漫游葡式風(fēng)情 澳門文化美食之旅
澳門
出發(fā)時(shí)間： 2014-12-01
第1天2010-10-31 澳門有東方的“蒙特卡洛”之稱，給人的感覺是紙醉金迷、物欲橫流的城市，其實(shí)澳門也有很多博物館，很多美食，是一座很有歐洲風(fēng)格的小城。我以前去過多次，但每次都比較匆忙，這次再去澳門，準(zhǔn)備用3天時(shí)間，徒步澳門的大街小巷，體會(huì)澳門的風(fēng)土人情，把澳門的美食都品嘗一下，我把這次旅行定義為澳門的美食文化之旅。從上海澳門，比較省錢的方法是坐飛機(jī)到珠海，然后從珠海走拱北海關(guān)過境。上海到珠海的機(jī)票很便宜，非周末200多就能搞定。珠海機(jī)場出來直接坐機(jī)場大巴到拱北口岸，過拱北海關(guān)進(jìn)入澳門后，關(guān)閘外是各個(gè)賭場免費(fèi)接送車輛。我訂的酒店是一直住的，位于澳門新口岸的維景酒店，離葡京賭場很近，所以搭乘葡京賭場的免費(fèi)巴士。澳門很小，10多分鐘就到了。這是最省錢去澳門的方法了，不用打任何出租。 議事亭前地 澳門的市中心，非常熱鬧 入住酒店，放下行李，就出去找美食去了。先去議事亭前地的榮記牛雜。榮記牛雜位于議事亭前地附近的小巷子了，叫天神巷。榮記牛雜在澳門以有三代的歷史了，不止味道好，牛雜還做得很干凈。榮記牛雜的種類十分多元化，由慣常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯（牛的氣管）都有，還有其他小食。自己可以選牛雜、蔬菜等，但也夠辣。不吃辣的TX要小心了。
2 榮記牛雜 議事亭前地
2 榮記牛雜 議事亭前地 在議事亭前地的手信店門口看到了這塊提示義順雙皮奶搬遷的告示，拍下來，義順雙皮奶也是我這次來澳門要品嘗的。
1 手信店，可以買澳門各種特產(chǎn)。 議事亭前地
1 議事亭前地街道夜景 議事亭前地
1 澳門郵政局大樓 議事亭前地 澳門有賭城之稱，賭場文化也是澳門的一種文化，來澳門各種賭場是一定要看看的，先去永利賭場，因?yàn)槟抢锏拇髲d里有3D天幕表演。 永利娛樂場，澳門 永利賭場其實(shí)是永利度假村酒店，是澳門首間拉斯維加斯式度假酒店，酒店外有大型噴水池，定時(shí)進(jìn)行噴水表演。酒店一層開有各種名牌專賣店，大堂有3D天幕表演，值得一看。
1 永利酒店 永利娛樂場，澳門
1 永利賭場標(biāo)志 永利娛樂場，澳門 這就是會(huì)打開的天幕，每小時(shí)都要表演。天幕打開后，是各種激光音樂圖案表演，最后會(huì)從地上升起一棵金光閃閃的搖錢樹，值得一看。
0 會(huì)打開的天幕 永利娛樂場，澳門 葡京娛樂場 澳門的地標(biāo)性建筑，從小就知道澳門有個(gè)鳥籠。 我住的新口岸區(qū)，賭場林立，永利、新葡京、老葡京、銀河、米高梅等中外賭場一字排開。老葡京堪稱澳門的地標(biāo)性建筑，那個(gè)著名的鳥籠就是澳門的代表。
0 三大賭場，交相輝映，賭城不夜天 葡京娛樂場
五光十色的賭場 葡京娛樂場
0 氣勢逼人的新葡京 葡京娛樂場
0 老葡京 葡京娛樂場
0 老葡京 葡京娛樂場
