北宋官窯的有無問題，自南宋至明清人們都說有。近代以來，隨著考古學(xué)的發(fā)展，人們逐漸傾向于更相信考古的事實，而忽視對北宋官窯傳視品的研究和探索。由于北宋官窯窯址至今未發(fā)現(xiàn)，一些人逐漸懷疑北宋官窯的存在，直至近些年在文物界有人著文徹底否定北宋官窯的存在。此論一出，在人們思想上產(chǎn)生了很大的混亂，對于北宋官窯的研究和傳世器物的保護都是非常不利的。

　　南宋人葉寘在《坦齋筆衡》中記載：“政和間（北宋1111-1117年），京師自置窯燒造，名曰官窯。中興渡江，有邵成章提舉后苑，號邵局。襲故京遺制，置窯于修內(nèi)司，造青器，名內(nèi)窯。澄泥為范，極其精制，油（釉）色瑩澈，為世所珍。后郊壇下別立新窯，比舊窯大不侔矣。余如烏泥窯、余杭窯、續(xù)窯，皆非官窯比。若謂舊越窯，不復(fù)見矣。” 南宋時期顧文薦在他的《負(fù)喧雜錄》中記載：“宣政間(1111年至1125年)，京師自置窯燒造，名曰官窯”。

　　以上文字說明，北宋官窯、南宋修內(nèi)司官窯和郊壇下官窯都在歷史上存在過。修內(nèi)司官窯和郊壇下官窯的存在已被考古發(fā)掘所證實。

　　在葉寘這篇文獻里共出現(xiàn)了六種類似于官窯的瓷器：北宋官窯，質(zhì)量情況沒有提及，原因可能如下文所述，北宋官窯瓷器使用面窄，僅在宮廷使用，臣庶不得見，所以葉寘對北宋官窯瓷器質(zhì)量情況不了解，沒有做評價；南宋修內(nèi)司官窯，“襲故京遺制……澄泥為范，極其精制，油（釉）色瑩沏，為世所珍。”；郊壇下官窯，質(zhì)量較差，大不如修內(nèi)司官窯；烏泥窯、余杭窯、續(xù)窯等窯，質(zhì)量更差，連郊壇下官窯都比不上。

　　研究古陶瓷問題，有了窯址的考古發(fā)現(xiàn)，許多問題當(dāng)然就會一目了然，這是誰都明了的問題。但北宋官窯的窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)，其實并不影響我們對北宋官窯問題的研究探討。因為我們看到，現(xiàn)今社會上還有相當(dāng)數(shù)量的胎體范制、器形優(yōu)美、釉質(zhì)如冰如脂、釉色瑩澈、工藝精絕疑似北宋官窯流傳于世的瓷器，這是本文研究北宋官窯問題的基礎(chǔ)。

　　一、為什么北宋沒有關(guān)于北宋官窯的文字記載？

　　據(jù)專家研究，在宋徽宗設(shè)立北宋官窯之前，北宋宮廷用瓷的主要來源有：一是各地所收取的瓷器實物賦稅，二是元正大朝會的土貢，三是“禁中所需，取之于市”的政府采購，四是宮廷的“制樣須索”，五是朝廷的“官頒器樣”。通過這五個途徑獲得的瓷器是完全能夠滿足宮廷皇室需求的。宋徽宗為什么還要“自置窯燒造”？肯定是有原因的。原因何在？經(jīng)研究有充分證據(jù)認(rèn)為，宋徽宗對藝術(shù)和藝術(shù)創(chuàng)作的酷愛是促成北宋官窯設(shè)立的主要驅(qū)動力。北宋官窯的本質(zhì)是宋徽宗親手設(shè)立的御窯。

