有位讀者留言,說:以前,關(guān)于客家人,潮州人團不團結(jié),經(jīng)常在一些論壇里看到網(wǎng)友掐架,吵得不可開交,你是客家人,可以寫一寫呀?
這簡直是讓我去找罵的節(jié)奏。
我經(jīng)常聽一些渾身熱血,銳意提振客家精神的鄉(xiāng)親,以極其謙虛,自我揭短的立場剖析——潮州人為什么敢打天下,因為他們團結(jié),我們客家人呢,只曉得窩里斗,鬼打鬼!
“潮州人團結(jié),客家人窩里斗”,算是歸納了民間、網(wǎng)絡(luò)關(guān)于潮客之爭的基本結(jié)論——既讓人覺得有點道理,又設(shè)置了一個危險的認知模板。以致很多人,一提起客家人、潮州人,馬上脫口而出:哦,我知道了,潮州人特團結(jié),客家人窩里斗。
實際上,我問過不少潮汕籍的朋友,他們對此不置可否,笑而不答,或答而籠統(tǒng)。也遇上一些激憤的自我批評派,回答我——吹吧,這就是讓潮州人沾沾自喜的“醬缸”。
言歸正傳。潮州人,一般而言,是指講潮州話的潮汕揭一帶。從地理范疇來說,民間屢屢拿來比對“潮州人”的,應(yīng)該是指梅州地區(qū),遠一點或包含東江流域的河惠地區(qū)的客家人,這樣估計合適一些。要不然,扯遠了,人家不愿意。實際上較多參與爭論的,也是這些地區(qū)的熱心人士。福建龍巖,江西贛州、廣西等地的客家人大概對對此毫無興趣。
對于潮州人的“團結(jié)”,我剛來深圳的時候,是有所耳聞目睹的。比如,在街上、在農(nóng)貿(mào)市場,若有潮州人被人欺負,整條街,甚至過路的,只要聽出潮州口音,不要邀請求助,無條件跑來幫忙。因此,在外面的江湖上,一般人不敢隨便招惹潮州人。
這個,我可以負責任地講,客家地區(qū)的人,不一定做得到。當然,單純說打架的事,做不到也沒什么,不會遭受譴責。然,這種“幫忙”,對大部分客家人而言,基本態(tài)度是,多一事不如少一事,繞道而行,走開一點。
潮州人會做生意,具有商業(yè)天賦,被津津樂道的是“東方猶太人”這個稱號。像潮籍卓越代表李嘉誠先生,就被稱作“李超人”。但是,說明共性的,不靠幾個“超人”,而是營商意識的民間性、普遍性。會做生意,有商業(yè)頭腦,善于合計,幾乎是潮州人的一項基因遺傳,注釋在血液里,就像喝功夫茶,從小就會那一口。
有潮州朋友跟我說,我們那里的男人,只要出了門,不管有沒有文化,很少老老實實給人打工的,哪怕是出去“搞廢品”,再臟再苦,也比給人打工強。注意,這里說“廢品”,跟通常的“垃圾”還有不同,當垃圾在潮州人心目中,變成“廢品”,就是一個商業(yè)項目了,有的地方,匯集了整條村的潮州人,搭建起一個連片的廢品王國——據(jù)說,早期珠三角的廢品回收行業(yè),絕對比例由潮州人控制?!皳炖?,是收集垃圾,勞力輸送,而“搞廢品”,則是商業(yè)運作,需要足夠的智慧。
潮州人的團結(jié),還有很多體現(xiàn)。我們留意一下,在廣州深圳東莞珠海等等城市,潮汕風味的餐飲門店,茶煙酒銷售店檔,講潮州話的老板可以一家挨著一家去開,閑下來的時候,還串門喝茶聊天,他們不忌諱彼此搶了生意。
而我們聽多了的是,不管河南人湖南人還是各地人,老鄉(xiāng)們在同一地盤上“搶食”而生出間隙,甚至大打出手,動用黑惡勢力擠兌的,大有人在,毫不新鮮。
我們可以試圖留心觀察一下,一條街上,“潮州砂鍋粥”、“潮南豬腳飯”和“客家腌面”、“客家飯館”的數(shù)量會是怎么一個結(jié)果。很大的可能是,同一條街有五家潮州老板開的店,而客家飯館只有一家。不是潮州老板容不下客家老板,而是客家老板有忌諱,“不在一起搞”。
“同性相斥”的理論,在潮州人的生意經(jīng)上,可能不太適用。他們認為,一個街區(qū),同時多開幾家潮州風味的店子,成行成市,大家都得益。潮州砂鍋粥在深圳的爆紅,不是一個老板做起來的,而是千百家店子推動的夜宵潮流。潮州人確實深諳此道,他們彼此歡迎,互相謙讓提攜,共同培育市場,這點值得借鑒,學習。
誠然,我們點贊潮州人的團結(jié),不是為了說明客家人的“不團結(jié)”。而民間議論之“客家人窩里斗”,當然也不是純粹抹黑——這個總結(jié),不是外人的妄議,更是客家人群里“自己說的”。
“窩里斗”跟“不團結(jié)”,理論上是有點差別的,窩里斗是不團結(jié)的升級版,大概表現(xiàn)是這樣的——習慣關(guān)起門來搞糾紛,兄弟拆墻,看不得你好,在小圈子里爭權(quán)奪利,渾身是勁,而到外面則一盤散沙。
至于對不對,可以各自判斷一下。
但是,“窩里斗”是一個現(xiàn)象而已,它在客家印象中的比重有多大,都不會改變外界對客家人的高度評價:勤勞、隱忍,崇尚文重教,耕讀傳家。特別是客家人在現(xiàn)當代政壇的表現(xiàn),貌似優(yōu)于潮州人,這點也被民間津津樂道。
不過,形勢很不給力,就近,因為梅州客籍官員密集出事,素有政壇“客家?guī)汀敝Q的官員群體受到嚴峻考驗,這幾成新的爭論熱點。
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