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【區(qū)分】母樹(shù)大紅袍、純種大紅袍、拼配大紅袍武夷巖茶之三坑兩澗詳細(xì)解說(shuō)_玉樹(shù)臨風(fēng)的戴思特尼

 昵稱(chēng)LHn13 2016-02-16
【大紅袍】
武夷四大名樅之一(大紅袍,白雞冠,水金龜,鐵羅漢),原為武夷巖茶單樅,是武夷山廣種的奇丹茶樹(shù)演變的優(yōu)秀單株。
說(shuō)到真正意義上的大紅袍,就不得說(shuō)說(shuō)品種茶“奇丹”。奇丹是武夷山過(guò)去意義上的大紅袍,種植的歷史非常悠久。這款茶樹(shù)因早春萌發(fā)的嫩芽呈紫紅色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,茶樹(shù)紅艷,因而得名“奇丹”。過(guò)去老人家所說(shuō)的大紅袍,就指的是奇丹。但是,由于品種未經(jīng)改良,產(chǎn)茶量低,在武夷山已經(jīng)是很少有茶人種植。
【母樹(shù)大紅袍】
目前在武夷山天心巖九龍窠石壁上有6棵母樹(shù),即母樹(shù)大紅袍。從石刻旁上層第一棵算起,依序編號(hào),上4棵(史稱(chēng)正本)1,2,3,4,中層為5,底層為6。這六棵茶樹(shù)雖屬同一類(lèi)型,但由于也是由武夷山菜茶有性群體長(zhǎng)期自然雜交演變而來(lái),因此存在個(gè)體差異。大體分為3個(gè)不同株系:1、5號(hào),2、6號(hào),3、4號(hào)。
2006年以后,大紅袍成為了政府和茶商樹(shù)立起來(lái)的一個(gè)“典型”,政府推廣,游資炒作,把大紅袍推廣至全國(guó),成為武夷山的代名詞,軟文化領(lǐng)域的象征。而大紅袍的噩夢(mèng)也因此開(kāi)始,此后市場(chǎng)上,大部分的武夷巖茶都被打著大紅袍的旗號(hào)叫賣(mài)。
2007年10月10日,武夷山絕版母樹(shù)大紅袍正式送藏國(guó)家博物館。最后一次采摘自武夷山350年母樹(shù)大紅袍茶葉20克,由武夷山市人民政府贈(zèng)送給中國(guó)國(guó)家博物館珍藏。至此,武夷山不再制作母樹(shù)大紅袍茶葉。這也就是市面上流傳的:07年后沒(méi)有真正的大紅袍。
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【純種大紅袍】
純種大紅袍也稱(chēng)“無(wú)性繁殖大紅袍”。
指母樹(shù)大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育(無(wú)性繁殖)栽培,種植于武夷山景區(qū)內(nèi),大面積栽培而成,因其產(chǎn)地、制作工藝、及其品質(zhì)特征都與母樹(shù)大紅袍基本一致,故定義為大紅袍。
此大紅袍也不能稱(chēng)為二代、或三

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