　　眾所周知，宋徽宗雖無治國方略，但卻是一位有著極高文化藝術(shù)修養(yǎng)和成就的帝王。在繪畫藝術(shù)的追求上，他不斷擴充和完善宮廷畫院，注意網(wǎng)羅和招收繪畫人才，充實畫院創(chuàng)作隊伍，并不斷搜訪名畫充實內(nèi)府收藏，導(dǎo)致了宮廷繪畫的興盛。宋徽宗通過宮廷畫院培養(yǎng)了許多優(yōu)秀繪畫人才。成就了我國繪畫史上全面發(fā)展的時期,人物、山水、花鳥各科都涌現(xiàn)出新的流派,題材進一步拓展,寫實能力提高,名家高手燦若群星。宋代畫院創(chuàng)立的“院體畫”對后世影響極為深遠(yuǎn)。

　　宋徽宗在書法藝術(shù)上還創(chuàng)造了瘦金體書法，對后世書法藝術(shù)的發(fā)展和青銅錢幣鑄造的錢文書體藝術(shù)也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

　　宋徽宗對音樂的酷愛表現(xiàn)在他對“大晟編鐘”的鑄造和青銅樂曲的創(chuàng)作上。一年鑄造，三年時間編曲，到崇寧四年（即1105年），正式在“崇政殿”由龐大的皇家交響樂團演奏“大晟樂”，實現(xiàn)了徽宗皇帝的音樂夢想。

　　陶瓷藝術(shù)與繪畫、書法平面藝術(shù)不同，陶瓷藝術(shù)是三維立體藝術(shù)。陶藝作為三維藝術(shù)創(chuàng)作形式，引起宋徽宗這位追新求異大藝術(shù)家的關(guān)注是完全可能的。北宋官窯的設(shè)立，在一定意義上說是宋徽宗個人意志的體現(xiàn)?；蛘哂矛F(xiàn)代話說北宋官窯是宋徽宗的陶藝創(chuàng)作工作室。北宋官窯的作品證明，北宋官窯和宋徽宗的繪畫、書法、音樂創(chuàng)作一樣，也是一座永遠(yuǎn)無法企及的藝術(shù)豐碑，留給我們的是無限的遐思和神往。

　　由于金兵的入侵，北宋官窯存在時間很短，且作品只在宮廷使用，臣庶不得見，加之金兵入侵，皇家檔案遭到滅頂之災(zāi)，所以人們至今沒有發(fā)現(xiàn)北宋當(dāng)朝關(guān)于北宋官窯的記載，也就不足為怪了。

　　二、北宋官窯面面觀：

　　據(jù)國博文物鑒定專家李知宴在其《從本質(zhì)特征看北宋官窯的鑒定》一文中介紹“根據(jù)硅酸鹽科學(xué)家們的測試和模擬實驗，已經(jīng)做出北宋官窯的本質(zhì)特征，就地取材，選用河南本地瓷土和原料配出了北宋官窯的胎、釉。憑著工匠高超的制作技巧和燒瓷工藝，燒出獨具風(fēng)格的北方青瓷，由于胎體內(nèi)含鐵量較多，釉層較厚，色調(diào)像美玉一樣淡雅而光潤。科學(xué)工作者據(jù)此承認(rèn)北宋官窯的存在?！?/p>

　　1、從存世的疑似北宋官窯瓷器看，胎體厚薄均有，密度較大，

　　含鐵量較高，但含鐵量比例有所不同，使胎體的顏色從黑褐色、藍(lán)黑色、鐵灰色、灰褐色，直至黃褐色都有。燒結(jié)溫度高于汝窯，磁化程度更好。

　　2、北宋官窯的釉質(zhì)、釉色：北宋官窯釉質(zhì)極其細(xì)膩，絕無雜質(zhì)，純凈晶瑩，放大鏡下觀察如冰如脂如凍，如寶石般瑩徹可愛。釉色有多色階的天青色、天藍(lán)色、粉青色、淺米黃色、深米黃色、赭石色，還有白色……。而汝窯和南宋官窯瓷器的釉質(zhì)與北宋官窯相比，則顯粗糙，釉色亦沒有北宋官窯豐富。

　　3、北宋官窯瓷器的胎體成型工藝：清許之衡《飲流齋說瓷》有“官瓷重楷模，精華四海萃”的高度贊譽。經(jīng)觀察，許之衡之言不虛，北宋官窯瓷器無論什么器形，胎體成型工藝均為范制工藝，絕無例外。或者換句話說，手工拉坯成型的瓷器絕不是北宋官窯瓷器！

