秋冬有些人經(jīng)常出現(xiàn)嘴唇干燥、口角發(fā)紅發(fā)癢甚至糜爛的情況，常以為是“上火”引起的。嘴角開裂出血實(shí)際是患上了口角炎，俗稱“爛嘴角”。

口角炎分三種不同類型

嘴唇開裂的原因有很多種，除了天氣干燥，身體內(nèi)缺失水分，還有上火，體內(nèi)缺乏維生素等原因引起的，一味的補(bǔ)水反而會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。 嘴唇開裂出血實(shí)際是患上了口角炎，口角炎俗稱“爛嘴角”，是一種常見的口腔疾病，秋冬季是患口角炎的高發(fā)季節(jié)?？诮茄字饕侨狈B2造成的，患者張口易出血，連吃飯說話都受影響。

患者發(fā)病時(shí)，癥狀：最初為唇干燥，口角處紅斑、水腫、滲液、結(jié)痂。轉(zhuǎn)入慢性時(shí)局部黏膜皮膚濕潤、皸裂、粗糙脫屑發(fā)生以口角向外的放射性皺紋。若由營養(yǎng)不良、貧血、核黃素缺乏引起可伴有口腔、舌及陰部黏膜損害，如光面 舌、陰囊皮膚發(fā)紅及相應(yīng)的全身癥狀。多兩側(cè)對稱，亦可單側(cè)發(fā)病。自覺有燒灼感。營養(yǎng)不良的兒童，口角及其周圍可出現(xiàn)膿皰，多與化膿球菌感染有關(guān)。

一般口角炎分為3類：營養(yǎng)不良性口角炎、球菌性口角炎和真菌性口角炎。

營養(yǎng)不良性口角炎在營養(yǎng)缺乏和維生素B族缺乏者中常有發(fā)生，以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見。

球菌性口角炎是由于鏈球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎，多見于老年無牙的患者。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，還可化膿、出血、結(jié)痂。治療應(yīng)局部清洗后，用抗菌素（如紅霉素軟膏）涂擦，同時(shí)可口服廣譜抗生素。

真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白且白色更加明顯，有糜爛或潰瘍，常伴發(fā)唇炎及唇部糜爛。PAS染色可見念珠菌菌絲。治療應(yīng)局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂制霉菌素、克霉唑、咪康唑等，注意此病不宜使用廣譜抗生素。

口角炎的誘發(fā)因素

一是缺乏新鮮蔬菜和水果。從膳食中攝取的維生素減少，容易造成體內(nèi)B族維生素缺乏，導(dǎo)致維生素B缺乏性口角炎。

二是氣候干燥。寒冷干燥的氣候常使口唇、口角周圍皮膚黏膜干裂，周圍的病菌乘虛而入造成感染，引起口角炎。

三是不良習(xí)慣促發(fā)口角炎。寒冷干燥的秋冬季口唇干裂，經(jīng)常用舌頭去舔，更容易使口角干裂。此外，不良習(xí)慣，也容易導(dǎo)致口角炎。

“情緒波動(dòng)也會(huì)引起口角炎的發(fā)生，內(nèi)分泌失調(diào)的患者也會(huì)經(jīng)?；伎诮茄??！睆埜痹洪L說，還有很多原因會(huì)導(dǎo)致口角炎發(fā)生。例如：秋季空氣干燥，口唇干燥不適，有人就常用舌頭去舔口唇四周，但唾液很快會(huì)蒸發(fā)，結(jié)果越舔越干，反而促使口角嘴唇干裂，引起“爛嘴角”。專家建議，在口唇發(fā)干時(shí)涂少許甘油，可有效防止干裂發(fā)生。

防治口角炎多補(bǔ)充維生素B

一是要注意膳食平衡，加強(qiáng)營養(yǎng)。多吃富含B族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。不偏食，不挑食。

二是保護(hù)好面部皮膚，保持口唇清潔衛(wèi)生，進(jìn)食后及時(shí)擦嘴。

三是做飯時(shí)注意防止維生素流失，米不要過度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后盡快下鍋，炒菜時(shí)可加點(diǎn)醋。

