愛麗舍宮的女大廚(2012) 奢華貴族宮廷風(fēng)的片子,整個場景都閃著金光。來感受下國外貴族都吃啥吧! 看著就很扎實的酥皮面包,吃一片就差不多飽了吧。 惠靈頓牛肉 月代頭布丁 (2010) 這是一個穿越劇+美食劇,說的是江戶時代的武士穿越到了現(xiàn)代東京開始接觸西式點心的故事。 大廚 Comme un Chef(2012) 講述法國米其林餐廳的三星主廚遭遇事業(yè)危機的經(jīng)歷:當(dāng)下的法國料理界正是“分子料理”風(fēng)靡,傳統(tǒng)料理日漸衰落的時代,主角所堅持的傳統(tǒng)料理很有可能會在即將到來的星級評審中落敗,餐廳的小開更是翹首以盼可以就此炒了他,最后又峰回路轉(zhuǎn)的故事。 非常精細的分子料理 - 要拿電子溫度測過: 南極料理人(2009) 在極寒之地,通訊不發(fā)達,美食大概是最日常的心靈慰籍了吧。 龍蝦居然拿來炸,真是太奢侈了,然而,他們都已經(jīng)吃膩了呢。 帝王蟹都吃膩了,吃的都不想看見了。 米其林情緣 (2014) 22 歲的印度青年 Hassan Haji 隨家人搬到法國南部開了一家印度餐館,很快便引起了街對面一家米其林星級餐廳的女大廚 Mallory 女士的注意,在她的幫助下 Hassan 最終成為了一名著名廚師。 有人曾經(jīng)問過:“為什么明明家里負責(zé)做飯的多數(shù)都是母親,飯店里很少有女廚師?”從科學(xué)的角度來看,大概是因為飯店里的那些廚具比較重。 主廚的餐桌 該片記錄了世界六大名廚的廚房生活,但認真臉:我們看美食就好。 紅椒雞蛋 叫花魚 - 把泥巴包嚴實,再用天然海鹽入味:
女主角為找尋真實的自我而展開了一個世界美食之旅。 一句“我在與批薩戀愛”,這句話讓對面的女子毅然決然的放棄了減肥計劃。 心靈廚房(2009) 這部片子最贊的地方是把食物烹飪的過程表現(xiàn)得香氣四溢 面條之路 韓國KBS紀錄片(2011年) 就算把日本拉面、韓國冷面、意大利pasta統(tǒng)統(tǒng)無視掉。 單我泱泱中華從南到北,從東到西。刀削面好吃還是蘭州牛肉面更有嚼勁,還是清湯面比爛糊面更王道?說個三天三夜,吃上十幾二十碗也分不出個高下來。 看完之后只能深深感嘆一句:果然,這個世界上,沒有比美食片更治愈人心的了。 |
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