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氣霧培的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)中國農(nóng)業(yè)硅谷

 流星雨30 2015-12-08
氣霧培的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)

    氣霧培生產(chǎn)方式是當(dāng)前最為先進(jìn)的栽培技術(shù),通過近十年的科研試驗(yàn)及推廣運(yùn)用,技術(shù)上日漸完善成熟,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,商業(yè)模式百花齊放,客戶認(rèn)知與市場(chǎng)認(rèn)可度也不斷提高,氣霧培技術(shù)的變革性與替代性已成定局,必是未來種植業(yè)革新的必然趨勢(shì)技術(shù)。可以說是第四代農(nóng)業(yè)革命,一點(diǎn)不為過,它適合所有植物的生長栽培,簡(jiǎn)化耕作過程的繁瑣操作,實(shí)現(xiàn)工業(yè)化流程化標(biāo)準(zhǔn)化,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得簡(jiǎn)單而省力,大大降低成本,達(dá)到數(shù)倍傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單位面積產(chǎn)出,而且使產(chǎn)品品質(zhì)得以保障和提升,特別是安全方面,可以達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

    現(xiàn)就氣霧培的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié),讓大家對(duì)先進(jìn)的生產(chǎn)模式有全面的了解認(rèn)知

  1. 氣霧培讓植物根系處于最佳的肥水氣條件,使任何植物生長的根域環(huán)境得以優(yōu)化,適合所有植物的栽培生產(chǎn),不管是水生、陸生、喬木、灌木、藤本、地被等植物種類皆可以霧培生產(chǎn),這是一種當(dāng)前為止適應(yīng)性最廣的栽培模式,可以實(shí)現(xiàn)水生陸生植物的共生栽培,如水稻茭白也可以與蔬果樹木共生于同一環(huán)境。也就是說根霧技術(shù)統(tǒng)一了所有植物的適生環(huán)境。 
        
  2. 只要有空間有光照就可以生產(chǎn),不受地域土壤制限,也就是說在任何地方都可以構(gòu)建氣霧栽培模式,礦坑、灘涂、荒山、孤島、極地、甚至城市建筑物的表面都可以進(jìn)行霧培耕作,這是前所未有的革命,讓人類獲取食物的空間變得無限,不再為耕地減少而擔(dān)憂。人口增長與食物供應(yīng)的矛盾得以解決,霧培技術(shù)讓人回想愛因斯坦曾說的一句話,當(dāng)太陽光有效輻射得以充分利用,地球人口就再增四十倍也無需擔(dān)憂食物之供應(yīng),因?yàn)殪F培可以實(shí)現(xiàn)最大化的空間戰(zhàn)略,而空間是無限的。以往大躍進(jìn)時(shí)期鼓吹的萬斤糧在氣霧培模式下的確可以實(shí)現(xiàn),而且甚至更高。它是以空間利用率計(jì)產(chǎn),而不是以地面平面積計(jì)量。霧培技術(shù)可以徹底改變觀念,讓不可能成為現(xiàn)實(shí)。 
       
  3. 生長速度是普通土壤耕作的3-5倍,當(dāng)然是所有植物的平均,特別是一些周期長的作物,隨著根系的發(fā)展,后期生長為越來越快速,而發(fā)育周期短的作物,生長速度倍率提高稍小些,便整體來說,生長速度都有提高的趨勢(shì)。根霧環(huán)境優(yōu)化根系生長三要素即肥水氣,而且在無任何阻礙的空間中無制限生長,致使吸收效率提高,促進(jìn)了地上部份的生長發(fā)育速度。而且大多數(shù)植物或蔬果的器官,如葉、果、莖、花等都有趨大化趨勢(shì),就如蘿卜常見即可可達(dá)3-5公斤單重,西葫蘆如小冬瓜,但口感同樣保持脆嫩,芫荽(香菜)長得如芹菜般,小圓蔥發(fā)育如香煙粗,這種趨大的超常發(fā)育并沒有改變基因,而是原本品種基因在霧培環(huán)境下充分表達(dá)的結(jié)果,其品質(zhì)外觀口感更優(yōu),營養(yǎng)成份與價(jià)值也更有保障。 
      
