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中國(guó)傳統(tǒng)民俗里，吃餃子的特殊日子實(shí)在太多了！除夕吃餃子、頭伏吃餃子、冬至吃餃子……而正月初五“破五”這天吃餃子，也是歷史悠久的傳統(tǒng)項(xiàng)目。  什么是“破五”？ 很久以前，從大年初一到年初五，民間有很多迷信禁忌。比如，除夕之后一般是不允許搞衛(wèi)生的，掃地只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的犄角旮旯里。特別大年初一，是一掃帚也不能動(dòng)的，說是動(dòng)了就會(huì)破壞好運(yùn)氣。 還有些地方，這期間婦女們不能動(dòng)針線和剪子，否則新的一年會(huì)有霉運(yùn)。而過了初五，這些禁忌就都沒有了，所以叫“破五”。 小新清楚地記得，新爸曾精準(zhǔn)地定義過婦女們春節(jié)期間不動(dòng)針線這個(gè)風(fēng)俗：肯定是古代的女的太懶了，才編出這么個(gè)“風(fēng)俗”，主要是想這幾天不做女紅、不做家務(wù)、使勁玩兒…… 聽起來好有道理的樣子。  不過，到了初五，再懶的婆娘都不能再找借口了。因?yàn)檫@天清掃垃圾是重要習(xí)俗呢！在這天，一定要把過年期間的垃圾窮掃干凈，謂之“送窮”。 當(dāng)然，也可能是除夕到初五攢了太多垃圾，再不倒就臭了…… 如何“送窮”“迎財(cái)”？ 在北方的很多地方，正月初五是“送窮”、“迎財(cái)”的日子。 此處，應(yīng)該有“傳說”！  傳說來了： 相傳，在上古時(shí)期，有一個(gè)皇帝叫“窮蟬”。他是誰(shuí)呢？他是黃帝的曾孫，“五帝”之一顓頊（zhuān xū）的兒子，魍魎的哥哥……有點(diǎn)兒亂，總之，就是一個(gè)身材羸弱矮小，喜歡穿破衣爛衫的窮神仙。 正月初五，家家戶戶要祭送的，主要是這位。 所以，陜西韓城一帶，家家戶戶將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發(fā)聲，認(rèn)為這樣可以崩除窮氣，求得財(cái)運(yùn)。 當(dāng)然，有走的，就得有來的！ 送走了窮神，迎來的當(dāng)然就是財(cái)神咯！所以，很多春節(jié)停業(yè)的商鋪選擇在這天重新營(yíng)業(yè)，所以，很多地方，初五這天必然是鑼鼓喧體、鞭炮齊鳴……  還有哪些風(fēng)俗、禁忌？ 是不是這個(gè)春節(jié)油膩膩的食物吃得太多了，初五到了想吃點(diǎn)兒清單的調(diào)理一下？這個(gè)想法甚好，可是在一些地方這可就壞了規(guī)矩。 為了“送窮”，一些地方就有要這一天要吃得特別飽的規(guī)矩。無論你是吃包子、吃餃子，還是只吃饅頭餑餑，吃飽了、吃到撐才好。 不過，習(xí)俗歸習(xí)俗，畢竟時(shí)代不同了，這“三高”病如此泛濫，大家還是節(jié)制飲食比較好哦！ 餃子自然是大年初五的首選食物。因?yàn)榘溩訒r(shí)，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏，俗稱“捏小人嘴”。據(jù)說，這樣可以規(guī)避周圍讒言。  另外，無論是在南北方，過去坊間都忌諱吃藕，也忌諱梳頭。 小新有些納悶兒，難道是因?yàn)椤俺耘撼蟆眴幔?br/> 另外，在初五這一天，家家戶戶都要放鞭炮，尤其放“二踢腳”稱“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。 天津人家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。人們把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。 山東的一些地方稱為“五馬日”，并以這一天的陰晴來占當(dāng)年騾馬的兇吉，說這一天晴空萬里則主騾馬興旺。  別瞎串門子！ 大年初五這天，除了打掃衛(wèi)生、吃餃子、放鞭炮，還有一個(gè)不小的禁忌：不能亂串門！ 過年期間，走親訪友必不可少。但是，有一些人家有忌諱，初五去拜年，最好先打聽打聽。 有一些上了年紀(jì)的老人會(huì)忌諱在這一天串親訪友，說是走親會(huì)把晦氣帶到別人家。 既然假期將盡，又避諱去串門，就老老實(shí)實(shí)呆在家里，好好陪陪爸爸媽媽吧！替打他們打掃打掃、捶捶后背揉揉肩……興許還能騙點(diǎn)兒零花錢。 所以，看完這篇文章，轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，就把手機(jī)放下吧！陪爸爸媽媽好好說說話！ |
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