點(diǎn)上面藍(lán)色字 風(fēng)哥　即可

紅燜對(duì)蝦

材料：

大明蝦 輔料(500克）、大明蝦輔料(500克)、調(diào)料、橄欖油(適量)、蒜(適量)、鹽(2克)、番茄醬(2湯匙)、熟芝麻(適量)、小蔥(適量)、生姜(適量)、白糖(1湯匙)、廚具、不粘鍋、大明蝦解凍后洗凈，剪去蝦須。

2準(zhǔn)備調(diào)料（番茄醬 熟芝麻 蒜片 姜片，蔥花）

3用刀把明蝦開背后挑去蝦線

4熱鍋倒入橄欖油溫油下入姜蒜爆香

5再把蝦加入轉(zhuǎn)中火煎熟后撈起

6另起鍋下入番茄醬（要用不粘鍋）

7炒出香味倒入開水燒開后加入鹽調(diào)味

8再加入白糖調(diào)整酸味，嘗試一下味道，邊加邊調(diào)整

9再把蝦回鍋轉(zhuǎn)小火燜至入味后熄火出鍋