得了口角炎，可用些油脂或防裂油涂在上面，可服用維生素B2，每日3次，每次1－2片，局部可涂用冰硼散或云南白藥。如已經(jīng)糜爛發(fā)炎，可用1％的龍膽紫藥水在口角上每日涂布兩次。經(jīng)過這些簡單的治療，絕大多數(shù)口角炎能很快治愈。

怎么預(yù)防小兒口角炎？

調(diào)節(jié)飲食

調(diào)節(jié)飲食，是預(yù)防孩子患口角炎最有效的方法：

1、人體本身無法合成核黃素，所以家長要在注意膳食平衡，葷素搭配的基礎(chǔ)上，多給孩子吃些富含核黃素的食物，如動(dòng)物的肝、心、腎；禽蛋；乳制品；大豆；胡蘿卜；綠葉蔬菜等。

2、在烹調(diào)的時(shí)候，家長要注意合理的烹調(diào)方法，如淘米時(shí)，淘洗次數(shù)不要太多，不要用手揉搓米粒；蔬菜先洗后切、切后盡快急火快炒，不要再泡在水里；熬米粥、煮豆類時(shí)盡量不放堿等，這樣可以避免核黃素的破壞與丟失。

3、讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食，不偏食。

注意衛(wèi)生和保暖

天氣冷了，您還要注意孩子面部皮膚的清潔衛(wèi)生和保暖。如飯后要及時(shí)給孩子洗臉擦嘴，在寒冷干燥的冬春季，不要忘了使用適合孩子的護(hù)膚脂、甘油或防裂油，以保持皮膚滋潤，防止口角干裂。

糾正不良習(xí)慣

如果孩子有舔口唇、吃零食、咬手指等不良習(xí)慣，家長要及時(shí)糾正。只要孩子能改正，家長就要多多鼓勵(lì)他，讓孩子有信心徹底改掉壞習(xí)慣。

口角炎的家常療法

孩子得了口角炎，家長也不必緊張。民間一些運(yùn)用中醫(yī)理論來治療口角炎的方法，如用硼砂末、蜂蜜各20克調(diào)和，均勻涂擦患處；或用燒熟的米湯洗口角，每日3次，均有一定的功效。

如果是核黃素缺乏引起的口角炎，可先在口角局部涂些防感染的藥物，同時(shí)服用維生素B2和維生素C；也可以用淡鹽水清洗口角患處，去除結(jié)痂，待干燥后將預(yù)先研制成粉末的維生素B2敷在口角上，每天早、中、晚飯后和睡前各涂敷1次，一般三五天即可痊愈。

如果屬于皰疹引起的口角糜爛，可在保持口腔清潔的基礎(chǔ)上，在口角局部涂敷四環(huán)素粉末2～3天，以防止細(xì)菌感染，并可在醫(yī)師的指導(dǎo)下口服病毒靈。

如果是霉菌感染而引起的口角炎，可用克霉唑軟膏涂敷，數(shù)天后即可痊愈。

另外，有學(xué)者提出口角炎與鋅元素缺乏有關(guān)，久治不愈的患兒，必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用鋅片，或多吃富含鋅元素的食物，如香蕉、牡蠣、瘦肉等。

防治口角炎秋冬食譜大全

番茄粥

配料番茄1個(gè)，糯米50克，蜂蜜少許。

制法將番茄洗干凈，去皮取汁；糯米，淘洗干凈。鍋內(nèi)放番茄汁，并入粳米，加水，用大火煮沸，小火熬粥，煮至粥成，再加入少許蜂蜜攪勻，即可食用。

功能清熱涼血，生津止渴。本膳用番茄，富含維生素，特別含有豐富的維生素C(每100克可食部分含有8毫克)。其味酸，性微寒，有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的作用。此粥可治療小兒口舌生瘡、口腔潰瘍等癥。

豆腐石膏湯

配料生石膏25克，豆腐100克，精鹽少許。

制法將生石膏放入鍋中，加水適量，煎1小時(shí)，去渣留汁。將豆腐，切塊放入鍋中，再放入生石膏汁，上火煮沸，放入精鹽，調(diào)味，即可食用。

功能清胃降火，生津潤肺。本膳用豆腐，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用；生石膏，能瀉胃火。此湯能清肺熱、降胃火，解毒、潤燥，適用于口瘡、咽喉炎等癥。

