紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。今天介紹一種非常好吃的做法,保證都搶著吃啊 紫薯洗洗干凈 上籠屜蒸熟 蒸制的時(shí)候別閑著,準(zhǔn)備點(diǎn)瓜仁(腰果、杏仁、瓜子仁。。)切碎 蒸好的紫薯剝?nèi)テ?/p> 用刀塌成泥子 放盆里準(zhǔn)備調(diào)拌可根據(jù)個(gè)人口味添加點(diǎn)調(diào)料,我加了點(diǎn)蜂蜜 拌勻 薄餅準(zhǔn)備點(diǎn),街上賣的春卷皮就可以 放餡料,也不能放太多 以防炸口 兩頭封住,接口處用蛋液粘合 這些差不多了! 關(guān)鍵兩頭要封住 鍋里多放點(diǎn)油 準(zhǔn)備炸制 油熱后挨個(gè)下鍋,中途要勤翻動(dòng) 金黃色撈出 切開看看, 嘿嘿 效果不錯(cuò),一掃而光。。。 |
|