0 老葡京的“鳥籠”，充滿歐陸風(fēng)情 葡京娛樂場 米高梅賭場，澳門 澳門美高梅（MGM Macau，2010年4月23日前稱澳門美高梅金殿）位于澳門新口岸新填海區(qū)，樓高154米，高35層，為一所五星級(jí)娛樂場酒店，總建筑面積達(dá)200萬平方呎，原為澳門商業(yè)貿(mào)易城南區(qū)部分；南向氹仔，西靠壹號(hào)湖畔，北靠永利澳門。
0 美資的米高梅 米高梅賭場，澳門 永利酒店的旁邊就是著名的澳氹大橋，是澳門第一座跨海大橋，連接澳門半島和氹仔島。著名的小吃街官也街，就在氹仔島上，明天我就要過橋去品嘗美食了。 澳門跨海大橋 澳門有三座跨海大橋，這座是澳氹大橋，是澳門半島與氹仔島間第一座跨海大橋跨海大橋，大橋造型獨(dú)特，富有節(jié)奏感，成為澳門八景之一。
0 澳氹大橋夜景 澳門跨海大橋 第2天2010-11-01 今天先去議事亭前地的民政總署大樓參觀。民政總署大樓(Edifício do Leal Senado)俗稱議事亭、市政廳（Leal Senado）曾稱市政廳大樓、臨時(shí)澳門市政局大樓等名稱；位于澳門亞美打利比盧大馬路（新馬路）中段，曾為澳門市政議會(huì)（又稱議事公局、議事會(huì)）的辦公場所，現(xiàn)稱為民政總署大樓。2005年，大樓被列入聯(lián)合國教科文組織世界文化遺產(chǎn)名錄的澳門歷史城區(qū)歷史建筑群之一。 民政總署大樓 聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)，中西結(jié)合的建筑風(fēng)格
0 民政總署內(nèi)景 民政總署大樓
0 民政總署的中式庭院，早晨有老人在曬太陽 民政總署大樓 看完民政總署，坐車去澳門科技館。TIPS:澳門小巴很多，坐公車去哪里都非常方便，很多時(shí)候還能蹭賭場的免費(fèi)班車，不需要打車。 不巧，事前沒做好功課，今天正好是閉館日，本來想去里面看4D電影的，只能拍下外觀了 澳門科學(xué)館 澳門科學(xué)館，是位于澳門新口岸填海區(qū)孫逸仙大馬路，近澳門文化中心以南附近。澳門科學(xué)館是澳門特別行政區(qū)政府投資及興建金額達(dá)澳門元3.37多億元，由建筑師貝聿銘設(shè)計(jì)。
0 澳門科學(xué)館，著名設(shè)計(jì)大師貝聿銘設(shè)計(jì)的 澳門科學(xué)館 離開科學(xué)館，前往附近的澳門藝術(shù)博物館。澳門藝術(shù)博物館坐落在新口岸區(qū)澳門文化中心之內(nèi),隸屬民政總署，為澳門文化中心一個(gè)組成部分?？偯娣e10192平方米，展覽面積近4000平方米。于 1999年3月19日開幕。 澳門規(guī)模最大的文物藝術(shù)類博物館。 澳門藝術(shù)博物館 博物館大樓共有7層，設(shè)有4個(gè)展覽廳，另有演講廳，圖書館，餐廳，商店，辦公室，停車場，倉庫等。
0 澳門藝術(shù)博物館 澳門藝術(shù)博物館 澳門塔 澳門的又一地標(biāo)性建筑，上面可以俯瞰澳門 在澳門藝術(shù)中心走馬觀花一番后，坐車前往澳門又一地標(biāo)建筑，澳門塔。澳門塔（葡文：Torre de Macau，英文：Macau Tower），港澳地區(qū)習(xí)稱為觀光塔。從地面到它的最高點(diǎn)，總高度為338米，1109英尺(56層)。主觀光層位于離地面223米，732英尺高的位置。它是全球獨(dú)立式觀光塔第十位的觀光塔，是世界高塔聯(lián)盟的成員之一。
