做法步驟

1、準(zhǔn)備好所有食材，南瓜提前去皮蒸熟晾涼備用

2、50克黃油隔水融化加入餅干碎拌均勻

3、鋪在模具底部壓緊放冰箱冷藏備用

4、南瓜泥材料全部混合攪拌

5、隔水?dāng)嚢柚咙S油融化

6、把南瓜糊過篩，不過篩也是可以的，過篩主要是吃起來更細膩

7、過篩后的南瓜糊倒入盤中用牙簽輕微劃幾下然后提前烤盤輕輕落下震出氣泡

8、放入提前預(yù)熱的烤箱中層上下管180度烤30分鐘

9、烤好拿出晾涼即可食用

小貼士

1，南瓜糊里不放蛋黃也可以加入50克奶油奶酪，味道更贊 2，溫度和時間僅供參考 3，晾涼后放冰箱冷藏30分鐘以上口感更佳

心情故事

市場買回一個南瓜超甜，太大吃不完丟了可惜只能想辦法要把它消耗掉。做了南瓜面包還剩點索性就來折騰個小甜品吧。成品南瓜條非常好吃，慢慢品嘗唇齒之間都彌漫著南瓜的香甜，回味無窮。方子的量8寸圓盤一盤