香蕉燉冰糖能治常年咳?我半信半疑。但由於所費不多,且做法也不復(fù)雜,因此就嘗試著試服,沒想到,一個星期後,咳嗽有所緩解,我又續(xù)服了幾天,沒想到不但那年冬天不再咳嗽,去年的秋冬,咳嗽也沒發(fā)作,下面我把此方介紹給大家,您如果也經(jīng)??人?,可以試試:
做法:香蕉2根,冰糖50克。先將香蕉切成一寸大小的塊(去皮),再將冰糖搗碎,然後置於碗中,加入半碗水,之後放入鍋中,隔水燉煮約十分鐘,待冰糖溶化並冷卻後食用。
後來我翻查了一下藥書發(fā)現(xiàn)這個藥方還是有一定的道理的:
中醫(yī)認(rèn)為香蕉性寒味甘,臺灣民間的經(jīng)驗就發(fā)現(xiàn),香蕉可以治療喉嚨痛,傳統(tǒng)的作 法是將香蕉抹上少許鹽食用,一天吃2~3條,據(jù)說就有止喉痛的效果。不過,這是針對感染的燥熱性咳嗽而言,如果屬於過敏性的細(xì)支氣管炎、老年人肺部功能衰 退所引起慢性支氣管炎的「寒咳」,就不能用香蕉抹鹽的吃法。吃兩週未好轉(zhuǎn)就應(yīng)停用。香蕉燉冰糖是把香蕉蒸到熟爛,破壞它原本的寒性,再利用性平、味甘,可 入脾經(jīng)和肺經(jīng),具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉,確實可以發(fā)揮止咳及化痰的作用,但因為香蕉本身的寒性經(jīng)蒸煮後,作用有限,他還是建議食用時間不宜太 久,如果吃了一、兩星期都不見好轉(zhuǎn),最好停用。而且,香蕉隔水燉煮的時間,最好延長到一小時比較好。
不過,這道偏方對於便秘患者卻是不錯的食療,吃香蕉最好是在飯後,凡是濕熱內(nèi)聚、有口苦舌燥癥狀的習(xí)慣性便秘患者,吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。