0 澳門塔 澳門塔 逛完澳門塔，直接搭乘小巴，過海去氹仔。氹仔第一站先去威尼斯人度假村。澳門威尼斯人（度假村）酒店（TheVenetianMacao-Resort-Hotel）是由美國拉斯維加斯金沙集團(tuán)投資的威尼斯人度假村，設(shè)有三千間豪華客房及大規(guī)模的會(huì)展、購物、體育、綜藝及休閑設(shè)施等，酒店位于澳門路氹城填地區(qū)金光大道地段，酒店樓高39層，擁有世界一流的設(shè)施，其規(guī)模更超越美國拉斯維加斯，其中包括超過六十平方米的豪華客房、近十萬平方米并匯集世界名牌的大運(yùn)河購物區(qū)、水療中心，以及太陽馬戲團(tuán)等。 澳門威尼斯人度假村酒店 極盡奢華的威尼斯人，讓人在其中忘了白天黑夜 威尼斯人的大運(yùn)河購物區(qū)，模仿水城威尼斯的建筑，天棚會(huì)定時(shí)改變顏色，模擬黑夜和白天。
0 大運(yùn)河購物區(qū) 澳門威尼斯人度假村酒店
0 金碧輝煌的大堂 澳門威尼斯人度假村酒店
0 賭場一瞥 澳門威尼斯人度假村酒店
0 曼聯(lián)專賣店，位于大運(yùn)河購物區(qū) 澳門威尼斯人度假村酒店
0 這里也有“剛朵拉” 澳門威尼斯人度假村酒店 出了威尼斯人，步行去附近的龍環(huán)葡韻住宅式博物館。龍環(huán)葡韻住宅式博物館（簡稱龍環(huán)葡韻），位于凼仔島 ，以海邊馬路的五幢葡萄牙式住宅為主的博物館。龍環(huán)葡韻住宅式博物館于1999年12月5日正式對(duì)外開放。五幢葡萄牙式住宅分別為：土生葡人之家、海島之家、葡萄牙地區(qū)之家、展覽館、迎賓館?，F(xiàn)在，此住宅式博物館是澳門重要的文物建筑與文化遺產(chǎn)，也是澳門極富代表性的景點(diǎn)之一。 龍環(huán)葡韻住宅式博物館 整個(gè)龍環(huán)葡韻景區(qū)包括龍環(huán)葡韻住宅式博物館、嘉模教堂、凼仔圖書館、凼仔市政花園和十字花園。龍環(huán)葡韻景區(qū)被評(píng)定為澳門八景之一。 “龍環(huán)”是凼仔島的舊稱，“葡韻”是指這里葡萄牙的建筑風(fēng)格。此五幢葡萄牙式建筑，落成于1921年。原為澳門離島高級(jí)官員的官邸及一些土生葡人家庭住宅。在1992年，澳葡政府對(duì)該建筑群進(jìn)行修復(fù)和改建為住宅式博物館。
0 葡萄牙風(fēng)格的民居 龍環(huán)葡韻住宅式博物館
0 龍環(huán)葡韻大門 龍環(huán)葡韻住宅式博物館 看完葡人生活，就要開始我的美食之旅了。氹仔的官也街是澳門著名的美食街，就在龍環(huán)葡韻邊上。 官也街 官也街(Rua da Cunha) 在氹仔南部市區(qū)中心，由施督憲正街與告利雅施利華街之間起，至消防局前地。這條只有約115米長，5米寬的小街，是澳門著名的食街之一。 第一站就是誠昌飯店，吃水蟹粥。誠昌飯店位于澳門氹仔官也街28~30號(hào)，說是飯店，其實(shí)店面很小，座椅相當(dāng)樸實(shí)簡陋，但等位的人不少。點(diǎn)了馳名的氺蟹粥。據(jù)說這中粥并不是單用水蟹熬成的，而是取氺蟹、膏蟹和肉蟹幾種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥，使得味道特別香濃。價(jià)格不便宜，一份要100多澳門幣