西瓜皮飲

配料西瓜皮100克，白糖少許。

制法將西瓜皮，放入鍋內(nèi)，加水適量，用文火煎汁，酌加白糖調(diào)服。每日2～3次，連服4～5日。

功能清暑解毒，止渴利濕。本膳用西瓜皮，有解暑清熱、止渴利尿作用。此飲適宜于心脾積熱所致的口瘡患兒。

柿霜粥

配料柿霜10克，粳米50克。

制法將粳米淘洗干凈；鍋置火上，放入適量清水，入粳米，用旺火煮沸，后用文火煮粥，臨熟時(shí)放入柿霜，攪拌均勻即可。

功能清熱降火，潤肺除燥。本膳用柿霜，乃清上焦虛火藥。此粥有清熱、潤肺、化痰的功效，可治小兒口舌生瘡。

蓮子心湯

配料蓮子心6克，甘草3克，生地9克。

制法將蓮子心、甘草、生地，同時(shí)放入鍋內(nèi)，加適量水，煎煮取汁，代茶飲服。

功能清心降火，涼血清熱。本膳用蓮子心，味甘苦，性平，有清心養(yǎng)氣之功；甘草，味甘，生用性微寒，炙用性微溫，清火解毒；生地，有養(yǎng)陰生津、清熱涼血的作用。此湯有清熱解毒作用，可用以治療嬰兒口腔炎等癥。

防止口角炎反復(fù) 提高免疫力是根本

一般來說，免疫力較低的人，容易患各種疾病，因此提高身體的免疫力尤為重要。

建議大家，平時(shí)要加強(qiáng)鍛煉身體，保持一個(gè)良好的心態(tài)，及時(shí)排解掉各種壓力。還要注意膳食平衡，多吃富含B族維生素的食物。飲食上要清淡，多吃新鮮的蔬菜、水果，保持大便通暢。另外，保護(hù)好面部皮膚，保持口唇清潔衛(wèi)生，進(jìn)食后注意潔凈口唇。

陽光提高免疫力 冬天曬太陽可促進(jìn)人體的血液循環(huán)，控制動(dòng)脈壓力波動(dòng)，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，增強(qiáng)人體新陳代謝和免疫功能。據(jù)專家測定，冬季只要你堅(jiān)持每天曬太陽30分鐘，血中就可測出0.25毫克維生素D3。不要小看這種極其普通的維生素，每天只需0.09毫克就可使你的免疫力增加1倍。冬季曬太陽也要講究方法，特別是兒童和老年人，曬太陽的時(shí)間宜安排在氣溫相對較高的中午，每次半小時(shí)到1小時(shí)左右，曬太陽時(shí)宜選擇避風(fēng)處，并做好保暖工作。

飲食提高免疫力 為了抵御寒冷的侵襲，除了強(qiáng)化著裝保暖外，人們還要多食一些富含碘與鐵質(zhì)的食品。碘有助于甲狀腺素的合成，而甲狀腺素具有產(chǎn)熱效應(yīng)，通過加快組織細(xì)胞的氧化過程，提高人體基礎(chǔ)代謝，加快皮膚的血液循環(huán)而減輕冷感;鐵質(zhì)則通過增強(qiáng)人體造血機(jī)能，提升血色素而增加產(chǎn)熱量，故體內(nèi)缺鐵的人格外怕冷。富含這兩種元素的食物有海帶、魚蝦，牡蠣、畜禽血、蛋類、豆類等。

維生素提高免疫力 維生素A可以增強(qiáng)人體呼吸道黏膜的抗病能力，將感冒、氣管炎、肺炎等冬季高發(fā)病降到最低程度，特別有益于兒童。平時(shí)多吃點(diǎn)胡蘿卜、柑橘等蔬菜水果。這些食物中豐富的胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A;維生素B2又稱為核黃素，參與人體內(nèi)生物氧化酶的代謝過程，一旦體內(nèi)的維生素B2不足，可引起口角炎、唇炎、舌炎，眼結(jié)膜炎以及脂溢性皮炎等疾病。動(dòng)物肝，腎、心、牛奶、豆類等食物蘊(yùn)藏量頗豐，谷類蔬菜中較少。維生素C若與富含銅元素的食物(如動(dòng)物肝、豆類、芝麻等)同食，可有效地抵抗流感病毒的侵襲，故多食用諸如柑橘、鮮棗等水果大有裨益。

