教一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的開(kāi)刃方法。因?yàn)閅G6X硬質(zhì)合金鋼硬度非常大，即使是鈍了，刀口也不會(huì)有太大磨損，不需要重新磨整個(gè)刀角，只需要簡(jiǎn)單的開(kāi)下刃就好。以我自己平時(shí)用的一把6mm薄刃刀為例：：

1、在平整的臺(tái)面上鋪一張1000目以上的水磨砂紙(有條件的可以用2000目的金剛石磨盤(pán)，更方便），如圖所示，刀口平貼砂紙（如果按不平，開(kāi)出來(lái)的刀刃會(huì)傾斜），刀身與臺(tái)面呈30°左右（刀角是15°）。

2、 食指按住刀頭，保持角度，均勻用力往后拖動(dòng)。注意只能往后拖動(dòng)，不能往前磨，因?yàn)榈犊谔?，往前磨開(kāi)出的刀刃會(huì)不平整。

3、一排結(jié)束后，拿起刻刀換另一排，重復(fù)2步驟，如此反復(fù)三四下（如果是金剛石磨盤(pán)只需要一到兩下），查看刀角，出現(xiàn)平整的刀刃線即可。

4、刻刀換另一面，重復(fù)1、2、3步驟。

此方法只適用刀角輕微磨損的刻刀，如果刀角崩壞就得重新磨整個(gè)刀角。

極幼開(kāi)鋒開(kāi)出的刀口非常細(xì)，鋒利的同時(shí)也保證了刀刃的強(qiáng)度。眾所周知，鎢鋼的韌性遠(yuǎn)不如白鋼，同樣是薄刃刀，白鋼能磨的更鋒利而不崩刀，鎢鋼開(kāi)刃太寬太過(guò)鋒利則極容易崩刀。前幾日有個(gè)顧客嫌我的鎢鋼刀不如他自己的白鋼刀鋒利（其實(shí)已經(jīng)足夠鋒利了，對(duì)付石料再輕松不過(guò)），私下自己重新開(kāi)了刃，用起來(lái)倒是更鋒利了，結(jié)果沒(méi)刻幾刀就崩的慘不忍睹，回頭找我懷疑是刀的問(wèn)題。解釋了一通鋼材的屬性才明白過(guò)來(lái)。