  4. 在清潔的工廠化環(huán)境下,實(shí)現(xiàn)土壤隔離,溫室與外界相通處全部用防蟲網(wǎng)覆蓋,而且每茬菜收后實(shí)行栽培板清洗消毒,規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)基地,實(shí)行一棚一區(qū),一天收一棚栽一棚,進(jìn)行輪換耕作,種植后基本不進(jìn)入員,可以做到完全不用農(nóng)藥,達(dá)到免農(nóng)藥清潔安全的效果,所生產(chǎn)的蔬菜大腸桿菌也不會(huì)超標(biāo),可以鮮榨成汁并拌以蜂蜜作飲料或者素食節(jié)食的餐使用,這也是土壤栽培所無法實(shí)現(xiàn)的,土壤種植通常會(huì)于蔬果表面感染各種菌,不宜生食,而霧培蔬菜特別適合沙拉消費(fèi)。 
     
  5. 氣霧栽培也是最省水的栽培模式,用水量只需傳統(tǒng)耕作的1-5%,實(shí)行養(yǎng)液循環(huán)利用,對(duì)外界也可做到零排放,是可持續(xù)的永久耕作模式。再者種植過程簡(jiǎn)化,是一項(xiàng)當(dāng)前最為省力化的農(nóng)耕模式,種植葉菜,栽后無需任何管理,直至收獲,種植瓜果只需整蔓落蔓整枝綁縛工作而已,也大大降低勞動(dòng)力投入。也就是說,傳統(tǒng)的整地除草施肥灌溉打藥的主要農(nóng)作全部可以減免,是當(dāng)前最為省力的植物種植模式。建設(shè)霧培果園也一樣,如果密植只需于種植行開溝鋪設(shè)防水布安裝彌霧扣定植板即可種植,實(shí)現(xiàn)果園日后的省力化管理,無需除草松土施肥作業(yè),一人可管50畝,大大提高效率。如果山地開發(fā)果園,無需再建水平帶梯田,只需按測(cè)量等高線定點(diǎn)開洞,于洞內(nèi)鋪設(shè)防水布安裝彌霧即可種植果樹,原山地可以保持原生態(tài),不會(huì)有水土流失問題,而且果園生態(tài)多樣性的保留,可以減少果樹病蟲害,大大降低果園建園及管理成本。而且與山地土壤無關(guān),任何山地都可以進(jìn)行果園建設(shè)。 
      
  6. 氣霧培可以結(jié)合自動(dòng)化控制及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控與管理,而且使環(huán)境及生產(chǎn)運(yùn)行過程參數(shù)化精準(zhǔn)化,無需傳統(tǒng)農(nóng)耕的經(jīng)驗(yàn),人人都可以學(xué)習(xí)操作,只需5天時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn)即可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蔬果藥花等產(chǎn)品,讓農(nóng)業(yè)科技憑經(jīng)驗(yàn)靠天吃飯的模式得以徹底改變,任何階層都可以從事農(nóng)耕生產(chǎn)。幾乎沒有體力活,老人婦女兒小孩皆宜,生產(chǎn)的過程變得娛樂化輕松化。更是未來都市農(nóng)業(yè)構(gòu)建可持續(xù)城市的重要模式。 
      