冷水浴提高免疫力 冷水浴被稱為“血管體操”。這是因?yàn)槔渌∧苠憻捜说难?、神?jīng)，提高人體適應(yīng)外界氣候變化的能力。經(jīng)過冷水浴的鍛煉，人的皮膚血管適應(yīng)能力提高了，身體抵御寒冷的應(yīng)激能力也會(huì)提高;同時(shí)冷水浴可提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，加速新陳代謝，從而改善各器官功能。但進(jìn)行冷水浴要注意，要有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，做到不做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)不洗;身體過度疲勞不洗;腹中過饑過飽不洗;身患疾病不洗。

運(yùn)動(dòng)提高免疫力 體育鍛陳可提高人體免疫功能，可使人體血液中白細(xì)胞增多，進(jìn)而增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞活性，消滅入侵之病原微生物。不過，鍛煉時(shí)每個(gè)人應(yīng)根據(jù)各自情況選擇適合的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如散步、騎車、慢跑、體操等。

睡眠提高免疫力 對于保護(hù)人體的免疫力來說，睡眠作為促進(jìn)、再生和修復(fù)階段是極為重要的。最佳睡眠時(shí)間是專家所建議的6～8小時(shí)，睡眠不足或過多都會(huì)削弱免疫力，給疾病入侵以可乘之機(jī)。

好情緒提高免疫力 良好的情緒以及對自己做的美好或得意的事情所感到的愉快，可以抵抗病毒的入侵。因?yàn)樾腋５牧α繒?huì)使人體血液中抗體增加。如笑能激發(fā)人體的許多與免疫有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，還能提升血中自然殺傷細(xì)胞活性?！?/p>

★當(dāng)心吃得多“爛嘴角”

爛嘴角，醫(yī)學(xué)上稱口角炎，是秋冬季節(jié)易患的一種口腔疾病。引起口角炎常見原因有二：一是秋冬季節(jié)多風(fēng)少雨，氣候干燥，皮膚易于裂；二是飲食過于精細(xì)，平時(shí)很少吃粗雜糧和蔬菜等富含維生素的食物，核黃素?cái)z入不足。此外，經(jīng)常舔唇、流口水或感染。發(fā)熱等也易導(dǎo)致口角炎。

三種口角炎的分類

營養(yǎng)不良性口角炎

營養(yǎng)不良性口角炎在營養(yǎng)缺乏和維生素B族缺乏者中常有發(fā)生，以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，有橫的溝裂，甚者自口角向口內(nèi)粘膜或口周皮膚延伸，溝裂深淺、長短不一，疼痛不明顯，口角常在受刺激時(shí)疼痛。常伴有唇干燥、裂紋，偶見鱗屑，唇微腫。舌背平滑，絲狀乳頭萎縮，水腫肥厚的菌狀乳頭散在分布，舌緣常有齒痕。還常伴發(fā)唇炎、舌炎。治療應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，補(bǔ)充復(fù)合維生素B。

球菌性口角炎

球菌性口角炎是由于鏈球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎。多見于老年無牙的患者。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，有橫的裂紋，還可化膿、出血、結(jié)痂。治療應(yīng)局部清洗干凈后，用抗菌素（如紅霉素軟膏）涂擦，同時(shí)可口服廣譜抗生素，可用青霉素V鉀片、磺胺藥、螺旋霉素等口服。

真菌性口角炎

真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白且白色更加明顯，有糜爛或潰瘍，有橫的裂紋，還可能有化膿、出血、結(jié)痂，常伴發(fā)唇炎及唇部糜爛。PAS染色可見念珠菌菌絲。治療應(yīng)局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂制霉菌素、克霉唑、咪康唑等。

