健康功效：

蝦米：補腎壯陽、托毒、升壓
干貝：補腎、滋陰、輔助降血壓
火腿：健脾、補氣、擴張血管

食材用料：

蝦米 相克食物	干貝 相克食物
火腿	朝天椒
姜 相克食物	蒜
紅蔥頭	生抽
鹽	雞粉

菜譜做法：

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  1.先用熱水泡軟蝦米、干貝

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  2.蝦米切成粗粒、幹貝搓成絲，火腿切粒備用

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  3.朝天椒洗凈

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  4.朝天椒切碎

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  5.姜和蒜切碎末，紅蔥頭切末備用

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  6.鍋倒油燒至七八成熱時下蝦米、干貝和火腿粒炒至金黃

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  7.接著倒入朝天椒、姜末、蒜末小火繼續(xù)翻炒十分鐘

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  8.調(diào)入生抽上色，適量鹽、雞精、紅蔥頭，再翻炒兩分鐘關(guān)火待醬涼後倒入幹凈無水的玻璃器皿，注意油要沒過醬，即可存放數(shù)月