  7. 投入省適合資金少的創(chuàng)業(yè)人群,聽似高大上項(xiàng)目,可立體化垂直空間布局的氣霧栽培,使溫室的利用率得以數(shù)倍的提高,相當(dāng)于節(jié)省土地及設(shè)施的投資,比如說構(gòu)建一畝設(shè)施設(shè)備完整的霧培蔬菜工廠只需投資約20萬左右,但它的種植面積至少提高四倍,產(chǎn)能甚至可達(dá)5-10倍,這樣高效高產(chǎn)的模式,折算成單位種植面積的投入也只需5萬左右,與傳統(tǒng)土耕蔬菜大棚投入相比相當(dāng),而且生產(chǎn)過程勞動(dòng)力的投入更少,這些優(yōu)勢(shì)可以適合有志從事蔬果種植業(yè)的創(chuàng)業(yè)者投資?;貓?bào)快,霧培產(chǎn)業(yè)栽培任何植物都有快速生長發(fā)育的優(yōu)勢(shì)及優(yōu)質(zhì)高品質(zhì)特點(diǎn),最為重要的是實(shí)現(xiàn)少農(nóng)藥與免農(nóng)藥,市價(jià)相對(duì)較高,一般就種植蔬菜為例,普通價(jià)每公斤6元計(jì),每生產(chǎn)一公斤蔬果成本一元計(jì),一般投入后6-8個(gè)月收回硬件設(shè)施成本。投入省見效快,是該技術(shù)容易產(chǎn)業(yè)化推廣的關(guān)鍵。 
       
  8. 用于藥用植物栽培,一些根莖為藥源的植物可以實(shí)行對(duì)根莖的多次收割而不影響生長,如魚腥草。當(dāng)然其它非根莖為收獲物的葉菜瓜果等作物,因霧培根系極為發(fā)達(dá),可以實(shí)行二茬或多茬栽培,也就是收割地上部份后,根茬再行萌發(fā)生長,比重新栽苗生長更快周期更短,比如菠菜、雪里蕻等品種收獲后10-15天又可以收獲一茬,實(shí)行連續(xù)多茬采摘,大大提高了單位時(shí)間的生物量產(chǎn)出。 
      
  9. 氣霧種植的農(nóng)產(chǎn)品,不管是葉菜瓜果、果樹藥材、還是香料植物等,因?yàn)闋I養(yǎng)液元素齊全,而且可以按階段調(diào)控,可以充分滿足植物生長發(fā)育的優(yōu)化需求,所以在產(chǎn)品上通常外觀更好,品質(zhì)口感更優(yōu),營養(yǎng)成份更齊全,芳香味更濃,或者花朵更大更艷。就如蔬果,維生素的含量許多品種可超出土壤數(shù)倍的含量。用于果樹栽培果更大更甜,口感更純正,時(shí)常給人回歸小時(shí)候的味道之感。 
      
  10. 氣霧栽培這種模式,可以在失重情況下解決供應(yīng)肥水問題,所以氣霧種植是未來失重太空環(huán)境的首選種植模式。在極地沙漠高山哨所孤島再在都有應(yīng)用,表現(xiàn)良好。對(duì)氣候適應(yīng)性極強(qiáng),我們?cè)诟邷氐陌⒙?lián)奠也成功進(jìn)行的霧培蔬果的生產(chǎn),在高海拔的西藏也建立官民的霧培蔬菜基地。其運(yùn)用之廣也是其它栽培模式所難以比擬的。
        

    氣霧栽培是種植業(yè)的一項(xiàng)革命性技術(shù),其優(yōu)點(diǎn)與特性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述幾點(diǎn),隨著不斷的研究推廣應(yīng)用,氣霧栽培在學(xué)術(shù)上也將會(huì)形成一個(gè)新的學(xué)科,新的技術(shù)體系,構(gòu)建人們對(duì)農(nóng)業(yè)的新認(rèn)識(shí)新定位新發(fā)展。其意義深遠(yuǎn),聯(lián)合國糧農(nóng)組織訪問我院時(shí),曾不為過的評(píng)價(jià),氣霧栽培將是農(nóng)業(yè)的每四次革命,也叫第四代農(nóng)業(yè)。

占地100多平方米的霧培火龍果樹

瑪卡的氣霧栽培試驗(yàn)

空中管道化霧培果園

蔬果霧培

草莓霧培

水稻霧培

霧培葉菜根系

霧培番茄根系

果與菜套種

栽培的蔬菜外觀好品質(zhì)佳營養(yǎng)全免農(nóng)藥保安全


 

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