嘴角爛未必由“上火”引起

引起爛嘴角的原因

專家提醒，口角炎常發(fā)生在口角黏膜的一側(cè)或兩側(cè)。因病因不同而分為營養(yǎng)不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎。營養(yǎng)不良性口角炎在營養(yǎng)缺乏和維生素B族或鋅缺乏者中常有發(fā)生，以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見。最初表現(xiàn)為口角上發(fā)紅、發(fā)癢，接著上皮脫落，形成糜爛、浸漬或裂痕，張嘴時(shí)拉裂而易出血，吃飯說話等都受到影響，冬天易得此病。此病并非是人們所說“上火”。

引起嘴唇干裂或爛嘴角的原因主要是核黃素(維生素B2)攝入不足。什么是核黃素？它是人體新陳代謝酶系統(tǒng)的一個(gè)組成部分。核黃素缺乏還會(huì)引起舌炎、結(jié)膜炎、角膜炎、陰囊炎和脂溢性皮炎等疾病。如果長期缺乏，可影響幼兒智力發(fā)育。

其次，秋季空氣也相對干燥，所以口唇會(huì)干燥不適。有些人欲使口唇滋潤、舒適，就常用舌頭去舔口唇四周，但唾液很快就會(huì)蒸發(fā)，結(jié)果越舔越干，反而會(huì)促使口角嘴唇干裂，引起“爛嘴角”。

一旦孩子出現(xiàn)嘴唇干裂或爛嘴角后，應(yīng)服用核黃素治療。多吃富含核黃素的食物，比如運(yùn)動(dòng)性食品。動(dòng)物肝臟的核黃素最為豐富（每100克含2～4毫克），其次是蛋類（每100毫克含0.3～0.4毫克），牛肉、菠菜、莧菜、油菜、茴香、花生、黃豆、木耳等食品中也含有相當(dāng)數(shù)量的核黃素。

另外，少吃火鍋。因核黃素等絕大多數(shù)維生素的化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定，很容易受各種因素的影響而被破壞，比如加熱、紫外線、堿等?；疱伿情L時(shí)間地煮食食物，大部分核黃素等均被破壞。

醫(yī)生說，爛嘴角者可嘗試一下饑餓療法，每餐只吃七分飽

河南省中醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師牛學(xué)恩說，“從中醫(yī)角度講，油膩、甜食攝入過量，就容易傷脾胃，加重腸胃等消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，使人體運(yùn)化水濕功能失調(diào)，導(dǎo)致體內(nèi)垃圾、濕毒較多，這就會(huì)使人的臉部出現(xiàn)爛嘴角、疙瘩等?！?/p>

牛學(xué)恩認(rèn)為，有人認(rèn)為爛嘴角就是上火了，自作主張吃一些黃連上清丸、三黃片、板藍(lán)根等清熱解毒類的藥物，往往會(huì)加重病情?！盃€嘴角的火屬‘虛火’，中醫(yī)上也叫陰火，和實(shí)火不同。由于此時(shí)人體內(nèi)陰氣太重，再吃清熱解毒類的藥物會(huì)加重體內(nèi)陰氣，導(dǎo)致體內(nèi)的陰邪越來越多?！?/p>

牛學(xué)恩建議，爛嘴角者要少吃油膩、甜食，柚子、西瓜、甘蔗等涼性水果也不能多吃，多吃蔬菜等清淡類食物。可以采取饑餓療法，吃飯七分飽，清清肚子。也可以煮一點(diǎn)消食健胃的山楂水、白蘿卜水、山藥粥喝。有化濕作用的保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等藥物也有效。

爛嘴角 宜多吃闊葉蔬菜

專家提醒，爛嘴角雖是小毛病，但若不注意營養(yǎng)的補(bǔ)充，則容易出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作。

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院營養(yǎng)科副主任卞華偉說，口角炎可分為營養(yǎng)不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎等等。

在日常生活中，最常見的是身體缺乏維生素B2引起的營養(yǎng)不良性口角炎。維生素B2又叫核黃素，它是人體新陳代謝酶系統(tǒng)的一個(gè)組成部分。核黃素缺乏最常見的癥狀之一就是爛嘴角，此外還會(huì)引起舌炎、結(jié)膜炎、角膜炎、陰囊炎和脂溢性皮炎等疾病。如果長期缺乏，可影響幼兒智力發(fā)育。

