根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。　

　　生姜妙用

　　止牙痛

　　“牙痛不是病，疼起來要人命!”當你牙痛的時候，這種病不能忍，一般家里也沒有備份關于牙痛的藥。

　　這時候怎么辦?取一塊姜，切除一小塊下來。放入口中。

　　咬在痛牙處，慢慢地你會發(fā)現(xiàn)你的牙痛會減輕很多。這時候再出門看醫(yī)生，也會令自己會舒服很多。

　　除衣服上的污漬

　　衣服上污漬的種類有很多。一般都是用一些洗滌液就可以清除。這里要說的是生姜也能污漬。

　　特別是血跡，奶漬。當衣服上有這些污漬時，用生姜擦拭清洗，再用冷水去洗，很快血跡和奶 漬就會消失了。

　　止血

　　我這樣寫，肯定要人說我瞎說了。不論我說的對不對，試一試就知道了。

　　如果食指皮膚被小心被劃了一個小傷口。將生姜搗碎，一般以敷滿傷口為準。一般小傷口敷一下就沒事了。

　　如果傷口比較大，或流血不止，用生姜縛住傷口臨時止血后，立即再去醫(yī)院進行下一步處理。

　　除怪味

　　這里除怪味不是指除去一些腥味，或者減輕一些菜的味道。這里要說的也和菜有關。

　　一般從市面上買回凍雞凍鴨等冰凍的食物，有的會有一種的很怪的氣味。

　　有時為了想法設法除掉這股氣味，可真是費勁心思。但是從這一刻起，或者從你看到這片文章后，自然就知道如何巧用生姜了。

　　在做這些凍的雞鴨時，先用生姜汁浸泡它們，泡幾分鐘后，由于生姜汁里的成分會使這些凍過的雞鴨返鮮。那股怪味自然就會消失了。

　　陳醋泡生姜

　　用料

　　生姜、米醋。

　　材料

　　1.生姜洗凈晾干水分。

　　2.切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味。

　　3.準備一個容器，把清洗好的生姜和米醋倒在一起浸泡。

　　4.能沒過生姜就行，三天以后就可以食用。

　　小貼士

　　早晨飯后1-3片。7-9點胃經當令，此時吃姜更有助于升發(fā)胃氣，促進消化。一般情況下不建議中午或晚上吃，尤其是晚上。

　　剛開始吃的時候我是吃一片，后來逐漸適應了，現(xiàn)在是吃3片。