0 誠昌飯店水蟹粥 官也街 品嘗完鮮美的水蟹粥，直奔著名的大利來豬扒包。大利來豬扒包地址：氹仔巴波沙總督前地18號(hào)。遠(yuǎn)近馳名的大利來咖啡室已有30年歷史，別小看其店面小小，但出品的豬扒包卻令人一試難忘。大利來的豬扒包分量十足，一啖入口，鮮美爽甜，豬肉味很濃卻不油膩，外脆內(nèi)軟，令人回味無窮，故在炎熱的盛夏，也有食客遠(yuǎn)道而來，頂著烈日排長隊(duì)，為的是等待一件新鮮出爐的豬扒包。這里的豬扒包每天下午3時(shí)~4時(shí)出爐，平日限售500個(gè)，假日約800個(gè)，來晚了的話就會(huì)沒有了。
0 大利來豬扒包簡陋的店面 官也街
0 官也街的街道 官也街
0 大利來的食客們 官也街 沿著官也街走，一路都是各種當(dāng)?shù)刂男〕凿?。這是天娜餅店，這里最好吃的是榴蓮雪糕和木糠布丁。
0 天娜餅店的榴蓮雪糕 官也街
0 氹仔博物館，漂亮的歐式建筑 官也街
0 官也街 官也街
0 官也街的葡式建筑，這里像不像歐洲的小鎮(zhèn) 官也街
0 歐陸風(fēng)情的小鎮(zhèn) 官也街 莫義記大菜糕，莫義記在澳門據(jù)說有80多年歷史了，所謂大菜糕就是冰激凌，這里也是以榴蓮雪糕聞名。
0 莫義記大菜糕 官也街
0 熱鬧的官也街 官也街
0 歐式建筑 官也街
0 這里也有避風(fēng)塘 官也街 澳門街景 各種中西結(jié)合的建筑，小城的風(fēng)情 品嘗完美食，離開氹仔島，回到澳門半島，繼續(xù)逛新馬路附近的大街小巷。
0 窄窄的街道，和金碧輝煌的賭場都是這座城市的特色 澳門街景
0 這里也有海寶 澳門街景
0 也是拉斯維加斯開的 澳門街景 走累了，在新馬路的義順牛奶公司，吃個(gè)雙皮奶。提到義順的大名，應(yīng)該多少都有耳聞，港、澳都有分店，里面的“雙皮奶”是出了名的，奶皮嗲、厚度扎實(shí)、口味純正，入口又香又滑。去澳門，這家店也是一定要去的。
0 義順的雙皮奶 澳門街景 第3天2010-11-02 今天計(jì)劃步行一天，把澳門半島的各個(gè)景點(diǎn)都逛下，也把剩下沒去的美食店補(bǔ)下缺 大三巴牌坊 澳門的地標(biāo)性建筑，必到之處。 首先去大三巴牌坊，大三巴牌坊（Ruins of St.Paul），是澳門最具代表性的名勝古跡，為1580年竣工的圣保祿大教堂的前壁，此教堂糅合了歐洲文藝復(fù)興時(shí)期與東方建筑的風(fēng)格而成，體現(xiàn)出東西藝術(shù)的交融。雕刻精細(xì)，巍峨壯觀。大三巴牌坊是最具代表性的“澳門八景”之一。教堂曾遭火災(zāi)，現(xiàn)在看到的只是一道前壁了
0 大三巴牌坊 大三巴牌坊 大炮臺(tái) 澳門的大炮臺(tái)座落在大叁巴牌坊側(cè)，大炮臺(tái)建于公元1616年明神宗年間，本屬教會(huì)所有，為保護(hù)圣保祿教士而興建，用以防御海盜，后轉(zhuǎn)為軍事設(shè)施區(qū)。炮臺(tái)四周均置有巨型鋼炮，現(xiàn)今古炮雖已失去軍事作用、卻成為澳門的古舊文物和歷史見證
0 炮打葡京 大炮臺(tái)
0 從大炮臺(tái)上俯瞰澳門 大炮臺(tái)
