    很好吃的一道菜，用了泰式甜辣醬和番茄醬混合，酸甜中略帶微辣，挑逗你的味蕾。大家來(lái)試試
材料：鮮菠蘿半個(gè)、大蝦16只、青紅彩椒各半個(gè)、洋蔥1/3個(gè)、泰式甜辣醬2勺、番茄醬2勺、白糖2勺。
做法：
1、菠蘿切塊，放在鹽水中腌10分鐘。反復(fù)沖洗掉鹽水，然后放入適量白糖腌制10分鐘。
2、大蝦去蝦頭蝦殼，剪開蝦背去除蝦線再洗凈，擠入半個(gè)檸檬的檸檬汁去腥。
3、洋蔥切塊。
4、青紅椒切塊。
5、泰式甜辣醬、番茄醬、糖混合。
6、鍋里先放入少量油，放入大蝦炒至變色盛出。
 7、炒鍋燒熱，放入適量油，放入洋蔥炒軟。
8、放入調(diào)好的紅醬，翻炒片刻。
9、放入彩椒翻炒均勻。
10、放入菠蘿翻炒均勻。
11、放入煎過(guò)的蝦翻炒均勻，即可出鍋。
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