煙酸缺乏引起的糙皮病也會(huì)爛嘴角。兒童缺鋅也可能造成皮炎，從而引起爛嘴角。值得注意的一點(diǎn)是，牙齦出血和口角炎不同，牙齦出血大多和維生素C缺乏有關(guān)，而口角炎更多是由于維生素B2缺乏引起。此外，爛嘴角的炎癥反應(yīng)不是因?yàn)榧?xì)菌感染所致，注意切勿隨意服用抗菌類藥物，如發(fā)生合并感染，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服藥治療。

想預(yù)防維生素B2缺乏引起的爛嘴角，首先注意調(diào)整飲食，注意葷素搭配，多吃富含核黃素的食物，如酵母、奶類、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、闊葉蔬菜等。酵母中維生素B2含量最多，其次是動(dòng)物肝臟（每100克含2～4毫克），蛋類（每100毫克含0.3～0.4毫克），菠菜、莧菜、油菜、茴香、花生、鮮木耳等食品中也含有相當(dāng)數(shù)量的B族維生素。菠菜滾豬肝湯，可以說是補(bǔ)充維生素B2的一個(gè)好搭配。而豬肉、魚、精米、精面中含量不高。

此外，應(yīng)注意少吃長時(shí)間高溫加熱的食物。因核黃素等絕大多數(shù)水溶性維生素的化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定，容易受各種因素的影響而被破壞，比如加熱、紫外線、堿等。如吃火鍋，需要長時(shí)間高溫下煮食物，里面的大部分維生素均被破壞，這樣的食物吃下去，人體能吸收到的維生素B2的含量會(huì)大大減少，甚至沒有。而刺激性食物如辣椒等，會(huì)增加人體代謝速度，從而加大維生素B2的消耗。酒也會(huì)影響維生素B2在腸道的吸收率，因此長期或大量喝酒的人，應(yīng)特別注意補(bǔ)充維生素B2。

天氣寒冷時(shí)會(huì)增加身體內(nèi)維生素B2的消耗，在經(jīng)歷漫長的冬天后，人體內(nèi)的B2被大量消耗，因此在春天注意補(bǔ)充維生素B2，對預(yù)防爛嘴角十分有效。

不過對爛嘴角應(yīng)該防重于治，只要注重預(yù)防，該病可以避免。預(yù)防的辦法是：

1.要加強(qiáng)營養(yǎng)，注意膳食平衡，不偏食，不挑食，多吃富含B族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。因B族維生素很容易溶解于水，做飯時(shí)要注意防止維生素流失，米不要過度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后盡快下鍋，炒菜時(shí)可加點(diǎn)醋。

2.重視面部的清潔衛(wèi)生和滋潤保健。飯后應(yīng)及時(shí)洗臉，將嘴角擦干；天冷干燥時(shí)局部應(yīng)經(jīng)常抹些潤膚霜，嘴唇口角干燥起皮時(shí)，可搽防裂油，如凡士林、魚肝油、含水甘油或油脂性護(hù)膚霜。

3.養(yǎng)成經(jīng)常飲用開水的習(xí)慣，有利于提高機(jī)體、皮膚的滋潤度。如果等口干才飲水，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體水分缺乏。

4.積極治療流涎過多和淌口水的病癥，并糾正經(jīng)常舔嘴角的不良習(xí)慣。

患口角炎人群不同治療方法也不同

不同病因引起的口角炎要進(jìn)行對癥治療。兒童患口角炎，一般是由維生素B族缺乏引起的，父母可以讓孩子服用復(fù)合維生素或維生素B族，對防治口角炎有良好的作用。除此之外，在飲食中多攝取含維生素B豐富的食物，比如一些涼拌蔬菜，如拌黃瓜、拌菠菜之類的新鮮綠色蔬菜，還可以經(jīng)常吃一些混合著黃豆、黑豆、綠豆等各種豆類的豆米飯，在午飯和晚飯間再補(bǔ)充一些水果餐。

另外，小米、牛奶、胡蘿卜、豆制品、蛋類、動(dòng)物肝臟等都是含B族維生素豐富的食品，可以適當(dāng)多吃一些。復(fù)合維生素較貴，如“21金維它”、“養(yǎng)生堂”等品牌，最小包裝賣價(jià)在20元左右，而維生素B2則便宜得多，100片裝的售價(jià)在2~3元之間。

