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醬料汁香煎豆腐
準(zhǔn)備好原材料
生姜、大蒜切成末
蒜苗葉子和小蔥葉子切碎
用一個(gè)小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、適量淀粉、生抽,拌勻,加入適量涼白開、放入蒜末葉子,攪拌均勻,調(diào)成醬料汁待用。加小編微信號(hào):zunwww,學(xué)習(xí)更多技巧!
電餅鐺預(yù)熱,刷上一層油
豆腐切片放入煎至
下面煎黃后翻一面再煎一分鐘
均勻倒上醬料汁,再煎一兩分鐘呆蒜苗葉子熟了即可
撒上蔥花,非常簡單美味的豆腐做好了,沒有電餅鐺的話用平底鍋也可以。
來自: 軒暢 > 《生活知識(shí)》
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