2．牛乳山藥飲《中醫(yī)臟器療法學(xué)》
　　主治：口燥咽干，消渴，反胃吐酸，納差等癥。
　　配方：牛乳500毫升，山藥30克。
　　用法：將山藥炒黃研末，牛乳煮沸后調(diào)入山藥粉，拌勻服用，每日1劑。

3．李子（民間方）
　　主治：消渴引飲，骨蒸勞熱。
　　配方：鮮李子（去核）適量。
　　用法：李子搗爛絞汁冷服，每次25毫升，每日2～3次。

4．芹菜汁（民間方）
　　主治：消渴。
　　配方：鮮芹菜500克。
　　用法：鮮芹菜搗汁，早晚分服。

5．淮山百合燉兔肉《四季養(yǎng)生》
　　主治：消渴虛勞。
　　配方：淮山、百合各30克，凈兔肉250克，料酒10克，精鹽5克，味精3克。
　　用法：前三味用文火隔開水，點入精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可以離火。佐膳隨量飲湯食肉。

6．蚌肉湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：蚌肉連水100克。
　　用法：蚌肉加溫，煮熟服之。

7．羊肚（民間方）
　　主治：消渴。
　　配方：羊肚適量。
　　用法：羊肚爛煮，空心食之。

8．糖山藥粥（中醫(yī)驗方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：粳米100～150克，干山藥片45～60克，白糖適量。
　　用法：干山藥先做成粉或鮮山藥加倍洗凈與粳米同煮粥，待熟時調(diào)白糖，早晚溫熱服服食。

9．酒煮蠶蛹湯（民間方）
　　主治：消渴。
　　配方：蠶蛹30克，米酒一盅，水一盅。
　　用法：上述各品同煎取汁約一盅服之。

10．果仁苡米湯（中醫(yī)驗方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：去殼白果仁10粒，苡米60克。
　　用法：去殼白果仁、苡米加適量水煮熟，放入冰糖或白糖調(diào)味食用。

11．桑椹煎（中醫(yī)驗方）
　　主治：消渴。
　　配方：桑椹10克。
　　用法：桑椹加水煎服，或服桑椹膏，每次30克，每天2～3次。

12．苦瓜炒肉片（民間方）
　　主治：陰虛燥熱之糖尿病。
　　配方：苦瓜250克，瘦豬肉100克。
　　用法：苦瓜與瘦肉同炒佐餐。

13．清燉兔肉（民間方）
　　主治：氣陰兩虛之糖尿病。
　　配方：兔肉400克。
　　用法：兔肉清燉食用。
　　按注：一方加山藥25克，效更佳。

14．豬髓羹（中醫(yī)驗方）
　　主治：消渴。
　　配方：豬髓100克，紅棗150克，蓮子100克，木香3克，甘草10克。
　　用法：先將蓮子去心，洗凈，紅棗洗凈；木香、甘草洗凈、裝入紗布袋內(nèi)，連同豬髓放入鍋內(nèi)，加水適量。再將鍋置武火上燒沸，再改用文火熬煮至湯濃，蓮子酥爛即成。
　　按注：一方用豬骨一具代豬髓同意也。

15．煮豌豆（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：青豌豆或豌豆苗適量。
　　用法：青豌豆煮熟淡吃，或豌豆苗煮食。
　　按注：一方單用豌豆苗，一方用帶殼豌豆水煎服亦驗。

16．胡蘿卜煎（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：胡蘿卜適量。
　　用法：將胡蘿卜加水燒煮，并服之。

17．玉米蕹菜湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：蕹菜梗60克，玉米須30克。
　　用法：將蕹菜根、玉米須，水煎，每天分2次服。
　　按注：一方單用玉米須亦效。

18．玉米須方《民間便驗方薈萃》
　　主治：糖尿病。
　　配方：玉米須30克。
　　用法：煎成1碗，分2次1天服完，連服10日，常用有效。

19．冬瓜單方《民間便驗方薈萃》
　　主治：糖尿病。
　　配方：冬瓜1只。
　　用法：先去皮，埋在濕地中1個月取出，破開，取清汁飲之。堅持常服，定有收益。

20．雞醋湯《民間便驗方薈萃》
　　主治：糖尿病。
　　配方：大白公雞1只，陳醋200克。
　　用法：殺掉，內(nèi)加陳醋200克，不加油鹽，燉熟吃下，連吃數(shù)天見效。
　　按注：忌吃甜食和葡萄糖多的食物。

21．黑豆單方《民間便驗方薈萃》
　　主治：糖尿病。
　　配方：黑豆適量。
　　用法：用水煮熟，每次嚼50克，每天2～3次。若連服1個月，療效不佳者，可停服一切食物，而改黑豆為主食主菜。黑豆可碾面做成面條、烙餅、包餃子、糕點等，黑豆長豆芽可做餃子餡或涼菜、熱菜等?？傊?，一日三餐均以黑豆為主，連服3個月顯效。

22．蝸牛單方《民間便驗方薈萃》
　　主治：消渴。
　　配方：蝸牛15只。
　　用法：放密器中浸一宿，取水飲之。

23．沖菱粉（民間方）
　　主治：中消，胃熱善饑。
　　配方：菱粉100克。
　　用法：菱粉沖服。

24．南瓜湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：南瓜250克。
　　用法：煮湯，飲湯食瓜，早晚各1次，連食1個月。

25．冬瓜皮蠶豆湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：冬瓜皮50克，蠶豆60克。
　　用法：清水三碗，煎至一碗，去渣飲用。

