是一絕,餡兒大皮薄,甜軟適中;甜咸餡兒的燒餅也可以嘗試一下,外皮一樣酥酥脆脆,百吃不厭。 人均:4元 地址: 南開區(qū) 西市大街廣開六馬路15號(近凱興公寓) 電話: 13002205981 童年老味紅豆粥DISCOVERY流動攤位,一般在百貨大樓下邊,良心紅豆粥,加了桂花紅糖、葡萄干、紅棗、還有湯圓。用料實(shí)在, 六元一杯送茶葉蛋或者紅果酪。 人均:6元 地址: 和平區(qū) 遼寧路小吃街(近百貨大樓) 清真南大寺粉湯DISCOVERY粉湯,純正回民的吃食,在天津市區(qū),粉湯相當(dāng)難找。這是為數(shù)不多的幾家之一。其實(shí)粉湯沒有特別難做,就是粉絲上面撒上韭菜蝦皮,淋上香油。一碗粉湯就出爐了。但是粉湯要做到油而不膩,就不是隨便什么人都能做到的。這家絕對算得上是經(jīng)典中的經(jīng)典,屬于天津特色早點(diǎn),知道的人不算多。地方特別小,價(jià)格3元一碗。 人均:3元 地址: 紅橋區(qū) 西北角南大寺旁(紅橋區(qū)清真南大寺) 大福來(雙峰道店)DISCOVERY天津非常有口碑的清真早點(diǎn)鋪?zhàn)樱掳筒耸侵鞔?,面茶、菱角湯、雞蛋角、老油條也是一絕,就餐環(huán)境有點(diǎn)緊湊,畢竟是早餐,只賣到11點(diǎn)。 人均:10元 地址: 南開區(qū) 雙峰道167號(近萬德莊大街) 電話: 18622597588 羅鍋老豆腐DISCOVERY老豆腐超有名的一家早點(diǎn)店,餐位多,收桌也很勤快。豆腐賣光了可以在其他家買豆腐買他家鹵子。他家老豆腐很嫩,鹵汁香濃,料兒給的也足,很多來津旅游的人都會來這里。 人均:4元 地址: 河?xùn)|區(qū) 新開路美福園底商 電話: 022-24528626 穆記卷圈DISCOVERY卷圈是1.5一個(gè),個(gè)頭大,外皮都是很薄的一層豆皮,里面裹著豆芽菜還有特制的醬,主要是醬的味道不錯,一般都是兩個(gè)卷圈一張餅一頓早飯,建議措開飯點(diǎn)去。大概九點(diǎn)就會關(guān)門。 人均:5元 地址: 紅橋區(qū)西北角鈴鐺閣中學(xué)門口(近新春花苑) 清真羊湯洪DISCOVERY老牌子的飯館,非常昂貴但味道很好的一家羊湯,普通羊湯二十多元一碗,牛肉燒餅12元一個(gè),羊湯分類很多種,最貴的羊湯150一碗,羊骨頭很入味,軟爛鮮香,價(jià)位稍稍貴點(diǎn)兒吧,不過都是真東西。 人均:20元 地址: 和平區(qū) 榮業(yè)大街第二南開中學(xué)旁(升安大街口) 電話: 022-27216037 大口饃DISCOVERY地道的潼關(guān)肉夾饃!一圈一圈的外皮,酥脆無比,內(nèi)里肉香濃郁的,咬一口滿口留香,喜歡!南瓜粥和紅豆粥都是大鍋熬煮的,挺稠的。全天營業(yè),干凈衛(wèi)生,推薦! 人均:7元 地址: 河西區(qū)南樓地鐵站2樓麥?zhǔn)沾髲B 永勝包子鋪(哈爾濱道總店)DISCOVERY作為地道的天津人對包子有著濃厚的感情,張記、老城里二姑、四平,幾乎滿大街都能看到包子鋪,永勝的包子在天津絕對數(shù)一數(shù)二,包子皮薄餡大大,按斤賣,或者稱兩,一兩三個(gè)。輔食還有小米粥、餛飩、雞蛋湯,量大味美,一看就是一家老百姓消費(fèi)的百年老店。 人均:10元 地址: 和平區(qū) 哈爾濱道(近中國大戲院) 滿天紅美食園DISCOVERY在天津著名的南市食品街,是比較不錯的早點(diǎn)鋪,早點(diǎn)種類多,價(jià)格實(shí)惠,點(diǎn)了嘎巴菜,豆腐腦,炸糕,回頭,面茶,一桌子早點(diǎn)三個(gè)人吃,才不到二十元。味道正宗,吃飯的時(shí)候還有幾個(gè)姐姐邊吃邊斗嘴,充滿天津地方氣息。 人均:10元 地址: 和平區(qū) 榮業(yè)大街南市食品街1區(qū)1樓4號 電話: 022-27353174 二嫂子煎餅果子DISCOVERY人氣很旺,排隊(duì)一個(gè)小時(shí),三個(gè)鍋同時(shí)做,脆餅的16,油條的15,都是二個(gè)蛋,好厚實(shí)的感覺,絕對飽,因?yàn)檎f這家上過天天向上,外地人當(dāng)?shù)厝硕荚谂抨?duì),用的油很干凈的感覺,純綠豆面,吃著像小時(shí)候的感覺。 人均:15元 地址: 和平區(qū) 衛(wèi)津路與鞍山道口交叉口北20米 電話: 13820568877 營業(yè)時(shí)間:24小時(shí)營業(yè) 你和天津吃貨的距離,只差一個(gè)公眾號 分享天津美食,分享美好生活 |
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