得癌是件倒霉事,都說改變不良生活方式在一定程度上能防癌,具體怎么防卻沒個明確的說法。 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任醫(yī)師、中國工程院孫燕院士則把范圍進(jìn)一步縮?。涸谙滥[瘤中,窮人易得的癌多長在上面;富人易得癌多長在下面。也就是說,“窮人”和“富人”居然得癌不一樣! 富人易患的癌癥 腸癌 致癌因素: 吃太細(xì),活動少 過去粗茶淡飯,甚至還處在吃不飽的狀態(tài),反而不會給腸道帶來太多負(fù)擔(dān),而現(xiàn)在大家吃太精細(xì),高脂肪、高熱量食物攝入較多,再加上很少運(yùn)動,腸道功能越來越差,使得腸道癌變機(jī)會增加。 在腸癌好發(fā)人群中,不少人都是高收入、忙應(yīng)酬的成功人士,因此這部分人更要注意補(bǔ)充膳食纖維、多運(yùn)動以及定期體檢。 胰腺癌 致癌因素: 肥胖、高脂肪飲食 胰腺癌屬于富貴病,經(jīng)常攝入大量甜食、高脂肪飲食者高發(fā),原因是這樣的飲食會刺激胰腺分泌大量的酶來幫助消化肉類、油脂等,如果攝入高脂肪、高蛋白食物過多就會造成胰腺負(fù)擔(dān),使胰腺細(xì)胞發(fā)生惡性轉(zhuǎn)化。 從體型上來看,肥胖和超重者,不論男女在5年內(nèi)患胰腺癌的危險比體重正常者高45%。 前列腺癌 致癌因素: 久坐、高脂飲食 前列腺癌被稱為美國男性第一癌,而且在歐美等國家的發(fā)病率一直較高,究其原因與高脂肪飲食有關(guān),比如肉和奶類攝入過多會使其危險性增加60%~90%。 另外,久坐不動易使腹部脂肪堆積,也會增加患前列腺癌的危險。因此,長期坐著工作的辦公族要加強(qiáng)腹部鍛煉,平時多吃白菜、西蘭花、西紅柿等蔬菜,特別是西紅柿含有番茄紅素,對前列腺癌有一定防治作用。 乳腺癌 致癌因素: 飲食西化、不孕、不哺乳 從乳腺癌的發(fā)病因素來看,除具有家族聚集傾向外,與不良生活方式有著密切的關(guān)系。尤其以高脂肪、高熱量、高蛋白為主的西式飲食結(jié)構(gòu),食用越多就會出現(xiàn)脂肪攝入超量、肥胖等,進(jìn)而刺激人體釋放大量雌性激素,而雌性激素過多很可能誘發(fā)乳腺發(fā)生癌變。 在此基礎(chǔ)上,再加上工作壓力大、生活節(jié)奏快等,不少女性選擇晚婚晚育,有的家庭則學(xué)習(xí)西方發(fā)達(dá)國家崇尚“丁克家庭”, 即便到了育齡也不生育,以及有的女性不進(jìn)行母乳喂養(yǎng)等,這些都加速了乳腺癌變的速度。 窮人易患的癌癥 食道癌 致癌因素: 腌制食物代替新鮮蔬菜 食道位于消化道的最上端,直接與口腔相連,但食道表皮的保護(hù)能力不如口腔,攝入致癌物后往往先傷害食道。孫燕院士曾在我國河南林縣進(jìn)行調(diào)研,結(jié)果發(fā)現(xiàn)該縣每1000人中就有超過1人患食道癌,甚至在當(dāng)?shù)氐募仪菔车乐幸舶l(fā)現(xiàn)腫瘤。經(jīng)反復(fù)調(diào)查,林縣人普遍愛吃腌制的酸菜,而這種食物中的亞硝酸鹽、霉菌含量極高,很容易引起消化道癌變,再加上當(dāng)?shù)厝瞬恢匾暱谇恍l(wèi)生,加快了癌變速度。 一般來說,發(fā)展中國家的食品安全情況相對嚴(yán)峻,以及用腌制食物代替新鮮蔬菜等飲食習(xí)慣,都使食道癌處在高發(fā)狀態(tài)。 胃癌 致癌因素: 經(jīng)常吃剩飯等 不良飲食習(xí)慣對胃部傷害最重,不少胃癌都是從胃潰瘍發(fā)展起來的,而經(jīng)常吃剩飯等不新鮮食物,或是長期食用高鹽食物、熏烤食物、霉變食物等都會對胃黏膜產(chǎn)生傷害,誘發(fā)胃部癌變。 孫燕院士表示,發(fā)達(dá)國家的居民健康意識較高,普遍養(yǎng)成吃新鮮食物的習(xí)慣,這幾年胃癌發(fā)生率一直呈下降趨勢。 肝癌 致癌因素: 感染乙肝病毒不治療 肝癌這個在發(fā)展中國家常見的腫瘤,在西方發(fā)達(dá)國家患病情況并不嚴(yán)重。原因是肝癌發(fā)生的條件之一是感染乙肝病毒,之后發(fā)展為肝炎、肝硬化、肝臟癌變。 也就是說不得肝炎,患肝癌的可能性較小,而過去很多發(fā)展中國家都不重視乙肝預(yù)防,既沒有大面積打乙肝疫苗,也沒有廣泛進(jìn)行乙肝病毒傳播知識介紹,再加上不講衛(wèi)生等,使肝炎患病人群大幅增加,如果此時沒有積極治療,將為日后癌變埋下隱患。 宮頸癌 致癌因素: 感染病毒、不講個人衛(wèi)生 宮頸癌在發(fā)展中國家的發(fā)病率高于發(fā)達(dá)國家,即使是發(fā)展中國家,農(nóng)村發(fā)病率也高于城市。宮頸癌與人乳頭狀瘤病毒(HPV)感染有關(guān),該病毒通過性生活傳播,如不注意個人衛(wèi)生也會增加感染的風(fēng)險。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)醫(yī)療、衛(wèi)生條件較好,一方面女性感染這種病毒的機(jī)會小,另一方面也能得到及時治療。 |
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