26．紅飯豆粥（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：紅飯豆250克，大米100克。
　　用法：加水適量煮粥，熟后加食鹽，味精調(diào)味服食。
　　按注：一方用綠豆煮粥或取汁也可。

27．薏米杏仁粥（中醫(yī)驗方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：薏米30克，杏仁10克。
　　用法：加水適量煮粥，冰糖調(diào)味，每日一次，宜常服。

28．胡蘿卜粥（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：粳米150克，胡蘿卜5個。
　　用法：胡蘿卜絞取汁，用汁加水煮粥食之。

29．脾胃粥（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：粳米120克，豬脾1個，豬胃1個，姜蔥、鹽適量。
　　用法：將脾、胃用醋、堿洗凈細切，與粳米同入鍋煮粥，武火煮沸，下調(diào)料溫火煮熟即成，早晚溫熱服食。

30．豬胰米須湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：玉米須30克，豬胰200克。
　　用法：水煮服食，每日一劑，連用10天。

31．枸杞粥（中醫(yī)驗方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：粳米100克，枸杞子30克，白糖適量。
　　用法：枸杞子洗凈熬汁、去渣，入粳米同煮為粥，待熟時加白糖調(diào)勻及時服食，四時皆宜。

32．蘿卜梨豆湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：綠豆100克，梨2個，青蘿卜250克。
　　用法：共煮服食。

33．雙豆羹（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：赤小豆花與豆豉3:1。
　　用法：煮成羹為食。一日數(shù)次。

34．蕓豆湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：蕓豆100克。
　　用法：煎湯內(nèi)服，每日三次。

35．海參豬胰湯《杏林春滿集》
　　主治：糖尿病。
　　配方：海參2個，雞蛋1個，豬胰1個。
　　用法：將海參、雞蛋、豬胰放在一起煮熟后服食。

36．馬奶方《食物中藥與便方》
　　主治：糖尿病。
　　配方：馬乳3杯。
　　用法：每天飲馬乳三次，每次1杯。

37．泥鰍荷葉粉《藥膳治病10分鐘》
　　主治：糖尿病。
　　配方：泥鰍10條，干荷葉3張。
　　用法：將泥鰍陰干，去頭尾，燒灰，研為細末，干荷葉也研末，等量混勻。每次10克，涼開水送下，每日3次，以不思水為止。

38．紅豆湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：帶殼豇豆（干品）30至60克。
　　用法：將豇豆水煎后，吃豆喝湯，每日1劑，分兩次服。

39．杞子燉兔肉（中醫(yī)驗方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：枸杞子15克，兔肉250克。
　　用法：將上兩味放入砂鍋內(nèi)燉熟，加油、鹽適量，喝湯吃肉，隔日一次，常食。
　　按注：一方以豬胰易兔肉。

40．田螺水（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：田螺適量。
　　用法：將田螺養(yǎng)于清水中去污水和泥穢，換清水再浸一夜，取其水煮沸飲服，或?qū)⑻锫輲ぶ笫欤嫹筇锫莸乃?/p>

41．蠶蛹湯《藥膳治病10分鐘》
　　主治：糖尿病。
　　配方：帶蛹蠶繭10個，枸札子15克，豬胰1條。
　　用法：將3味共加適量水，煎煮至熟。吃肉喝湯，每日1劑，常食。

42．豬胰菠菜湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：豬胰一具，菠菜60克，雞蛋3只。
　　用法：將豬胰洗凈切片，菠菜洗凈，雞蛋打碎攪勻，三味共煮成湯，加調(diào)味品適量，每天一次。

43．烏龜玉米湯（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：烏龜一只，玉米須60～120克（干須減半）。
　　用法：將烏龜洗凈，除去內(nèi)臟及頭爪，加入玉米須和水，文火煎煮，飲湯吃肉。

44．韭黃煮蛤肉（民間方）
　　主治：糖尿病，肺結(jié)核。
　　配方：韭黃（韭菜也可）150～250克，蛤蜊肉250～350克，味精、料酒適量。
　　用法：韭黃揀洗干凈，同蛤蜊肉加水適量并加入少許料酒煮熟即成。服食時加鹽及味精調(diào)味。

45．豬胰苡米粥《新中醫(yī)》
　　主治：糖尿病。
　　配方：豬胰1個，苡米60克。
　　用法：豬胰加水適量，煮湯，豬胰煮爛后，加入苡米，共煮粥；豬胰加鹽佐膳。

46．清蒸茶鯽魚《食療百病》
　　主治：糖尿病。
　　配方：鯽魚500克，綠茶適量。
　　用法：鯽魚去鰓、腸、肉臟，留下魚鱗，腹內(nèi)裝滿綠茶，清蒸熟透即可。淡食魚肉。

47．豬脊羹（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：豬脊骨500克，紅棗150克。蓮子（去芯）100克。
　　用法：一起加水適量，小火燉煮4小時。以喝湯為主，并可吃肉、棗和蓮子。

48．蘿卜鮑魚湯《家庭食療手冊》
　　主治：糖尿病。
　　配方：干鮑魚50克，鮮蘿卜250克。
　　用法：煨湯服食。

49．山藥薏米粥《新中醫(yī)》
　　主治：糖尿病。
　　配方：山藥粉30克，薏米30克。
　　用法：薏米洗凈水煮，將熟時，調(diào)入山藥粉，用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚餐溫服。
　　按注：一方以胡蘿卜與山藥煮粥，早晚食之。

50．南瓜粥（民間方）
　　主治：糖尿病。
　　配方：南瓜250克，粳米100克。
　　用法：南瓜切片，與粳米煮粥，每天早晚餐，日1劑，連服1個月。病情穩(wěn)定后，可間歇食用。