　　胎體修足規(guī)整，釉線清晰，沒有流釉現(xiàn)象，絕不拖泥帶水。

　　4、北宋官窯瓷器的燒造工藝：均為匣缽裝燒，墊餅墊燒或者支釘支燒，支釘大小與器物大小輕重相匹配，器物大的支釘大，器物小的支釘小，多近似圓形。支釘斷茬處多顯鐵黑色或棕褐色。

　　5、北宋官窯瓷器的口沿和凸起部位，因高溫?zé)鞎r釉有輕微流動，致使北宋官窯瓷器的器口和凸起部位的顏色與器身顏色略有不同，具體顯現(xiàn)的色澤因胎體顏色和釉色的不同而不同。有淡淡的灰色、黑色和淡淡的粉紅色，但器口或凸起部位絕沒有露胎的情況。

　　6、北宋官窯瓷器以線條造型取勝，沒有花里胡哨的裝飾。造型莊重、挺拔、俊秀，蓮花、梅花等仿生造型寫實、生動逼真，仿青銅器、玉器造型和金銀器造型器物沒有發(fā)現(xiàn)有繁縟的紋飾裝飾。

　　三、關(guān)于“官汝不分”：

　　收藏界與陶瓷鑒定界歷來有“官汝不分”之說。其實，只要認(rèn)真觀察一下，問題就不難解決。北宋官窯中的似汝瓷器，主要是天青釉和天藍(lán)釉兩種。乍一看這兩種釉色的官窯瓷器與汝窯中的天青釉和天藍(lán)釉瓷器極為相似。仔細(xì)觀察，還是較容易分辨的。北宋官窯瓷器的釉料處理極為精細(xì)，釉面細(xì)膩勻凈晶瑩；汝窯瓷器的釉面就顯得粗糙。北宋官窯中的類汝部分瓷器都是支釘支燒，但支釘都是近似圓形的，顏色近似鐵黑色或褐色，汝窯瓷器的支釘如芝麻狀，均為白色。北宋官窯瓷器的燒結(jié)溫度比汝窯瓷器的燒結(jié)溫度要高，磁化程度更好。

　　四、關(guān)于“官哥不分”問題：

　　《博物要覽》載“官窯品格，大率與哥窯相同”。關(guān)于哥窯，宋代人并無此概念。是元人孔齊首先提出“哥窯”的概念，經(jīng)明代人曹昭、高濂等人的演義和清代文人的杜撰、穿鑿附會而逐漸形成今天我們所了解的概念：凡具“斷文”，呈“紫口鐵足”、“金絲鐵線”的瓷器統(tǒng)稱為“哥窯”?，F(xiàn)今市場上有“哥窯”概念進一步擴大化的趨勢，把所有帶開片的瓷器統(tǒng)稱為哥窯。哥窯概念的不統(tǒng)一亦影響了關(guān)于哥窯問題的討論。

　　瓷器開片，一種原因是由胎和釉所含物質(zhì)成分不同因而膨脹系數(shù)不同造成的；二種原因是由胎和釉的不同冷卻速度造成的，釉在胎的表面，釉比胎冷卻的快，表面收縮的亦快，釉為了補償收縮的面積，只有開片來補償；三是由胎的不同成型工藝造成的不同方向的內(nèi)應(yīng)力，影響了釉的不同開片形式和開片方向。這樣看來，瓷器開片不過是瓷器在生產(chǎn)過程中的一種自然現(xiàn)象而已?！按撕巫阗F？”可貴的只有一點，我們可以通過開片的形式和方向，了解瓷器胎的成型工藝。一般瓷器胎的成型工藝是具有時代特征的。北宋官窯瓷器胎的成型工藝百分之百是“澄泥為范”，器胎的內(nèi)應(yīng)力沒有明顯的方向性，因而影響到瓷器的開片，不管是金絲也好，鐵線也罷，都沒有明顯的方向性。凡是有方向性開片的瓷器都不是北宋官窯瓷器。因為有方向性的開片張揚，像旋風(fēng)，易使觀者產(chǎn)生眩暈感。這不符合宋人恬靜、內(nèi)斂、含蓄的審美觀念。

