鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵嗎
2015-10-30 12:03:15
來源：三九養(yǎng)生堂
編輯：戴碧瑩中醫(yī)養(yǎng)生
鐵鍋炒菜雖然可以補(bǔ)充一部分鐵，但是不容易被人體吸收，想要補(bǔ)充身體易吸收的鐵，還要從食物當(dāng)中獲取，比如瘦肉、動(dòng)物肝臟、黑木耳、大棗等。
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鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵嗎 熊苗：鐵鍋炒菜是可以補(bǔ)充一部分的鐵，但是這個(gè)鐵不容易被我們?nèi)梭w吸收，所以我們一般也不會(huì)從鐵鍋當(dāng)中去獲取鐵。 鐵分血紅素鐵和非血紅素鐵，如果說對(duì)于我們?nèi)梭w非常好吸收的鐵的食物，就是有瘦肉，還有豬肝、雞肝、鴨肝、動(dòng)物肝臟。 另外黑木耳也含鐵，紅棗也含鐵，菠菜也含鐵。在補(bǔ)鐵的同時(shí)，再補(bǔ)充含維生素C的食物，這樣達(dá)到一個(gè)非常好的吸收。 所以來說如果我們要補(bǔ)鐵，要從食物中來補(bǔ)充符合我們身體所需要的血紅素的鐵。 鐵鍋當(dāng)中的鐵太有限了，而且不容易被人體消化吸收。 |
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