花樣面食做法大全 祥云花卷花樣面食做法大全,‘祥云’是具有代表性的中國文化符號(hào),代表著好的預(yù)兆,及對(duì)未來的美好祝愿…… 花樣面食做法大全,‘祥云’是具有代表性的中國文化符號(hào),代表著好的預(yù)兆,及對(duì)未來的美好祝愿?;ň淼姆N類很多,今天又來增加一個(gè)花色品種---祥云花卷。 花樣面食做法大全原料: 面粉800克、紫薯150克、玉米粉150克、黑芝麻150克、南瓜泥150克、酵母15克、泡打粉10克、奶粉100克、白糖100克。 花樣面食做法大全: 1、南瓜和紫薯蒸熟壓成泥,黑芝麻炒熟壓碎。面粉加入酵母,糖,奶粉,泡打粉混合均勻,分別和紫薯、南瓜泥、玉米粉、黑芝麻加溫水揉成彩色面團(tuán)。把白色面團(tuán),玉米面團(tuán)和黑芝麻面團(tuán)分別搟成大小差不多的薄片,疊加在一起搟開,從兩邊向中間卷起。 2、花樣面食做法大全,另把白色面團(tuán),南瓜面團(tuán)和紫薯面團(tuán)搟成薄片,疊加在一起,再次搟開。從一邊卷起,不要卷到邊。把兩邊卷起的長條疊加在上面。 3、切開橫切面就出現(xiàn)了祥云的圖案。 4、把長條切成片,放入蒸盤中醒發(fā)20分鐘。入蒸籠蒸熟。 |
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