　　清人朱琰在其《陶說》中引用南宋人葉寘《筆衡》中評論官窯的話“澄泥為范，極其精致”時說“其妙處當(dāng)在體質(zhì) 。而世之論者，曰紫口鐵足，皮毛之見也?！恫┪镆[》辯之是也。”《博物要覽》是如何辯的呢？《博物要覽》中說：“官窯在鳳凰山下，其土紫，故足色若鐵，時云紫口鐵足。紫口，乃器口上仰，釉水流下，比周身較淺，故口露紫痕。此何足貴？唯尚鐵足，以他處之土，咸不及此也?！睆囊陨系囊闹锌梢钥闯?，宋人論官窯是看胎體“澄泥為范，極其精致”，看釉水“油（釉）色瑩澈，為世所珍”；有獨到見解的明朝人看宋官窯是看胎質(zhì)“唯尚鐵足，以他處之土，咸不及此也”。

人們把一類有“斷文”呈“紫口鐵足”“金絲鐵線”的瓷器稱為“哥窯”?，F(xiàn)代考古發(fā)掘品和傳世品中具有此特征的瓷器，北宋官窯有之，南宋官窯有之，龍泉窯黑胎瓷器有之，元代哥哥洞窯有之，明清仿哥窯瓷器亦有之。所謂“哥窯”是對一類有“斷文”、“紫口鐵足”、“金絲鐵線”瓷器的稱謂，是從觀賞角度對眾多瓷器的分類概念，而不是由特定窯口生產(chǎn)的瓷器。所以自明代以來，人們苦苦尋找所謂傳世“哥窯”窯址而無果，因為所謂“哥窯”窯址根本就不存在。

　　據(jù)我國陶瓷鑒定泰斗耿寶昌先生介紹，故宮博物院古陶瓷研究中心和中科院上海硅酸鹽研究所、上海博物館、浙江省文物考古研究所對傳世“哥窯”和南宋官窯出土的具“哥窯”特征標(biāo)本經(jīng)科學(xué)測試，“結(jié)果少有相同，多有差異”。（故宮博物院 耿寶昌《再論宋官窯青瓷》語）官方的研究恰好證明，筆者關(guān)于“哥窯”概念“是從觀賞角度對眾多瓷器的分類概念，而不是由特定窯口生產(chǎn)的瓷器”的結(jié)論的正確性。

　　研究發(fā)現(xiàn)，北宋官窯生產(chǎn)的具“斷文”、“紫口鐵足”、“金絲鐵線”特征的所謂“哥窯”瓷器，是這一類瓷器中質(zhì)量最好的?！俺文酁榉丁痹煨蛢?yōu)美、挺拔、莊重、大方，釉色瑩潤如“凝脂”，寶光內(nèi)蘊，手撫摸的感覺如嬰兒肌膚般滑膩，是南宋官窯、龍泉窯、元代哥哥洞窯、明清生產(chǎn)的所謂“哥窯”瓷器無法與其比肩的。傳世“哥窯”中，凡是經(jīng)過人工染色的所謂“哥窯”瓷器都不是北宋官窯瓷器。

　　四、關(guān)于鈞瓷問題：

　　建國以來，鈞瓷考古取得了豐碩成果，這是有目共睹的。鈞瓷的創(chuàng)燒和民用鈞瓷的生產(chǎn)問題基本弄清楚了。而傳世的宋代宮廷用鈞瓷的生產(chǎn)窯口問題，至今沒有定論，以致西方有人拿出并不十分可靠的“熱釋光測年”數(shù)據(jù)說，宋代宮廷用鈞瓷是元末明初所生產(chǎn)。國內(nèi)一些文物考古鑒定專家們也苦苦為此論尋找證據(jù)。

