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來自: 長庚書庫 > 《烹調(diào)飲食》
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我敢說這是你吃過最好的辣椒油——妖式秘制紅油
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【配圖細解】擔擔面為什么只選用紅油作為辣味原料。有人戲稱,擔擔面吃的就是芽菜的咸香味和辣椒油的香辣味。這種辣椒油的紅色對于擔擔...
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