0 歷史的滄桑 大炮臺(tái) 下了大炮臺(tái)，拿著地圖，沿著高高低低的街道，找到了東望洋炮臺(tái)。東望洋燈塔（舊稱松山燈塔），是位于中國澳門東望洋山山頂上的燈塔。東望洋燈塔是東望洋炮臺(tái)的一部分，是東望洋山有三大名勝古跡之一。東望洋燈塔為白色，帶著黃色的線條點(diǎn)綴。燈塔建筑為一圓柱形結(jié)構(gòu)，底部直徑為7米往上收分為5米，內(nèi)部共分三層，有一回旋梯連接垂直空間。燈塔總高15 米，塔頂設(shè)置了巨型射燈，其射程可達(dá)16海浬之遠(yuǎn)。燈塔旁邊設(shè)有一座具17世紀(jì)葡萄牙修道院特色的圣母雪地殿教堂。燈塔的所在地面位置之坐標(biāo)值，為澳門于世界地圖上之地理定位 東望洋炮臺(tái)及燈塔 在1992年，更被評(píng)為澳門八景之一。2005年，作為澳門歷史城區(qū)的部分被列入世界文化遺產(chǎn)名錄內(nèi)。
0 東望洋燈塔 東望洋炮臺(tái)及燈塔
0 炮臺(tái)上的燈塔 東望洋炮臺(tái)及燈塔 穿行在澳門的大街小巷，拍下一座座充滿歷史感的建筑 澳門的建筑 各種充滿歷史感的歐式建筑，值得一看
0 玫瑰圣母堂 澳門的建筑
0 圣若瑟教堂和中學(xué) 澳門的建筑
0 教會(huì)中學(xué)放學(xué)了 澳門的建筑
0 東望洋燈塔下的酒店，充滿歐陸風(fēng)格 澳門的建筑
0 南灣花園 澳門的建筑
0 東望洋山路，很多人在此跑步 澳門的建筑
0 歐式建筑 澳門的建筑
0 像不像在歐洲 澳門的建筑
0 小巷 澳門的建筑 澳門街景
0 狹窄的街道，逼仄的民居 澳門街景
0 路面停車的計(jì)時(shí)器，澳門叫咪表 澳門街景
0 悠閑的生活 澳門街景
0 熱鬧的大三巴 澳門街景
0 情侶 澳門街景 議事亭前地 議事亭的前地的噴泉也是澳門的標(biāo)志性建筑
0 議事亭前地 邊走邊看，又找到了一家美食店?；使谛○^位于新馬路水坑尾街310號(hào)A地下，招牌是竹升雲(yún)吞蝦子撈麵 澳門美食 澳門美食眾多，是老饕們的好去處
0 皇冠小館 澳門美食
0 皇冠小館 澳門美食 位于噴泉旁的著名的黃枝記。以云吞面聞名。
0 黃枝記 澳門美食 著名的瑪嘉烈蛋撻真是不太好找，在新馬路旁的一條小巷子里，可惜今天休息。
0 瑪嘉烈蛋撻 澳門美食 盛記白粥，專營粵式點(diǎn)心，它能以清淡的白粥為招牌，自然有其獨(dú)到之處。這里的白粥用米很考究，精選若干種香米混合磨碎，加入腐皮，慢火細(xì)熬，成粥香滑可口，粥水晶瑩鮮甜，實(shí)是白粥之中的上品，若佐以小店特制的油條，就是一分相當(dāng)不錯(cuò)的早餐。這里的特色豆腐花更是美名遠(yuǎn)播。“盛記”的豆腐花有三種，除原味之外，還有綠茶味和芒果味。綠茶味的豆腐花清幽淡雅，溫潤可口，食之頰齒留香；芒果味的豆腐花鮮亮精致，它把芒果濃郁的香味融入豆腐花中，外貌像是燉蛋，這種豆腐花很受年輕學(xué)生的喜歡。
0 盛記白粥，位于議事亭噴泉對(duì)面 澳門美食 3天時(shí)間，基本把澳門逛遍吃遍，該回家了，回去又是去葡京賭場蹭免費(fèi)巴士，過關(guān)回到珠海。澳門一座值得回味的城市。 |
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