　　據(jù)報道，最具代表性的是深圳文物考古鑒定所以有償捐贈方式收購了160件據(jù)說是在河南鈞臺窯遺址出土的“官鈞”瓷器標(biāo)本。專家們認(rèn)為這些標(biāo)本正是古陶瓷學(xué)界一直在尋覓的“官鈞”為元末明初生產(chǎn)的物證。專家們?nèi)绔@至寶，馬上開展了對這批鈞瓷生產(chǎn)年代的研究。經(jīng)過科學(xué)細(xì)致的器物排比、文獻考察和廣泛征詢，大家一致認(rèn)定，所謂“官鈞”瓷器實為明代產(chǎn)品，絕非北宋制品。認(rèn)為在這批標(biāo)本中有一件“方流雞心扁壺”就是具有斷代意義的典型鈞瓷器形，為學(xué)術(shù)研究提供了有力佐證。當(dāng)筆者在網(wǎng)上找到那件“方流雞心扁壺”的圖片，看后使人樂得噴飯！只要對鈞瓷稍有了解的人，就不難看出此“方流雞心扁壺”是明代之物沒有問題，問題是這件“方流雞心扁壺”無論器形、施釉、釉質(zhì)與宋代“官鈞”都毫不相干，怎么就能證明宋代“官鈞”就是元末明初生產(chǎn)的呢？深圳文物考古鑒定所的專家們?nèi)绱丝脊叛芯克秸媪钊撕诡??！胺搅麟u心扁壺”只能說明鈞瓷到元末明初仍有生產(chǎn)，與北宋“官鈞”風(fēng)馬牛不相及！

　　器物類型排比是考古學(xué)中對古器物斷代的重要方法。運用此方法對疑似北宋官窯生產(chǎn)的兩件蓮花口洗與同器形的鈞窯洗進行比較，發(fā)現(xiàn)從設(shè)計思想、造型、胎體制作工藝都驚人的一致。甚至是同膜生產(chǎn)，器形古樸簡練、大方美觀、莊重典雅、剛?cè)嵯酀?，具有十足的文人士大夫氣息。不由使人?lián)想到北宋官窯是否就是北宋宮廷用鈞瓷的生產(chǎn)窯口！或者說北宋官窯同時也生產(chǎn)了鈞瓷品種瓷器。如果真是那樣，所謂“官鈞”的生產(chǎn)窯口就是北宋官窯。

　　依照上文所說“北宋官窯是宋徽宗的陶藝創(chuàng)作工作室”觀點看“官鈞”問題，就不難理解了。鈞瓷素有“入窯一色，出窯萬彩”的贊譽，酷愛藝術(shù)創(chuàng)作的宋徽宗絕不會對鈞瓷制作過程中土與火幻化的藝術(shù)表現(xiàn)力熟視無睹。作為家天下的皇帝宋徽宗調(diào)集鈞瓷制作高手參與“官鈞”的研制生產(chǎn)應(yīng)該不會遇到什么問題。

　　五、北宋官窯瓷器的歷史流傳：

　　北宋官窯的燒造時間按顧文薦和葉寘的記述計算約為十七年。姑且每年燒造瓷器三千件計，北宋官窯燒造的瓷器應(yīng)該不低于五萬件。如上所述，宋徽宗時這些瓷器主要在宮廷使用，臣庶不得見。后來金兵入侵，改變了大宋王朝的命運，也改變了北宋官窯瓷器的命運。瓷器是易碎品，在戰(zhàn)亂中會損壞一些。但是作為人見人愛的瓷器精品，金人肯定也掠奪了相當(dāng)大部分的北宋宮廷使用的官窯瓷器，這些瓷器有些會進入金人宮廷，有些會散落到民間。這是北宋官窯瓷器在歷史上第一次流散！