老人患口角炎，特別是無牙少牙的老人，一般是由于鏈球菌、葡萄球菌感染引起的，表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，還有可能化膿、出血、結(jié)痂。治療應(yīng)在局部清洗后，用抗菌素（如紅霉素軟膏）涂擦，同時(shí)可口服廣譜抗生素。紅霉素軟膏治療此類口角炎效果不錯(cuò)，價(jià)格也很便宜，售價(jià)6角左右。

真菌性口角炎的患者，一般在冷干的氣候，會(huì)使口唇、口角周圍皮膚黏膜干裂，病菌乘虛而入造成感染。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白且白色更加明顯，有糜爛或潰瘍，常伴發(fā)唇炎及唇部糜爛。治療應(yīng)局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂擦霉菌素、克霉唑、咪康唑等，不宜使用廣譜抗生素?？拐婢蛙浉嗍袌錾系膬r(jià)格差異不大，售價(jià)在10元左右。

一旦得了“爛嘴角”，可采取以下方法加以治療：

1.服用維生素B2，每日3次，每次2～4mg，另外還要服復(fù)合維生素B，每日3次，每次1～2片。

2.可將魚肝油刺破，擠出其中油液涂于爛嘴角處，同時(shí)還可把維生素B2搗碎研細(xì)撒在患病處。

3.倘若缺乏維生素B2和魚肝油丸，也可用蒸米飯的溢鍋水或杮餅霜加以治療，將它們涂在患處，每日2次，也可以治愈。

如果嘴角已出現(xiàn)干裂出血，則創(chuàng)面應(yīng)先用溫?zé)崴螓}水洗凈，待稍干燥后，再抹上抗生素軟膏，如金霉素軟膏等，或用魚肝油核黃素糊劑，并口服核黃素。創(chuàng)面開始結(jié)痂，不要強(qiáng)行撕掉干痂，應(yīng)讓其自愈后脫落。若合并有白色念珠菌感染，可用5%克霉素軟膏外搽。

口角炎的日常保健

一、要加強(qiáng)營養(yǎng)，注意膳食平衡，不偏食，不挑食，多吃富含B族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。因B族維生素很容易溶解于水，做飯時(shí)要注意防止維生素流失，米不要過度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后盡快下鍋，炒菜時(shí)可加點(diǎn)醋。

二、保護(hù)好面部皮膚，保持口唇清潔衛(wèi)生，進(jìn)食后注意潔凈口唇。口唇發(fā)干時(shí)，不妨涂少許甘油、油膏或食用油，防止干裂發(fā)生，注意不要用舌頭去舔，如果用舌頭去舔，唾液中的鈉氯、淀粉酶、溶菌酶等在嘴角處殘留，形成一種高滲環(huán)境，導(dǎo)致局部越發(fā)干燥，從而發(fā)生糜爛。 一旦患了口角炎，可服復(fù)合維生素B，局部可涂用硼砂末加蜂蜜調(diào)勻制成的藥。

頻繁用唇膏、舔唇只會(huì)加重癥狀

一出現(xiàn)口角干裂、發(fā)癢的癥狀，很多市民的第一反應(yīng)就是用舌頭舔，或者用唇膏頻繁涂抹。陳醫(yī)師提醒，患口角炎最忌用舌頭舔，雖然這樣可以暫時(shí)使嘴唇和口角區(qū)感到濕潤舒服，但唾液會(huì)很快蒸發(fā)，不但不能解決干燥的問題，還會(huì)將唾液中的微生物帶至裂口中，引起細(xì)菌感染，加重口角的炎癥。

適度使用潤唇膏滋潤唇部，在干燥的秋冬季節(jié)是緩解唇部不適的好方法，但一天數(shù)十次的頻繁涂抹，如此過度使用潤唇膏會(huì)使嘴唇自身的屏障能力下降，皮脂腺分泌降低。這時(shí)候一離開潤唇膏，嘴唇自然就很干。一天涂抹3~5次，是比較合適的。

在選擇潤唇膏上也有技巧，天然原料最好，成分越簡單越好；尤其不要選氣味太香的，也不要選有顏色的，因?yàn)槔锩姹厝缓性S多化學(xué)添加劑。