　　一百年后，大元朝滅了金人政權(quán)，遺留在金的北宋官窯瓷器肯定又遭遇了第二次流散的命運。

　　朱元璋推翻元朝統(tǒng)治后，遺留下的北宋官窯瓷器又遭遇了第三次流散的命運。

　　明朝政府收集了部分北宋官窯瓷器，但當(dāng)李自成攻破北京城又很快撤離時，北宋官窯瓷器肯定又一次遭遇了流散的命運。

　　到大清入關(guān)，政局穩(wěn)定之后，在康雍乾三代皇帝的不斷征集和臣民的不斷奉獻中，才有了兩岸故宮的宋代瓷器遺存，其中必定有北宋官窯瓷器。

　　再后來八國聯(lián)軍對北京故宮、圓明園、承德避暑山莊等的掠奪，使北宋官窯瓷器流散到了全世界！這應(yīng)該是不爭的史實。

　　由于戰(zhàn)亂和改朝換代，造成了北宋官窯瓷器收藏比較分散的情況?，F(xiàn)在民間收藏和遺存的北宋官窯瓷器是在歷次流散中落入民間的瓷器，是由一代一代老百姓精心呵護下才得以幸存下來的，使今天的我們才得以欣賞到北宋官窯瓷器的尊容。保護好祖宗的這份珍貴遺產(chǎn)是我們義不容辭的義務(wù)。

　　六、北宋官窯窯址猜想：

從“北宋官窯是宋徽宗設(shè)立的陶藝創(chuàng)作工作室”這一觀點出發(fā)，推想北宋官窯的窯址設(shè)在京城汴梁無疑。一是徽宗皇帝可以隨時關(guān)注研制進展；二是為了方便和節(jié)省時間，提高效率。如果置窯外地，來回就要耽誤時間，很不方便。有人說“汴梁沒有瓷土、不產(chǎn)煤炭，不具備設(shè)窯條件”。說者可能忘記了，作為一國之君的宋徽宗，為了修建艮岳，可以命人千里迢迢征集花石綱，難道就不能命人在河南境內(nèi)選擇最好的制瓷原料拉幾車或者運幾船入汴梁城嗎？

　　最有可能的置窯地點：在北宋東京汴梁的內(nèi)城圖中確認(rèn)，北宋官窯的窯址很可能設(shè)置在內(nèi)城的東南角處，即從圖內(nèi)標(biāo)號8的宋門沿汴河向西至御街止的汴河以南至內(nèi)城南城墻的約48萬平方米范圍內(nèi)。再收縮一下，北宋官窯窯址很可能在靠近內(nèi)城東墻一側(cè)。分析在此處設(shè)窯有以下優(yōu)勢：1、此處在內(nèi)城東南，按五行學(xué)講，東屬木，木生火；南屬火，火生土，利于燒窯；2、在西北風(fēng)、東北風(fēng)、北風(fēng)、東風(fēng)和西風(fēng)較多季節(jié)燒窯，煙霧對內(nèi)城和皇城影響不大；3、此處設(shè)窯，東側(cè)是內(nèi)城東墻，南側(cè)是內(nèi)城南墻，北邊是汴河，環(huán)境相對安靜，利于安全保衛(wèi)工作；4、臨近汴河，利于窯務(wù)物資運輸和用水方便。環(huán)顧汴梁城圖在其它任何地方設(shè)窯，都沒有此處條件優(yōu)越。當(dāng)然這只是一種設(shè)想，一種猜測，北宋官窯是否真在此處，還有待考古發(fā)現(xiàn)。

附：北宋東京汴梁城簡圖（網(wǎng)絡(luò)圖片）

　　七、北宋官窯瓷器圖片：

　?。ㄒ唬?、“官汝不分”的北宋官窯瓷器

　　北宋官窯最突出的代表作品盤口直頸弦紋瓶?？诓繙\盤而棱角分明，頸部比較粗，只突出三條粗弦紋，增加雄壯的氣勢和莊重感。釉色似汝，但釉質(zhì)較汝瓷更細(xì)膩。支釘黑灰色，近圓形。汝窯芝麻掙釘為白色。

北宋官窯筆添

北宋官窯梅花口高頸瓜棱瓶

北宋官窯天藍(lán)色釉琮式洗

北宋官窯天藍(lán)釉豆式蓮花燭臺